Funchoza - recept azijske kuhinje, podmićivanje uz jednostavnost kuhanja i izvrsne karakteristike okusa. Da biste ga implementirali, prvo morate posjetiti specijaliziranu trgovinu ili veliki supermarket i, pored dodatnih komponenti, kupiti "čašu" rezanci od graha.
Kako pripremiti slavu?
Posude od gljiva karakteriziraju impresivna prehrambena vrijednost i sadržaj najvećeg udjela vitamina i elemenata koji su maksimalno sačuvani uz pravilnu pripremu. Svaki od brojnih receptura ima i osobitosti i zajednička pravila koja ih ujedinjuju, što se mora naučiti prije nastavka s dizajnom hrane.
- Fuchsia rezanci debljine manje od 0,5 mm ulije se 5 minuta kipućom vodom, zatim se pere hladnom vodom i pomiješaju s ostatkom sastojaka pripremljenih prema receptu. Kao opciju, možete uživati u takvom funchozu u hladnoj vodi 30-40 minuta.
- Ako rezanci koje ste kupili imaju debljinu veću od 0,5 mm, kuhajte 3-4 minute, zatim ulijte u cjedilo i isperite ledenom vodom.
- Kako bi se spriječilo izmet, kada je natopljena ili kuhana, malo biljnog ulja se dodaje u vodu.
Funchosa s povrćem - recept
Ako ne znate pravilno pripremiti gljivicu, prva inačica koju treba napraviti jest jelo s povrćem. U ovoj izvedbi snack ima niski sadržaj kalorija i ne povrijedi lik, čak i ako ga poslužite za večeru. Glavna stvar je pravilno odrezati biljne sastojke tako da su u skladu s rafiniranim rezancima.
sastojci:
- fuchoza - 300 g;
- mrkva - 300 g;
- krastavci - 2 komada;
- Bugarski crveni papar - 2 kom .;
- češnjak - 2 zuba;
- maslinovo ulje - 3 tbsp. žlice;
- soja umak - 4 tbsp. žlice;
- sol, papar, biljke.
priprema
- Priprema fuchozy počinje pripremanjem povrća: kriške mrkve i krastavaca, a zatim ih rastrga slamom.
- Slično nasjeckajte paprike.
- Neka biljna masa u tavi napuniti do pola kuhane.
- Namočite 5 minuta u kipućoj vodi rezanci, sipajte u sito, kombinirati s povrćem.
- Dodajte češnjak i druge sastojke.
Funchoso s škampima - recept
Funchoza, čiji recept je naveden u nastavku, privući će ljubitelje škampi, budući da je formaliziran svojim sudjelovanjem. Po želji, sastav jela može se proširiti dodavanjem povrća pržena u biljnom ulju dok mekana: tikvice, papriku, mrkve ili gljive. Nakon samo 10-15 minuta vožnje možete pripremiti za 4 osobe.
sastojci:
- fachoza - 150 g;
- škampi - 400 g;
- češnjak - 2-3 zuba;
- maslinovo ulje - 3 tbsp. žlice;
- soja umak - 4 tbsp. žlice;
- papar, bilje.
priprema
- Kuhani škampi u ulju, dodajte češnjak, soja umak, miješati i ukloniti iz topline.
- Funchozu je natopljen, ispran hladnom vodom i širio se na škampi.
- Pile puno papra i bilja.
- Nakon 5-10 minuta, gljiva s škampom je infuzirana i spremna.
Funchos s piletinom i povrćem - recept
Više hranjiv i hranjiv je gljiva s piletinom i povrćem. Da biste pripremili jelo, trebat će vam wok ili duboko tavu u kojoj se kuhaju piletina i povrće dok ne budu spremni, a na završnoj se fazi miješaju s rezancima. Proces obrade četiri obroka zalogaja traje ne više od pola sata.
sastojci:
- fachoza - 150 g;
- piletina - 200 g;
- mrkve, slatke paprike i poriluk - 1 kom;
- češnjak - 1 zub;
- zeleni luk - 1 hrpa;
- ulje - 3 tbsp. žlice;
- kopar - 3 grane;
- sol, papar, đumbir, sezam.
priprema
- Pecite poriluk i češnjak 2 minute.
- Stavili su piletinu, smeđe.
- Dodajte papar i mrkvu, pržite 10 minuta.
- Stavili su zeleni luk, začin, zagrijali 2 minute, pomiješali s natopljenim izmetom.
Funchoza s mesom
Funchoza, čiji je recept prikazan u nastavku, pripremljen je govedinom koja je natopljena umakom soje, prethodno zgušnjavana tankim slamcima. Kako bi se olakšao proces, pulpa je malo zamrznuta. Balansniji okus dobiva se dodavanjem rotkvica i mrkve, a pikantnost će dodati đumbir i češnjak.
sastojci:
- fachoza - 100 g;
- filet govedine - 300 g;
- zelenog rotkvica i mrkve - 1 kom .;
- češnjak - 4 zuba;
- soja umak - 4 tbsp. žlice;
- ulje - 2 tbsp. žlice;
- ribani korijen - 1 tbsp. žlica.
priprema
- Rezano meso je natopljeno soja umakom 1 sat, a zatim je bačeno natrag na sito i ostavljeno da se isprazni.
- Osušite ulje u wok mesu 10 minuta, stavite povrće i začin, prelijte preostali umak i gulaš 10 minuta na mirnoj vatri.
- Namaknite rezance i dodajte prženje.
- Takav izmet s govedinom može se poslužiti i toplom i hladnom.
Funchoza s gljivama
Funchoza, jednostavan recept koji se može realizirati za samo 30 minuta, neobično je apetitan i pun. Učinak se postiže korištenjem svježih ili zamrznutih gljiva, što daje nezaboravan okus i miris. Poželjno je koristiti šumske gljive, ali u nedostatku takvih je moguće uzeti i šminke.
sastojci:
- fachoza - 200 g;
- kuhane gljive - 500 g;
- Bugarski papar, mrkva i luk - 1 kom;
- češnjak - 3 zuba;
- soja umak - 2 tbsp. žlice;
- ulje - 3 tbsp. žlice;
- sol, papar, biljke.
priprema
- Na povrće povrće povrće, dodajte gljive i ostavite u 10 minuta.
- Nanesite češnjak, ulijte u umaku od soje, zagrijte 3 minute.
- Namočite rezance.
- Prije posluživanja, miješa gljivu s gljivama i povrćem, začinjenim biljem.
Funchoza s plodovima mora - recept
Pravilno kuhana fuchoza s plodovima mora je neophodno jelo za stolom za prehranu. Umjerena količina kalorija i impresivna količina esencijalnih vitamina i vrijednih elemenata donijet će tijelo neprocjenjivu korist bez ozljeđivanja ove figure. Proces stvaranja 4 serviranja zalogaja traje 30 minuta.
sastojci:
- fachoza - 200 g;
- plodovi mora (mješavina) - 400 g;
- šampinjoni - 100 g;
- poriluk - 100 g;
- umak od soje - 150 ml;
- ulje - 1 tbsp. žlica;
- sol, papar, zeleni luk.
priprema
- U ulju pržite poriluk i gljive.
- Stavite morske plodove, pržite dok ne budete spremni, sipajte soja umakom.
- Stavite sadržaj tava, pomiješajte s namočenim tjesteninom i poslužite, prskajući zeleni luk.
Salata s gljivama i povrćem
Za ukrašavanje sljedećeg jela i ne treba štednjak. Izrađen je od rezanaca i svježeg povrća u obliku apetitizirane salate. Punjenje za fuchozy u ovom slučaju sastoji se samo od soje umak, biljno ulje i ocat. Međutim, njegov sastav može se proširiti dodavanjem raznih začina i azijskih začina.
sastojci:
- fachoza - 150 g;
- mrkva - 150 g;
- svježi krastavac - 1 kom .;
- rajčice - 2 kom .;
- Bugarski papar - 1 kom .;
- češnjak - 1 zub;
- maslinovo ulje - 1,5 tbsp. žlice;
- ocat - ½ st. žlice;
- soja umak - 2 tbsp. žlice;
- sol, papar, biljke.
priprema
- Namočite rezance, isperite, isušite.
- Povrće se rastrga slamcima, gnječe rukama.
- Kombinirajte rezance i masu povrća, dodajte preljev, češnjak, rajčicu, promiješajte.
Funchoza u korejskom receptu
Funchoza, čiji je jednostavni recept opisan u nastavku, ima ukus i aromu svojstvenu korejskoj kuhinji. Učinak je postignut zbog obvezne prisutnosti u punjenju komponenata kao što su korijander, paprika, sezamovo ulje i češnjak. U cjelokupnom sastavu sastojci stvaraju neusporediv azijski dodir.
sastojci:
- fachoza - 200 g;
- mrkve - 200 g;
- krastavci - 1 komad;
- Bugarski papar - 1 kom .;
- češnjak - 2 zuba;
- maslinovo ulje - 2 tbsp. žlice;
- rižin ocat - 2/3 tbsp. žlice;
- sezamovo ulje - 2-3 kapi;
- korijandera i crvenog papra - prstohvat;
- sol, papar, šećer, zelje.
priprema
- Mrkva i krastavci rastrgani su na gratetiru koreanskih mrkvi, izrezani u trake paprike.
- Dodajte češnjak, sastojke za punjenje, miješajte, ostavite 2 sata.
- Kombinirajte biljnu masu natopljenim tjesteninom.
- Prije posluživanja fachoze na korejskom, posipanu biljem.
Juha s gljivama
Zatim ćete naučiti kako pripremiti fecco po prvi put za večeru. Ovo vruće je pripremljeno samo prije upotrebe i nemojte otići kasnije. Inače, rezanci će postati pretjerano vlažni i pretvoriti se u neugodnu žbuku, uništavajući okus jela. Umjesto piletine, možete koristiti svinjetinu ili teletinu, koja je smrznuta i rezana tanja.
sastojci:
- voda - 2 1;
- fachoza - 100 g;
- piletina - 200 g;
- kupus peking - ¼ glavu
- zeleni luk - 1 hrpa;
- ulje - 2 tbsp. žlice;
- soja umak - 1 tbsp. žlica;
- đumbir - 10 g;
- sol, papar.
priprema
- Na ulju pržite filete, dodajte kupus, smeđe.
- Napunite kipuću vodu, kuhajte 10 minuta.
- Stavite rezanci i druge sastojke, pustite ih da piju.