Nije tajna da je u prehrani pacijenata oboljelih od raka moguće održati snagu tijela i boriti se protiv raka. Vrlo je važno pratiti vašu prehranu i odabrati samo ono što će imati koristi, a ne opterećenje i zahtijevati dodatne sile za probavu.
Dijeta za bolesnike s rakom: popis zabrane
Naravno, terapeutska prehrana za rak ne može bez svoje zabranjene popise. Srećom, nije prevelika:
- rafinirani proizvodi;
- sve životinjske masti;
- šećer;
- sol.
Naravno, odbijanje toga bit će prilično teško: navikli smo na sve soli, a šećer je dio gotovo svih vrsta deserta. Rafinirani proizvodi uključuju ulja i poluproizvode, što znači da ih treba preći. Životinjske masti, bilo masnoće, masno meso ili kiselo vrhnje, također podliježu isključivanju iz hrane.
Prehrana za rak
Najvažnija stvar na tome što čuva cjelokupnu prehranu za onkološke bolesti je upotreba samo laganih i prirodnih proizvoda. Preporučeni popis uključuje sljedeće opcije:
- prirodni voće, povrće i sok od bobičastog voća: jabuka, mrkva, grožđe, naranče, repa ili čak i tlo u miješalici s vodenim zelenilom.
- povrće, osobito svježe, ali i pari, pečeni - mrkva, repa, kupus, rajčica (samo kurkuni, rabarbara, patlidžana navedeni su kao nepoželjni);
- razni voće i bobice (osim jagoda);
- svježe mahunarke;
- kefir i jogurt (ostali mliječni proizvodi strogo su zabranjeni tijekom razdoblja pogoršanja).
Posebna hrana za pacijente s rakom daje neke mogućnosti za povećanje prehrane: nakon pogoršanja, možete jesti ribu, sir, jaja i malo mesa.
Prehrana nakon onkološke operacije
Vrlo je važno kako pripremiti hranu. Najbolja opcija je jednostavno nabaviti parobrod, jer su posuđe u njemu najprikladnije za hranjenje onkoloških pacijenata.
Osim toga, savršeno odgovara aerogrilu i peći. Također možete jesti kuhano povrće. Treba shvatiti da su sve to opcije za hladnu sezonu, a ljeti najbolje jesti povrće i voćne salate s preljevom od prirodnog jogurta ili prirodnog maslinovog ulja s limunovim sokom i malom količinom raži, mekinje ili kruha od cjelovitog zrna.