Hvorost je omiljena tretira od djetinjstva, što je dovoljno jednostavno napraviti od običnih proizvoda. Postoji nekoliko načina kuhanja, a svaki od njih je zanimljiv i ukusan. Koristeći naše recepte, naučit ćete kako kuhati pravu ogrjev.
Kako peći ogrjev na kefir?
sastojci:
- kefir 3% - 495 ml;
- šećer - 115 g;
- jaje - 85 g;
- soda - 5 g;
- biljno ulje - 105 ml;
- brašno - 545 g;
- šećer fini prah.
priprema
U zdjelu, tukli jaje i šećer s mikserom. Zasebno spojite kefir s natrijom i ulijte smjesu u posudu s jajašcima. Sada ulijte postupno brašno i zamijesite tijesto. Širimo je na stol, lagano ga izvucite, izrežite ga u rombove i okrenite ga. Osušite drvo na ogrjev u puno ulja, a zatim se prebacite na papirnate ručnike i promakivaem. Stavili smo gotovu poslasticu u prah i poslužili ga za stolom.
Kako peći ognjište kod kuće na kiselo vrhnje?
sastojci:
- brašno - 455 g;
- šećer - 35 g;
- biljno ulje;
- jaje - 1 komad;
- soda - 5 g;
- kiselo masno tkivo - 65 ml;
- šećer u prahu - 85 g.
priprema
U brašno, vozite jaje, dodajte kiselo vrhnje, bacajte šećer i soda. Mi grickamo tijesto, lagano ga izvucite i izrežemo u pravokutnike. U središtu svake od njih napravimo rez i stavimo rubove u rupu. U dubokom spremniku ulijemo ulje, zagrijavamo i pržimo dok ne zlatno. Gotovi proizvodi su sušeni na papirnatom ručniku, a zatim su raspoređeni na plitku posudu i posipani šećerom u prahu.
Kako ispeći hrskavom drvetu?
sastojci:
- brašno - 395 g;
- votka - 35 ml;
- jaje - 145 g;
- biljno ulje;
- oguljena limuna - okus;
- Maslac - 35 g.
priprema
Jaja tuku, ulijevaju u brašno, dodaju zdrobljeni zest, omekšani maslac i šećer. Probijte sve sastojke i ulijte malo votke. Namjestimo tijesto u kuglu, ostavimo ga 40 minuta, a zatim ga premjestimo u tanki sloj. Izrežite dijamante, obavite svaki usjek u sredini i izvucite jedan kraj tijesta kroz rupu. U tavi zagrijavamo biljno ulje, postavimo posude i pržimo ih sve do zlatne boje. Nakon toga, položiti liječenje na ručnik, promakivaem i služio za čaj, posutog šećerom u prahu.
Kako peći ogrjev na vodi?
sastojci:
- voda 215 ml;
- brašno - 345 g;
- jaje - 105 g;
- šećer - 55 g;
- biljno ulje.
priprema
U dubokoj zdjeli, slomite sirovo jaje, dodajte šećer i lagano mučite homogenu konzistenciju. Zatim ulijte hladnu vodu, protresite je i uvodite postupno pšenično brašno. Mješavina elastičnog tijesta čistim rukama, a zatim se lagano izbacuju i izrežu u pravokutnike. U sredini napravimo proreze, odvojimo jedan kraj i prolazimo nekoliko puta u rupu. Stavili smo proizvode u predgrijano ulje i pržili drvo na ružičastu boju. Zatim prebacimo poslasticu na veliko jelo, ohladimo ga i poslužimo za čaj.
To je sve, sada znate peći ukusna drva na drva na različite načine.