Salata s kupusom i kukuruzom je vitaminski i sočan jelo koje savršeno širi vaš svakodnevni stol i postaje njegov ukras. Vrlo je brzo iz proizvoda koji su uvijek pri ruci.
Salata od rajčica s kukuruzom i svježim kupusom
sastojci:
- konzervirani kukuruz - 380 g;
- svježi kupus - 300 g;
- Rakovi rakova 240 g;
- majoneza - okus;
- sok od limuna.
priprema
Rakove rakove izlazi iz pakiranja i izrezati u komadiće s nožem. Kupus narezane slamke, sipati s limunovim sokom i miješati. Zatim stavite sve u zdjelu, prelijte konzerviranog kukuruza bez sokova i pomiješajte. Punimo salatu s majonezom niske masnoće i poslužimo je za stolom.
Pekarska salata s kukuruzom
sastojci:
- kupus Peking - 500 g;
- Canned kukuruz - 240 g;
- kopar - okus;
- žarulja - 1 komad;
- biljno ulje;
- začini;
- limun - 0,5 komada;
- šećer.
priprema
Kupus Melenko sjajan, stavio je u zdjelu i protrljao ga rukama i prstohvatom soli. Uz kukuruz, nježno iscijedite sok, ulijte zrnce na kupus. Žarulja se čisti, izreže u tanke polukrute žličice, pospite sokom od limuna i ostavlja 5 minuta da se marinira. Zeleni su oprali, sušeni i zdrobljeni nožem. Zatim luchok stisnuti i širiti na druge sastojke salate. Izlijemo iste zelje, ulijemo je s biljnim uljem, pomiješamo ga i poslali ga u hladnjak 15 minuta.
Salata s lignjem , kupusom i kukuruzom
sastojci:
- lignje - 4 komada;
- konzerviranog slatkog kukuruza - 1 posudu;
- ukiseljeno more kelj - 300 g;
- žarulja - 1 komad;
- mrkva - 1 kom.
Za punjenje gorivom:
- biljno ulje - 1 čajna žličica;
- začini;
- ocat 3% - 1 čajna žličica.
priprema
Kupus se uklanja iz slane vode, kombinira s nasjeckanim lukom, miješa i ostavlja marinirati. Lignje je odmrznuto, obrađeno, kuhano u slanoj vodi i dugo trake. Zatim dodajte slatkog kukuruza i mrkve, trljanjem slamom. U zasebnoj posudi kombiniramo biljno ulje s ocem, bacamo soli i začine za okus. Ulijte salatu s morskim kupusom i kukuruzom obilno pripremljenim preljevom i stavite je na tanjure.
Salata s kupusom, kukuruzom i gljivama
sastojci:
- Peking kupus - 1 komad;
- Slatko konzervirano kukuruzno lonac;
- lignje - 4 komada;
- rajčica - 2 kom .;
- marinirani šampinjoni - 1 posuda;
- zelena luk.
Za umak:
- umak soja - 2 žličice.
- biljno ulje;
- sok od limuna - 2 žličice.
- začini.
priprema
Obradimo lignje, brzo kuhamo, a zatim izrezani u male trake i stavimo u posudu za salatu. Kukuruz se baca u cjedilo, a zatim ga šaljemo u plodove mora. Gljive su filtrirane i usitnjene na velike kriške. U salatu dodamo rajčicu i sjeckani Pekinezijski kupus. Dobro se miješamo sa svim sastojcima i idemo na pripremu začinjenog umaka. Da biste to učinili, u maloj zdjeli, kombinirajte biljno ulje s limunovim sokom, sipajte soja umak i bacajte začinima po vašem ukusu. Haljimo salatu s mirisnom mješavinom i ukrašimo zeleni luk s perjem. Zatim stavite salatu 15 minuta u hladnjak, a zatim poslužite na stolu i uživajte u svom bogatstvu okusa!
Salata od šunki s pršutom i kukuruzom
sastojci:
- kukuruzno konzervirano - 300 g;
- Peking mladog kupusa - 200 g;
- majoneza - 100 g;
- šunka - 150 g.
priprema
Izrežite kupus s nožem u tanke trake, izrežite pršut u male kocke i ulijte sve u salatu. Dodajte slatkog kukuruza bez sokova, sipajte majonezu i pomiješajte.