Uz komponentu okusa, važnu ulogu u prvom lancu također igra estetizam. Pravilno hranjenje i rezanje može ugodno iznenađenje gostiju, čak i ako su vaše kulinarske sposobnosti nešto više od skromne. Dakle, neiskusne i mlade domaćice "tresu glavu", jer je ovaj članak posvećen tome kako je lijepo napraviti slicer za voće - neophodno jelo bilo kakve proslave.
Kako ukrasiti voće rezano za švedski stol?
Fourchette nudi besplatan izbor jela koje nude svi potrošači, pa je glavni zadatak u dizajnu bilo koje tablice u obliku švedskog stola očuvati kompaktnost i praktičnost prilikom jedenja. Obrađivanje voća za ovu vrstu obroka jedan je od najtežih zadataka, jer u ovom slučaju svi oni koji sudjeluju ne obraćaju pažnju na dekorativne delicije, jer ne sjedaju na zajedničkom stolu, gledaju na posluživanje, nego se slobodno kreću u procesu prehrane.
Prije nego što napravite rezano voće, obratite pažnju na veličinu komada - trebali bi ih se lako žvakati i podudarati s jednim zagrizom. Idealno za stol za švedski stol bit će predstavljanje voća u tradicionalnom obliku - na kratkim kosuljima ili u obliku šiške kebab. Štapići s naboranim plodovima, mogu se umetnuti u bilo koju meku pjenu ili pjenu bazu, čime se dobivaju voluminozni oblik ili uzorak boja za cijelo jelo. Druga mogućnost za podnošenje uključuje korištenje tartlets ili čaše, u kojima su proširili mali dio voća i bobica.
| | | |
Kako organizirati slicer za voće za dječju zabavu?
Djeca su najstroži kulinarski suci, koji, međutim, češće vrednuju jelo samo vizualnom percepcijom koja gotovo uvijek pada u ruke roditelja koji pokušavaju hraniti svoje dijete korisnim svježim voćem. Dakle, u dizajnu voća, a ne samo, zamrzavanja za dječji odmor, pokušavamo od samog početka zainteresirati dijete u predloženoj hrani.
Izračunato rezanje voća kod kuće ponekad je potrebno puno truda i vremena, a ne sve se daju za gospodarenje alatom za rezbarenje, tako da ćemo ići na jednostavan način. Jedna od mogućnosti za ukrašavanje odmora može biti prikaz slika voća i bobica u obliku omiljenih crtanih likova, svijetlih uzoraka i svih kontrastnih kombinacija. Zašto ne iznenaditi djecu s duga svježih jagoda, mandarina, borovnica i grožđa? Ili ne, molim vas, da ih se nasmiješ s osmijehom ili siluete herojima vaših omiljenih računalnih igara postavljenih od plodova voća? A što ako ispunite košaru lubenice s voćem? Općenito, gdje-gdje, a na blagdan djece imaginacija odrasle osobe može se igrati potpuno ne na djetinjasto način. Usput, to je sjajna ideja da povežete svoje dijete s procesom posluživanja.
| | | |
Kako napraviti rez voća na banket stolu?
Voće, povrće i odrezivanje mesa u pravilu su glavni ukrasi na svečanom stolu, pa ako namjeravate poslužiti veličanstvenu gozbu u važnoj prigodi - obratite pozornost na elemente ukrašavanja i estetike posluženih jela.
Prvo, ako imate takvu priliku, unajmite stručnjaka u rezbarenju - to će smanjiti količinu vašeg posla na pola, raskrivanje prethodno neočekivanog voćnog voća uistinu djela umjetnosti. Jednostavnom rukom lubenice i lubenice će biti prekrivene ukrasnim obrascem, jabuke će se pretvoriti u lebdeće leptire i bobice jagoda - u neobičnim cvjetovima.
Međutim, ako se usluge majstora ne uklapaju u vaš proračun - nije važno, možete ukrasiti rezanje vlastitim rukama ne manje lijepo. U početku upotrijebite gore spomenutu ideju voćem s kosom, zbog kojih je iznimno lako oblikovati u bilo koji trodimenzionalni sastav. Voće se također može staviti u košare i na složenim posudama, ali ne zaboravite na praktičnost onih koji služe i stavite zdjelu sa kosom ili čačkalicama uz posudu za posluživanje. Uopće nije na plastičnom stolu voća čokoladna fontana - uvijek ima pozitivan dojam na sve prisutne.
| | | |
Općenito, eksperimentirajte i iznenadite svoje goste, sretno!