Ako je izgled kolača zagonetan ne manje od ukusa, onda preporučujemo recept za pripremu mastika, pomoću kojeg možete ukrašavati kolač kod kuće, ne gori od bilo kojeg iskusnog kuharica tijesta. Uostalom, ono što može biti originalnije od proizvoda ukrašen na taj način.
Za vas u pomoći ćemo reći, kako napraviti mastika od kondenzirano mlijeko koje se uvijek javlja. Glavna stvar za uzimanje hrane za pripremu je samo prirodna i najbolja kvaliteta, slijedite nekoliko jednostavnih preporuka - i uspjeh je zajamčen vama.
Mastika od kondenziranog mlijeka, šećera u prahu i mlijeka u prahu - recept
sastojci:
- kondenzirano mlijeko - 110 g;
- šećer u prahu - 160 g;
- sok od limuna - 2 žlice. žlice;
- mlijeko u prahu je 160 g.
priprema
Za primjenu najpopularnijeg receptora za pripremu mastika od kondenziranog mlijeka, pomiješajte šećer i mlijeko u prahu u prikladnom spremniku, a zatim dodajte sok od limuna i postupno kondenzirano mlijeko i pomiješajte masu žlicom. Zatim smo ga raširili na praškastu površinu šećera u prahu i završili gnječenje, postižući homogenu plastičnu teksturu mastike. Na spremnosti je moguće podijeliti primljenu komu u traženi broj dijelova i pomiješati svaki sa bojom željene boje. Prije pripreme pripravka, šećera u prahu i mlijeka u prahu preporučujemo da mastika ne sadrži neželjene ugruške.
Ova mastika je savršena za kolače, a za izradu figure potrebna su različita proporcija komponenti koje ćemo opisati u sljedećem receptu.
Kako napraviti mastika od kondenziranog mlijeka kod kuće za modeliranje likova?
sastojci:
- kondenzirano mlijeko - 55 g;
- šećer u prahu - 110 g;
- sušeno mlijeko - 110 g;
- sok od limuna - 1 tsp.
priprema
Da bi napravili brojke, mastika bi trebala biti mnogo gušća i teža. Samo u ovom slučaju, proizvodi od njega neće plivati i zadržati izvorni izgled sve do trenutka kada se kolač hrani i koristi. Kao što smo spomenuli u prethodnom receptu, suhi sastojci, naime šećer u prahu i mlijeko u prahu, prvo moraju biti prosijani i pomiješani u zdjelu. Nakon toga dodajte kondenzirano mlijeko i sok od limuna i temeljito zamijesite, postižući gustu, ravnomjernu teksturu mastike. Umiješajte je u ovom slučaju teže i malo duže. Isprva je prilično labav, pa čak i lomljiv, i s produljenim miješanjem stječe plastičnost.
Mlijeko mlijeka na kondenzirano mlijeko
sastojci:
- kondenzirano mlijeko - 380 g;
- šećer u prahu - 340 g;
- mliječna formula za djecu - 350 g.
priprema
Mastika na kondenzirano mlijeko može se pripremiti uporabom dojenačke formule, na primjer "Baby" ili "Baby". Pomiješajte ga sa šećerom u zdjelici odgovarajuće veličine, a zatim dodajte kondenzirano mlijeko i napravite ga. Mi mastimo mastika sedam do deset minuta. Za to vrijeme bi trebalo postati homogeno i plastično. Zatim zamotajte mastiku s folijom za omatanje i pustite da stoji na sobnoj temperaturi trideset do četrdeset minuta. Nakon toga, po želji, popunite željenu boju s ulazom, ako je potrebno, dijelite ga pred njim u dijelove.
Mastika od kondenziranog mlijeka kod kuće - recept s škrobom
sastojci:
- kondenzirano mlijeko - 140 g;
- šećer u prahu - 140 g;
- mlijeko u prahu - 140 g;
- škrob - 50-100 g.
priprema
U tom slučaju, za pripremu mastika, sve komponente uzimamo jednako, pomoću kuhinjske ljestvice za određivanje količine. Suhe sastojke (mliječni prah i šećer u prahu) prosijavaju se i miješaju u posudu s kondenziranim mlijekom. Mišljamo dobivenu masu rukama, polagamo je na škrob razbijenog stola i dodamo škrob u proces miješanja sve dok ne dobije ne-ljepljivu teksturu plastične komete. Prije uporabe, neka položi sat.