Kolač od palačinke s vrhnjem vrhnja - proračunski i lagan za pripremu desert, koji možete jesti u svakodnevnom životu dosadno ili učinkovito služe za svečani obrok, trošeći malo vremena na dekor. Rezultat će nadmašiti sva očekivanja i ugoditi će se s veličanstvenim skladnim okusom delicija.
Kolač od palačinki s vrhnjem vrhnja
Ne možemo reći da se brzo pripremaju palačinke s kolačima, jer prženje palačinki traje određeno vrijeme. Međutim, općenito, proces stvaranja delikatesa je elementaran i dostupan je za izvršenje čak i za početnike.
- Palačinke za tortu mogu se peći za bilo koji dokazani recept, ali imajte na umu da ne smiju biti previše tanki ili pretjerano gusti.
- Curd za punjenje je bolje odabrati mekom. Ako je prisutan zrnasti proizvod, brušeno je kroz sito ili je bušeno s miješalicom do ujednačene teksture.
- Napunjavanje se preferira okusom vanilije, a za zanimljivije karakteristike okusa desert, dodajte plodove, kriške voća ili sušenog voća, orašasti plodovi.
Recept za palačinke za tortu od palačinke
Sljedeći recept može se koristiti za pečenje palačinki za tortu. Ova količina sastojaka dovoljna je za pripremu deserta srednje veličine. Količina upotrijebljenog šećera može se smanjiti po želji, čime se smanjuje cjelokupna slatkoća gotove gozbe.
sastojci:
- jaja - 4 komada;
- brašno - 2,5 čaša;
- mlijeko - 3 čaše;
- granulirani šećer - 80 g;
- biljno ulje - 2 tbsp. žlice;
- sol - pincem.
priprema
- Pobijte jaja s šećerom i dodajte sol.
- Ulijte u mlijeko, ponovno malo pobijedite.
- Dodajte brašno, postići otapanje svih grudica.
- Ulijte ulje i promiješajte tijesto za palačinke.
- Pecite palačinke u grijanoj tavi, dopustite da se potpuno ohlade.
Palačinke s kravljim sirom i vrhnjem
Najjednostavniji kolač od palačinki s punjenjem kursa može se pripremiti dodavanjem svježeg sladila na okus kiselog vrhnja. Za osjetljiviji okus slatkog vrhnja vrhnja treba prethodno napuniti mješavinom uz dodatak običnog i vanilije šećera najmanje 5 minuta ili dok se kristali potpuno ne otopi.
sastojci:
- palačinke - 10 komada;
- sir - 500 g;
- kiselo vrhnje - 600 g;
- granulirani šećer - 250 g;
- Šećer vanilije - 4 tsp.
priprema
- Pecite palačinke.
- Umiješajte kiselo vrhnje sa šećerom šećera i vanilije.
- Treći dio kreme se miješa u sir.
- Obećavajte palačinke maslaca od sira i složite jedan na drugu.
- Pokrijte desert s preostalim kiselim vrhnjem.
- Ostavite tortu od palačinke s kiselim vrhnjem u hladnjaku nekoliko sati da se impregniraju.
Čokoladni kolač od palačinke s kremom od vrhnjače - recept
Čokoladni obožavatelji će cijeniti palačinke čokolade s kremom vrhnja. U tijestu od palačinke doda se prah za kakao, što daje proizvodima karakterističan okus, ugodnu aromu i boju. Ako želite, možete pomiješati malu čokoladnu tijesto, sjeckani orašasti plodovi i druge relevantne aditive po vašem ukusu.
sastojci:
- jaja - 4 komada;
- brašno - 3 šalice;
- mlijeko - 1 l;
- šećer - 80 g;
- kakao - 60 g;
- ulje - 2 tbsp. žlice;
- sol - prstohvat;
- sir - 500 g;
- kiselo vrhnje - 200 g;
- šećer u prahu i vanilija - okus;
- čokoladna glazura - 200 g.
priprema
- Pomiješajte sastojke za tijesto kakaom, ispeći palačinke.
- Stavite kiselo vrhnje u prah, dodajte svježi sir i vaniliju, ponovno umotajte.
- Krema od krema od palačinke, složena jedna na drugu.
- Pokrijte kolač od čokoladne palačinke s glaziranim kremama od vrhnja, ostavite nekoliko sati na hladnoći.
Kolač od palačinke s vrhnjem i voćem
Posebno ukusna palačinka s kravljem sirom, ako nadomještaš kremu kada sije palačinke odrezaka svježeg ili konzerviranog voća. Pogodne za ovu svrhu su najbolje breskve, banane, mandarine ili naranče, kivi i sve vrste bobica. Krute jabuke ili kruške prethodno su rešetke ili rezane na kriške što je moguće manje.
sastojci:
- palačinke - 12 komada;
- mekana krutina - 250 g;
- masnoća kreme - 100 g;
- kiselo vrhnje - 50 g;
- šećer u prahu - 3 tbsp. žlice;
- voćni sirup - 100 ml;
- želatina - 15 g;
- sok od limuna - 2 žlice. žlice;
- voće - 300-400 g.
priprema
- Pecite palačinke i stavite pola u podijeljeni oblik s promjerom od 18 cm, tako da polovina visi s rubova plijesni. Stavili su palačinke na dno spremnika.
- Želatina se sipa sirupom, ostavlja se kratko, nakon čega se zagrijava sve dok se granule ne otopi.
- Meko koračajte u prahu, dodajte šlag i vrhnje.
- Umiješajte u sirupu žele.
- Napunite kremom i kriške voćnih palačinki, namotajte pecivo i stavite ih u kalup.
- Na vrhu prelijte ostatak vrhnja, stavljajte rubove koji vise, prekrivajte desert s jednim palačinama.
- Stavite palačinke kolač s voćem da se zamrznu na hladno, a zatim ukrasite.
Palačinke s kravljim sirom i kondenziranim mlijekom - recept
Iznenađujuće bogata i ukusna palačinka s kremom od kravljeg sjemenki pripremljena prema sljedećem receptu - san slatkog zuba i obožavatelja kondenziranog mlijeka. Možete dodati punjenje kuhano ili klasično kondenzirano mlijeko koje će učiniti okus različitim, ali svaki put privlačan i skladan.
sastojci:
- palačinke - 12 komada;
- mekani gutljaj - 500 g;
- masnoća kreme - 100 g;
- kondenzirano mlijeko - 0,5 posuda;
- kakao - 2 žlice. žlice;
- vanilije.
priprema
- Pecite palačinke.
- Rezan je sir s bušilicom s vanilije, kakao i kondenzirano mlijeko.
- Namjestite vrhnje na vrhove, pomiješajte u maslinama.
- Obećajte rezultirajuću smjesu palačinki i složite ih jedan na drugi.
- Ukrasite tortu od palačinke s kravljem sirom i kondenziranim mlijekom na okus, očistiti u hladnom za impregnaciju.
Palačinke s kremom od sira
Pripremljena palačinka s kravljim sirom iznenadit će se izvrsnim i neobično skladnim okusom. U tom slučaju dodana je crvena tamna čokolada koja se po izboru može zamijeniti mlijekom ili koristiti kokosove čaše, mljevene oraha ili oraha.
sastojci:
- palačinke - 12 komada;
- sir - 250 g;
- krem masno - 250 g;
- šećer u prahu - 100 g;
- tamna čokolada - 100 g.
priprema
- Pecite palačinke.
- Namotajte do vrhova vrhova s prahom.
- Umiješajte sir, umotajte malo više.
- Dodajte nasrnjenu čokoladu na vrhnje, skliznite ih palačinama i stavite ih na vrh svake druge.
- Ukrasite proizvod i pustite da se natapri.
Torta od palačinke s jagodama i vrhnjem
Mirisni kolač od palačinki s kravljem siru i jagodama može se pripremiti sa svježim bobicama ili smrznutim. Potonji se mora prethodno odmrzavati, a potom baciti natrag u cjedilo kako bi se odvajao višak tekućine. Ako je sir je previše vlažan, bobice su jednostavno položene između palačinki, bez dodavanja kreme.
sastojci:
- palačinke - 10-12 komada;
- sir - 500 g;
- Jagoda - 250 g;
- šećer u prahu - 100-120 g;
- bobice za ukrašavanje.
priprema
- Pecite palačinke, ohladite.
- Kravlji sir s prahom probušen je miješalicom.
- Dodajte jagode, umotajte malo više.
- Ostavite kremu u hladnjaku par sati, nakon čega im nedostaju palačinke.
- Ukrasite kolač od palačinke s kremom od jagode, dajte joj malo natapanje.
Palačinke s kravljim sirom i bananom
Nevjerojatno ukusno i mirisno, dobiva se palačinka s kremom od vrhnja i banana koja se čisti i rezati u krugove što je tanji. Rezanci u ovom slučaju se nadopunju kiselim vrhnjem, koji se po želji može zamijeniti šlagom ili kondenziranim mlijekom, prilagođavajući količinu dodanog šećera.
sastojci:
- palačinke - 10-12 komada;
- sir - 400 g;
- kiselo vrhnje - 200 g;
- banane - 4 komada;
- šećer - 100-120 g;
- vanilije.
priprema
- Pecite palačinke.
- Ukrasite kiselo vrhnje sa šećerom i vanilijom sve dok kristali ne budu otopljeni i sjaj.
- Oni lomite sir s miješalicom i pomiješajte ga s kiselim vrhnjem.
- Svaka palačinka, širila je sloj banana šalica.
- Skupite palačinke s kremom od vrhnja, dajte natapanje malo deserta.
Palačinke s kravljim sirom i džemom
Kolač od palačinke s kremom za kremu, čiji će recept biti predstavljen dalje, pripremljen je uz dodatak zametka, voća ili bobičastog zametka. Može se koristiti bilo koja tekućina, debela, ali mekana slatkica. Prikupljanje deserta, alternativni slojevi svježeg sira i dezinfekcija ili masnoće svaki palačinka u skretanju.
sastojci:
- palačinke - 10-12 komada;
- sir - 500 g;
- jam - 150 g;
- šećer u prahu - 100 g;
- kiselo vrhnje - 30 g;
- jaja - 3 komada;
- vanilije.
priprema
- Beat s sirena sirena s jajima, prahu i vanilije.
- U podijeljenom obliku prikladne veličine, zamjenske palačinke su položene, promazyvaya svaki pekmez i krema krema.
- Posljednji palačinka je razmazan kiselim vrhnjem i zdjelu za pečenje šalju se 30-40 minuta na 180 stupnjeva.
- Spremni kolač je hlađen i ukrašen ukusom.