Većina nas zna kavu uz pomoć Turaka, kave ili drugih modernih naprava. Ali što učiniti ako u nekom trenutku uređaj za pripremu pića nije pri ruci? Je li moguće kuhati kavu na tanjur bez Turkova ili ga kuhati nekako drugačije? Naravno, možete! I piće, pripremljeno alternativnim metodama, nije inferiorno onome što se tradicionalno zavaruje.
Kako kuhati mljevenu kavu kod kuće bez Turaka i kave?
sastojci:
- prirodni medij ili gruba kava - 2-3 pune čajne žličice;
- pročišćena voda - 150 ml;
- sol - nekoliko malih kristala;
- granulirani šećer;
- mlijeko ili vrhnje (izborno).
priprema
Da biste napravili kavu, možete uzeti bilo koji čist mali lonac ili kašičica. Ako imate bakrenu posudu malog volumena, onda se sigurno odlučite za kavu. Dakle, piće će postati najviše mirisno i zasićeno.
Malo zagrijte odabranu posudu na vatri, ulijte u mljevenu kavu, bacajte nekoliko kristala soli, granulirani šećer po volji i prelijte kuhanu vodu do kuhanja. U ovoj fazi nemojte miješati kavu u tavi. Spremnik stavili smo na ploču za najmanju vatru i pričekajte dok se kava ne počne pjeniti i ustati. Odmah uklonite posude iz vatre i nakon nekoliko minuta ponovite zagrijavanje. Nakon toga uklonimo lonac od kave s ploče, prekrivamo poklopcem i pustimo da ostane još pet minuta.
Prije posluživanja, ulijte piće preko toplih šalica, po želji dodajte mlijeko ili vrhnje.
Kako pravilno skuhati kavu bez Turaka i kave u šalici?
sastojci:
- prirodna fina kava - 1-2 pune čajne žličice;
- pročišćena voda - 150 ml;
- granulirani šećer;
- mlijeko ili vrhnje (izborno).
priprema
Izvrsna alternativa za izradu kave u turskom ili aparatu za kavu je da se kuha u šalici. Glavna stvar je da je u ovom slučaju kava bila fino usitnjena, a šalica je po mogućnosti keramika ili jednostavno s debelim
Sada kušamo kavu sa šećerom, a također i ako želimo dodati mlijeko ili vrhnje i uživati.