Recept za limenke krumpira

Nudimo vam nekoliko zanimljivih recepata za kuhanje krumpira s krumpirom. Takvo jelo će hraniti vašu obitelj i zasigurno će zadovoljiti i djecu.

Jednostavan recept za ribane krumpir

sastojci:

• jaje - 2 komada;
• krumpir - 6 kom .;
• češnjak - 2 češnja;
• sir - 100 g;
• majoneza - 3 tbsp. žlice;
• sušeni koromač - 1 tbsp. žlica;
• začini.

priprema

Dakle, prvo ćemo pripremiti sve sastojke: trljajemo sir na malom termo. Češnjak se čisti i pusti kroz tisak. Dalje, ulijte točno pola dijela sira u zasebnu čistu zdjelu, dodajte pileće jaje i sušeni koromač.

U drugom spremniku miješajte preostali sir s češnjaka i jaja. Sada očistimo krumpir, temeljito isperemo, protrljamo na velikom rešetku i dodamo je u zrnati sir. Nakon toga uzimamo okrugli oblik za pečenje, pažljivo postavimo našu tavu, podignimo i pokrijemo pripremljenom smjesom jaješca.

Zatim, pošaljite obrazac u zagrijanu pećnicu i ispeći jelo 45 minuta dok se ne formira hrskava, apetitna kora. Pažljivo kuhati tavu iz pećnice, malo ga ohladiti, rezati u dijelovima i poslužiti ga s umakom od rajčice !

Recept za pileći lonac s krumpirom

sastojci:

• krumpir - 800 g;
• piljevina - 500 g;
• gljive - 500 g;
• žarulja - 3 komada;
• jaje - 1 komad;
• brašno - 3 tbsp. žlice;
• začini;
• biljno ulje;
• bosiljak je osušen.

priprema

Krumpir se čisti, temeljito oprati, izreže na tanjure i stavlja u tavu. Zatim sipati vodu, dodati sol okusiti i kuhati dok ne završite. Nakon toga, bacite krumpir u cjedilo i ispustite vodu. Mi gnječemo u čista stanju, vozimo u jaje i ulijte u brašno. Temeljito izmiješajte dobivenu masu i podijelite ga u 3 jednaka dijela.

Žarulja se ljušti iz ljuske i fino usitniti. Obradimo gljive, izrežemo ih na male ploče i prođu ih polovicom sjeckanog luka u tavi na ulju. Stavili smo pečenje u posudu. Pileće pivo, također, pržiti dok zlatno u tavi s preostalih luk, solju na okus.

Sada uzimamo poseban oblik za pečenje, mastimo ga uz pomoć gurmanskog ulja za četke i širimo tanjur u slojevima. Najprije malo krumpira, zatim gljive s lukom, krumpirom, prženim mljevenim mesom i prekrivajte preostali pire krumpir. Širimo cijelu žlicom i stavimo oblik u pećnicu 25-30 minuta dok se ne pojavi crvena kora.

Recept za ribu s krumpirom

sastojci:

• krumpir - 1 kg;
• maslinovo ulje - 4 tbsp. žlice;
• muškatni oraščić;
• žarulja - 1 komad;
• mrkva - 1 komad;
• celer - 4 kom .;
• kukuruzni škrob - 0,5 tbsp. žlice;
• mlijeko - 2 predmeta;
• senf - 1 tbsp. žlica;
• sir - 150 g;
• sok od limuna - 2 žlice. žlice;
• pollock - 1 kg;
• peršina zelje;
• jaje - 4 komada;
• zelene grašak - 100 g;
• začini.

priprema

Krumpir se čisti, kuhaju dok ne kuhaju i isušuju. Dodajte muškatni oraščić, ulijte malo ulja i pospite začinima na okus. Zatim, sve razmazite u kaši i pokrijte poklopcem. U tavi, zagrijte maslinovo ulje, prelijte nasjeckani luk, celer i ribani mrkvu dok mekano. Kukuruzni škrob se uzgaja u mlijeku i izlije smjesu na povrće. Stavite kuhati, dodajte ribani sir, senf, nasjeckani peršin i sok od limuna. Sve temeljito izmiješamo i uklonimo ga iz vatre.

Uzimamo obrazac za pečenje, postavimo izrezane filete pollocka, zatim zelene grašak i jaja, kuhani i izrezani u kocke. Na vrhu, prelijte pripremljeni umak i širite jednolični sloj pire krumpira. Šaljemo jelo u zagrijanu pećnicu oko 25-30 minuta.