Ruski sir - kalorična vrijednost

Ruski sir smatra se jednim od najpopularnijih - prikladan je za domaću pizzu, za sendviče, za salate i za tople jela. Ako slijedite dijetu za mršavljenje, vrijedi prisjetiti se kalorijskog sadržaja ruskog sira i konzumirati u količinama koje ne štete općem tijeku mršavljenja.

Kalorije u ruskom sira

Ruski ima prosječnu kalorijsku vrijednost za sireve iste klase - 363 kcal na 100 g, s 24,1 g proteina, 29,5 g masti i 0,3 g ugljikohidrata. Ako ne i za visok sadržaj masnoća , taj se sir može smatrati idealnim za sportaše i ljude koji organiziraju proteinske hrane za sebe.

Je li moguće jesti sir pri gubitku težine?

U vezi s činjenicom da je kalorijski sadržaj ovog proizvoda prilično visok, ne treba ga previše uključiti tijekom razdoblja smanjenja težine, a još više s pretilosti. Najbolje je jesti sir u ograničenim količinama i ujutro, kada je aktivan prirodni metabolizam.

Međutim, nekoliko kriški dnevno si možete priuštiti, pogotovo jer je to jedna od najpoželjnijih opcija za drugi doručak ili poslijepodnevni snack. Razmotrimo neke varijante uključivanja ruskog sira u prehranu za rastuću hranu, temeljenu na zdravoj hrani.

Opcija 1

  1. Doručak: nekoliko sendviča s kruhom od sira, jabuka i zrna, čaj bez šećera.
  2. Drugi doručak: čaša jogurta.
  3. Ručak: dio borsch ili juha od kupusa.
  4. Popodnevni snack: narančasta.
  5. Večera: kupus sa govedinom.

Opcija 2

  1. Doručak: zobena kaša s sušenim marelicama bez šećera, čaja.
  2. Drugi doručak: jabuka.
  3. Ručak: dio vinaigrette, rassolnik.
  4. Poslijepodnevni snack: nekoliko gužvi sira s nezaslađenim čajem.
  5. Večera: riba pečena s povrćem.

Opcija 3

  1. Doručak: heljda, pečena sirom, čajom.
  2. Drugi doručak: čaša vode s limunom.
  3. Ručak: lagana pileća juha.
  4. Snack: jogurt.
  5. Večera: lignje s ukrasom tikvica.

Opcija 4

  1. Doručak: pržena jaja s rajčicama, čaj.
  2. Drugi doručak: kriška sira, čaja.
  3. Ručak: juha od povrća ili graška.
  4. Poslijepodnevni snack: 3-4 sušene marelice s čajem.
  5. Večera: pileća prsa s brokulom.

Bilo koja od ovih mogućnosti korištenja sira u prehrani odgovara i gubitku težine, kako za održavanje, tako i za normalizaciju nakon blagdana. Možete jesti koliko god želite, budući da je to prava hrana, i to će samo imati koristi vašem tijelu.

Prednosti ruskog sira

Mnogi ljudi misle da je ruski sir težak, a isti atributi se pripisuju. Međutim, tvrde sireve su sirevi druge klase, na primjer, parmezana. Ruski se odnosi na polu-čvrste sorte, što ga čini univerzalnim aditivom za gotovo svako jelo.

Glavna prednost ovog sira je visoki sadržaj bjelančevina potreban za oba vegetarijanca koji ga ne dobivaju od mesa ili bilo koje osobe. Uostalom, to je protein koji čini osnovu naše mišićne strukture, a njegova neadekvatna uporaba može dovesti do zdravstvenih problema.

Najvažnija komponenta sira praktički je puna grupa vitamina B, a isto tako C, A i PP. Zahvaljujući ovom setu, sirovo možete konzumirati u proljeće i jesen kao preventivnu mjeru za nedostatak vitamina i za bolesti poput anemije, hepatitisa i anemije. Osim vitamina, sir sadrži mnogo minerala - fosfor, kalcij, cink i mnogi drugi. Zahvaljujući tome, on ima složen učinak na tijelo, donoseći mu velike prednosti.

Ne zaboravite da u nekim slučajevima ruski sir neće donijeti dobro, ali štetu. To je kontraindicirano u akutnom pielonefritisu, urolitijazi, alergije na proteine, ozbiljne bolesti želuca, kao i osobe s kolitisom i gastritisom visoke kiselosti.