Kolač je sastavni dio svakog odmora. Ovdje je potrebno uložiti znatne napore kako bi se mašta pokazala stvaranjem kulinarskog remek-djela. Ali mi ćemo vam reći nekoliko jednostavnih recepata za izradu kolača sa kondenziranim mlijekom u žurbi.
Jednostavna torta sa kondenziranim mlijekom
sastojci:
- kolačići "Jubilej" - 400 g;
- orasi - 400 g;
- kondenzirano mlijeko - 1 jar;
- Maslac - 200 g.
priprema
Kondenzirano mlijeko prethodno kuhati oko 2 sata. Kolačići su slomljeni s nasumičnim komadima, a odvažene matice se melje u miješalici. Mije se omekšani maslac u mješalicu s kuhanim kondenziranim mlijekom sve dok se ne dobije natječajna masa. Sada pomiješajte sve sastojke zajedno i širite dobivenu masu u kalup prekriven hranom za hranu. Pokrijte poklopac i pošaljite ga u hladnjak. Nakon toga pažljivo pretvorite gotov desert na plosnato jelo i skinite film. Ukrasimo kolač s kondenziranim mlijekom s oraščićima ili čokoladom.
Kolač s kondenziranim mlijekom
sastojci:
- kiselo vrhnje - 250 ml;
- margarin - 150 g;
- Orašasti plodovi i čokolada za ukrašavanje;
- brašno - 2 žlice.
Za kremu:
- Maslac - 220 g;
- ispareno mlijeko - 200 ml.
priprema
Omekšani margarin stavite u zdjelu, dodajte kiselo vrhnje i ulijte postupno brašno. Mi gnječimo elastično tijesto, podijelimo ga u jednake dijelove i izvucimo svaku komad u tanke kolače. Zatim ih stavite na pladanj za pečenje i pecite nekoliko minuta u zagrijanoj peći. Zatim prebacimo kolače na stol i ohladimo ih. U međuvremenu, pripremamo vrhnje: kombinirajte omekšani maslac sa kondenziranim mlijekom i temeljito se miješajte s mješalicom. Kada je sve spremno, idite na tortu: zamrljajte kolače i stavite ih međusobno. Ukrasimo desert s naribanim orasima i čokoladom.
Brzo kolač s kondenziranim mlijekom bez pečenja
sastojci:
- Kolači od šećera - 10 kom.
Za kremu:
- kuhano kondenzirano mlijeko - 1 posuda;
- maslac - 200 g;
- orasi - 0,5 tbsp.
priprema
Namotati mlijeko na veliku brzinu s mješalicom i maslacem dok ne postane glatka. Uklanjamo orasi, izvadimo jezgre i samljeti ih u mort. Zatim ih bacite u kuhani, prethodno vrhnje i mješavinu. Širili smo kolače od šampona međusobno, promazyvaya svaka masa matice. To je sve, kolač za brzu ruku s kondenziranim mlijekom je spreman! Šaljemo ga za impregniranje 3 sata u hladnjaku.