Pečene kolače, slatkiši i deserti su u većini slučajeva nespojivi s dijetama za gubitak težine. Zato prije slatkog zuba dobiva teško pitanje, što zamijeniti slatko i brašno kad gube na težini. Da bismo odgovorili na to, moramo otkriti razlog potrebe mnogih od nas u svakodnevnoj uporabi slatkiša.
Zašto želimo slatke stvari toliko?
Prije nego što odlučite što možete zamijeniti slatko i brašno s gubitkom težine, vrijedi razmotriti razloge ovisnosti o proizvodima ove kategorije.- Prehrambena i biokemijska ovisnost.
- Psihološka ovisnost. Često slatkiši jedemo stres i umor.
- Psihosomatski faktor. Pretjerana potreba za slatkom je zabilježena kod ljudi čiji je život lišen radosti. U ovom slučaju, pečenje i čokolada služe kao izvor užitka.
- Nedostatak elemenata u tragovima u tijelu, posebice kroma i magnezija.
Ako samo želite zadržati kondiciju i ne povećati težinu, dovoljno je upoznati samo nekoliko pravila:
- umjerenost - 1 dio dnevno;
- prirodnost - manje kemije, to bolje;
- vrijeme korištenja - prva polovica dana.
Zasebno treba napomenuti važnost uzimanja vitamina i ispravne ravnoteže dnevne prehrane.
Što može zamijeniti slatko dijetom?
Ako je vaš cilj gubitak težine, tada se visoki kalorični deserti moraju ukloniti. Na pitanje, što zamijeniti slatko i brašno, odgovor je jednostavan - morate ih zamijeniti prirodnim proizvodima s niskom energetskom vrijednošću. Prije svega, to se odnosi na sušeno voće , koje imaju bogat slatki okus i koji su kompatibilni s prehranom.
Zamijenite desert s smokvama, sušenim marelicama, šljive ili datumima, a dobit ćete užitak i korist. Uostalom, u sušeno voće sadrži skladište vitamina i elemenata u tragovima. Isto se može reći i za orašaste plodove, od raznolikosti od kojih se preferencija najbolje daje lješnjacima i orasima.
Što može zamijeniti brašno i pečenje, jednostavan odgovor - niskokalorično pečenje. Uključuje kolače i bundeve, kekse od žitarica, krekeri. Ako ste sami pečeni, koristite pšenično brašno umjesto pšeničnog brašna - pahuljice, mekinje, šećera umjesto meda, umjesto jaja - banane.
Možda ćete u početku morati uložiti napore prilikom zamjene omiljenih visokih ugljikohidratnih i visokokaloričnih slatkiša s drugim jelima. U tom slučaju, priuštite si komadić gorke čokolade (ne više od 50 grama dnevno) ili sladoled (ne više od 150 grama). Kada se naviknete na novu prehranu, primjetite smanjenje težine, nećete se poželjeti vratiti u kolače i kolače.
Recepti za low-carb fitness slastice
| | | |
