Salate za švedski stol

Salata "Furshet" kombinira veliku raznolikost varijacija hladno predjelo, kombinirajući praktičnost u korištenju koktela. Kompaktne i udobne salate su bogoslužje za svaku domaćicu koja je odlučila organizirati modernu zabavu za prijatelje, rođake ili kolege. U ovom članku prikupili smo nekoliko recepata za švedske salate, koje omogućuju ugodu svakog gosta.

Recept za salatu "Furshet" s piletinom

sastojci:

priprema

Sada vam kažite kako pripremiti salatu za švedski stol. Kuhajte piletinu u slanoj vodi i rastavite na vlakna. Gljive su zgnječene i pomiješane s piletinom. Stavimo smjesu u ravnomjerni sloj u zdjelici za salatu i ulijemo gusti sloj majoneze. Na vrhu sloju pilića i gljiva raširili smo sve sastojke: rezani krastavac i rajčica, kobasice, grašak i nekoliko korejskih mrkvi. Uz zdjelicu za salatu stavite čips ili krekere. Dakle, kada gosti odluče odabrati što imaju zalogaj, svatko može uzeti bazu od piletine, gljiva i majoneze, a zatim odabrati omiljeni dodatak za povrće.

Salata "Koktel" s grahom i krutom

sastojci:

priprema

Rakove rakove izrezane u kocke. Kukuruzom i grahom isprati tekućinu. Na velikom jelu stavili smo sve dostupne sastojke na slajdove, prelijte majonezu u sredinu. Zatrpan zelenila može se postaviti na zasebnom brežuljku ili je posipati gotovim jelom.

"Koktel" s piletinom jetre na čipovima

sastojci:

priprema

Luk je izrezan u male kocke, mrkve tri na gratet. Prolazite povrće u biljnom ulju dok mekano. Za 7-10 minuta dok ne budete spremni, dodajte pileću jetru u tavu. Prolazimo jetru sa povrćem kroz meso za mljevenje, ili namotati s miješalicom. Dodamo patu sitno sjeckani kuhana jaja, malo vrhnje i maslac. Pate u dijelovima položiti na čips, mi krasiti masline i sjeckani zelje.

Jaje "koktel" u cijevima

Odmaknimo se od uobičajenih salata u košare i tosta i pripremimo snack u cijevima. A ako mislite da će biti teško kuhati takvo jelo, onda smo žurno da promijenimo mišljenje o sljedećem receptu.

sastojci:

priprema

Pecite tijesto iskrivite i izrezati na trake 2-3 cm, omatajući tijesto trake oko čunjeva za cijevi podmazane uljem. Ako ovo potonje niste pronašli, napravite konuse debelog papira i umotajte ih folijom. Pecite cijevi prema uputama za ispitivanje na pakiranju.

Dok su cijevi pečene, prerezemo pršut u vlakna i pomiješamo s nasjeckanim, kuhanim jajašcima. Spojeni sirovi sir se kombinira sa zdrobljenim češnjakom i majonezom, sezom s umakom od sira piletinom s jajima i nadopunjujte salatu s nasjeckanim zelenim lukom. Solim i papar sve za okus. Slanu hranu stavimo u salatu i poslužimo je za stolom.