Mnogi ljudi su zainteresirani za takav proizvod kao što je poriluk, njegove prednosti i štete. U ovom ćemo članku detaljno razmotriti korisna i štetna svojstva poriluka. Obično se poriluk (biser luk) koristi za poboljšanje okusa mnogih jela. Matična zemlja ovog proizvoda je Mediteran, u davnim danima ljudi su dobro poznavali korisna ljekovita svojstva poriluka. Na primjer, u Rimu i u staroj Grčkoj, biser luk su se koristili za brzo liječenje rana, liječenje grla ili pročišćavanje krvi. U našem vremenu, često kulinarski ljudi radije uklanjaju tamnozeleno lišće zbog fibrozne. Iako sadrže maksimalno korisne tvari.
Osim ljekovitih svojstava i okusa, ovaj se proizvod smatra izvrsnom prehrambenom hranom jer sadrži najmanje kalorija (38,4). Većina porcija su voda (90%). Ostatak su vitamini, magnezij, kalcij , fosfor i folna kiselina.
Korisna svojstva poriluka
Ako su kosti ili zglobovi osjetljivi na neku bolest, tada će svakodnevno korištenje perli, kostiju i zglobova vratiti u normalu. Sve je to zbog sadržaja sumpora u sastavu spojeva, zeleni luk može zaustaviti upalne reakcije u ljudskom tijelu.
Postoji toliko mnogo jednostavnih ljubitelja pramca koji više vole da ga neprestano dodaju u hranu. Ali vrlo malo ljudi zna da biser luk gotovo ne razlikuju ukus od zelene. Iako su korisna svojstva poriluka usola znatno razlikuju od jednostavnih lukova. Odgovarajući na pitanje, ono što je korisno pile, razmišljamo o mnogim bolestima. Evo nekoliko primjera bolesti od kojih će vam ovaj proizvod pomoći.
- Anemija . Kao što je poznato, biser luk sadrže željezo, što je neophodno u sintezi hemoglobina. Također, sadržaj vitamina C pridonosi oporavku.
- Smanjen libido . Čak iu antičko doba, češnjak, celer i luk bili su poznati po tome što su bili snažni afrodizijak. Pomiješajte luk i celer u miješalici i zaboravite na spušteni libido.
- Greške u probavi . Kod česte upotrebe lukova, u vašim crijevima redovito dolazi do raspršivanja dobrih bakterija, a nadutost se smanjuje. Sve je to zbog vlaknastog lišća takvog proizvoda.
- Povišeni kolesterol . Tijekom redovitog korištenja ove biljke, smanjit ćete apsorpciju kolesterola u crijevu. Luk sprječava pojavu ateroskleroznih plakova.
- Putevi disanja . Zbog sadržaja eteričnih ulja, luk djeluje umirujuće na tijelu. Ako ste bolesni od gripe, peludne groznice ili pravedan hipotermije, onda će ovaj biser luk olakšati disanje.
- Rak crijeva i prostate . Zbog činjenice da postoji takva supstanca u luku kao kvercetin, razvoj i širenje tumora će biti suspendiran.
- Bolesti očiju . Ako imate slab vid, preporučujemo da iskušate poriluk. U svom sastavu sadrži različite hranjive tvari koje lako mogu održavati ili poboljšati vid.
Kao što možete vidjeti, korištenje poriluka za zdravlje je vrlo značajno. Također, prednosti vezice leže u liječenju crijeva, učinkovito ublažava tijelo toksina.
Poriluka i njihova šteta
Nema kategorične kontraindikacije za ovu biljku. No, liječnici, i dalje ne preporučuju da ga koriste u svježem obliku, ako pate od bolesti želuca ili crijeva. Nije preporučljivo za stanovnike koji imaju nižu razinu šećera, jer je sposoban smanjiti. I zbog eteričnih ulja, može biti znatno znojenje. Posebno to neće biti ugodno za ljude koji su stalno na javnim mjestima.
Tvrdimo li o prednostima i šteti od poriluka od luka, možemo izvesti određene zaključke. Prednosti ovog proizvoda su mnogo veće od štete. I njegova korisna svojstva stekla su dobru reputaciju u Kini.
Po želji, možete koristiti poriluk u salatu, u juhu ili jedite s kruhom i solom. Svaka osoba, kako bi održala svoje zdravlje, dužna je koristiti svježe zelje u hrani. I kako znanstvenici kažu: molekule zelenog su slične molekulama naše krvi. A u suvremenom svijetu, kupnja zelenila neće biti vrlo teško u bilo koje doba godine. Štoviše, bili smo u mogućnosti detaljno opisati grah svojih prednosti i naškoditi tijelu.