"Nuts" i kondenzirani mliječni keks su najomiljenija i najpopularnija beba. Da, i mnogi će odrasli rijetko odustati od takve ukusne. Rado ćemo vam reći kako napraviti pravo tijesto za orasima.
Recept za ispitivanje orašastih plodova s kondenziranim mlijekom
sastojci:
- krema od margarina - 310 g;
- žumanjka jajeta - 3 komada;
- šećer 205 g;
- brašno - 955 g;
- soda;
- ocat.
priprema
Frozen margarine gumiran i pomiješan s žumanjcima. Zatim ulijemo u brašno, šećer i natopljenu soda za pečenje. Pomiješamo masu šipkom dok ne postane ujednačena i, pokrivajući ga ručnikom, uklanja se pola sata na toplom suhom mjestu. Na kraju vremena, tijesto za orahe je spremno i čim se lješnjak grije, okrećemo se pripremi delicija.
Mliječni tijesto za orašasti plodovi
sastojci:
- margarin - 255 g;
- brašno - 615 g;
- kiselo masno tkivo - 105 ml;
- šećer - 110 g;
- soda;
- ocat.
priprema
Omekšani margarin stavite u veliku zdjelu, dodajte kiselo kiselo kiselo vrhnje i temeljito promiješajte. Zatim, sipati šećer, bacajte istaloženu sode za pečenje i ulijte u brašno. Mi gnječemo masu dok se ne dobije mekano tijesto i odmah nastavimo do pečenja matica.
Tijesto za orahe s kondenziranim mlijekom
sastojci:
- maslac - 105 g;
- svjetlo majoneze - 45 ml;
- jaje - 95 g;
- šećer - 35 g;
- soda hrana - štipaljka;
- krumpirov škrob - 115 g;
- brašno - 385 g.
priprema
Šećer se ulijeva u zdjelu, razbijemo svježa jaja i pažljivo ga trljati vilicom. Zatim stavite omekšani maslac, majonezu, bacajte soda, škrob i ulijte postupno brašno. Pomiješajte mekano homogeno tijesto i pecite matice na uobičajeni način.
Tijesto za orahe s kuhanim kondenziranim mlijekom
sastojci:
- maslac - 155 g;
- šećer - 35 g;
- jaje je veliko - 75 g;
- tekućina meda vapna - 1 tbsp. žlica;
- ocat stol ili jabuka - 1 čajna žličica;
- konjak - 15 ml;
- soda - patiti;
- brašno - 3 tbsp.
priprema
Prije nego počnete kuhati tijesto za matice s kondenziranim mlijekom, omekšajte malo maslaca. Zatim stavite u šalicu, sipajte šećer i dobro ga trljač s vilicom. Zatim, vozite u svježim kokošjim jajima, unesite malo konjaka i meda. Postupno ulijte u brašno i stavite natrij, koji se gasi s ocem. Mi umijesimo tijesto čistim rukama dok ne postignemo uniformu, a zatim ga obrišemo u filmu i uklonimo je oko 30 minuta na toplom mjestu. Nakon toga dobro zagrijavamo lješnjak i okrenimo se delikatesama za pečenje.