Slatko tijesto pomaže vam da uživate u domaćim kulinarima s ukusnim desertom. Kuhanje delikatesa je užitak, cijeli proces neće potrajati više od pola sata i nekoliko minuta da se impregnira. Za takav uzbudljiv posao, s povjerenjem možete povezati djecu, oni će biti zainteresirani za stvaranje originalnih slatkiša vlastitim rukama.
Domaća torta od tijesta
U pravilu, kolačići izrađeni od kolačića bez pečenja, to se ne može radovati radno domaćice. Postoji mnogo recepata za izradu delicija, a najhitnije će biti one u kojima se koriste suhe ili ustajale kolačiće.
- Najjednostavniji kolač od kolača kolača je varijanta s kremastim slojem, koji se može pripremiti od improviziranih proizvoda: kiselo vrhnje, maslac, krema.
- Poznati kolač "Tiramisu" iz Savoyardi kolačića - za sloj vam je potrebna kava i mascarpone.
- Najpopularnije delicije, poznate većini slatkiša od sovjetske ere - "Krumpir" i čokoladna kobasica.
- Anthill je kolač od suhih keksa, namočen u kuhanom kondenziranom mlijeku.
- Vezujuće sredstvo, kremasti puder, rastopljeni maslac, čokolada ili gusti karamelni sirup mogu poslužiti kao vezujuća komponenta za razbijene kolačiće.
Kako napraviti kolač "Krumpir" iz kolačića?
Pripremite najjednostavniji kolač "Krumpir" iz kolačića kod kuće, a dijete može: dati mu pripremljene sastojke i pustiti ga da se zabrlja, oblikuju kuglice, kobasice i piju krušni slatki prah. Taj je proces vrlo uzbudljiv, a dijete će s velikom zadovoljstvom jesti ovu delikatesu.
sastojci:
- kolačići - 500 g;
- kondenzirano mlijeko - 1 b.
- mekano ulje - 200 g;
- šećer - 2 tbsp. l;
- kakao - 2 žlice. l.
priprema
- Pomiješajte maslac i kondenzirano mlijeko.
- Isperite kolačiće s miješalicom u malu mrvicu.
- Kombinirajte obje mase, zamijesite tijesto.
- Prestajući na komadu, pecite kolač "Krumpir" iz tijesta.
- Procijedite u mješavini šećera i kakao.
Pecivo "Kobasica" iz kolačića
Kolač "Kobasica" kolačića i kakao - najjednostavnija verzija pripreme čokoladnih delicija. Za originalniji ukus potrebno je dodati zdrobljene matice, prethodno sušene u suhoj tavi. Za više zasićen okus u klasičnom sastavu morate dodati tamnu čokoladu - dio koji se rastopi i malo baci u bazu.
sastojci:
- kakao - 75 g;
- ulje - 100 g;
- šećer - 150 g;
- matice drobljene - 70 g;
- kolačići - 150 g;
- rastopljena čokolada - 100 g;
- čokolada slomljena ili kapljica - 50 g.
priprema
- Mash kolačiće u male komadiće (ne u breadcrumbs), kombinirati s orasima i sjeckani čokolade.
- Ulijte kakao i šećer, pomiješajte.
- Rastopiti maslac i čokoladu, sipati u jetru, miješati.
- Stavite masu na pergament, dobro namjestite "kobasicu", stavite u hladnjak 5 sati.
Torta "Anthill" - recept iz kolačića
Madly samo priprema kolač "Anthill" od kolačića , priprema će trajati 10 minuta i na impregnaciju oko pola sata. Oblik kolača može se povjeriti djeci i ukrašavati ga na bilo koji način: prskanje, čokoladni čips ili glazura. Od klasične "pečene" delicije okus se neće razlikovati mnogo ako uzmete suhe svježe kekse.
sastojci:
- kolačići - 350 g;
- kuhano kondenzirano mlijeko - 1 b.
- maslac - 150 g;
- zdrobljena matica - 1 šaku.
priprema
- Skuhajte kolačiće, pomiješajte s orasima.
- Kombinirajte maslac i kondenzirano mlijeko.
- Pomiješajte obje mješavine, navlažene rukama u obliku kuglica. Ukrasite po volji.
Kolač "Vikendica" od kolača s kravlji sir
Da biste napravili jednostavnu kolač od tijesta i sir, preporuke iz recept će pomoći izvorniku. Posebnost opcije je stvaranje "kolačića" od kolača kolača s nježnim kremom iznutra, a za promjenu unutar poslastice možete staviti "iznenađenje" u obliku voća i bobica, u ovom slučaju to će biti marmelada. Sastojci su namijenjeni za 2 kolače.
sastojci:
- kolačići - 24 kom .;
- sir - 300 g;
- šećer - 50 g;
- marmelada višebojnih - 150 g;
- mlijeko - 150 ml;
- čokolada - 100 g.
priprema
- Pogađajte sir sa šećerom, pomiješajte s marmeladom.
- Kuhajte umak u mlijeko, postavite 1 sloj od 6 komada. (1 posluživanje).
- Podmazujte velikodušno s vrhnjem.
- Postavite drugi sloj mokrog kolačića.
- Podignite 2 rubove, tvoreći "kuću".
- Vrh s otopljenom čokoladom, ukrašite s marmeladom, čistite na hladnom 3-4 sata.
Kolač "Minutka" iz kolačića - recept
Kolač "Minutka" napravljen od kolačića je poslastica koja će ugodno ugoditi djeci. Zapravo, to je isti "krumpir", samo ukrašen poslastica je vrlo originalan. Za provedbu ideje trebat će vam rastopljena čokolada i višestruki prah. Unutar kolača možete "sakriti" orah, čokoladu ili marmeladu.
sastojci:
- kolačići - 400 g;
- maslac - 100 g;
- čokolada - 150 g;
- lješnjaci - 1 šaku;
- šećer u boji.
priprema
- Skuhajte kolačiće u mrvicu, pomiješajte s rastopljenim maslacem.
- Gurnite kugle iz tijesta, stavljajući je u nutku.
- Držati se na ražanj, umočiti u rastopljenu čokoladu.
- Stavite u posudu, ostavite 1 sat da se zamrzne.
Torta "Ježevi" - recept iz kolačića
Cake "Hedgehogs" iz kolačića je dobar i brz način da se ugodi djeci s izvornom i ludom slatkom delicija. Na osnovi je bolje odabrati svježi keksa, umočiti mješavinom kuhanog kondenziranog mlijeka i maslaca. Glaze se može kuhati od vrhnja i kakao ili primijeniti rastopljenu čokoladu. Za kontrast wafers je bolje uzeti bijelo: vanilije ili limuna.
sastojci:
- keks keksa - 500 g;
- kuhano kondenzirano mlijeko - 1 b.
- mekano ulje - 100 g;
- čokolada - 100 g;
- Wafer vanilije - 100 g.
priprema
- Kombinirajte kondenzirano mlijeko s maslacem i dodajte razbijene kolačiće.
- Roll loptice.
- Rastopite čokoladu, odvajajte vaflete odvojeno.
- Svaka kuglica umočena je kolač od tijesta u čokoladu, uvaljajte u mrvicu.
Kolačići "Tiramisu" iz kolačića
"Tiramisu" je najpoznatiji svjetski recept za kolače slatkiša bez pečenja. Desert se priprema vrlo brzo, to će potrajati ne više od sat vremena za impregniranje, možete sakupljati poslasticu na mnogo načina: u obliku kolača, kremanke ili čak u staklu. Za provedbu venture će trebati savoyardi, mascarpone i espresso, ukrasite tiramisu tradicionalno kakao, prosijavajući ga preko kolača.
sastojci:
- savoyardi - 100 g;
- mascarpone - 250 g;
- žumanjak - 1 komad;
- espresso - 100 ml;
- šećer u prahu - 2 žlice. l;
- vanilije šećer - 10 g;
- amaretto - 50 ml;
- kakao za ukrašavanje.
priprema
- Pobijedite žumanjak sa prahom i vanilinskim šećerom dok ne izbrišete.
- Unesite mascarpone, promiješajte.
- Spojite ohlađenu kavu s amaretto.
- Savoyardi prekida kavu, širi se u kremanku slojeve, velikodušno namakanje vrhnja.
- Pospite kakao, potopite 40 minuta.
Kolačić od jagoda napravljen od kolačića
Upoznata od kolača iz djetinjstva iz starih kolačića i vafla - "Jagoda". Pripremiti poslasticu nije teško, karakteristična prepoznatljiva boja postiže se impregnacijom u sokovima repe. Neki kuhari obojuju kuglice sa sirupom trešnje ili soku šipaka. Od tih sastojaka možete napraviti 10-15 jagoda.
sastojci:
- vafli i kolačići - 200 g;
- maslac - 200 g;
- šećer - za brušenje;
- sok od repe - 150 ml.
priprema
- Grind mrvica kolačiće i waferers, pomiješati s mekim maslacem.
- Roll loptice, oblikuju izgled bobica.
- Sipati u sok, uliti u šećer.