Školjka u pećnici u foliji - ukusni ukusni recepti pečene ribe

Pečeni štapići u pećnici u foliji čuvaju maksimalnu juiciness, ispada posebno ukusna i prehrambene, što je važno za one koji žele jesti pravilno. Riba je dobra u svakoj izvedbi: uz minimalan koncizijski set jela ili uz povrće, sve vrste okusa.

Kako kuhati zander u pećnici u foliji?

Priprema štapića u pećnici u foliji zahtijevat će minimalni napor i vrlo malo slobodnog vremena, a jednostavne preporuke pomoći će u pravilnom ostvarenju bilo kojeg receptora.

  1. Ribe mogu biti posve pečene, predgotovljene trupove, čišćenje, rezanje peraja i, po želji, oslobađanje glave. Ako kuhate zander s glavom, trebate izrezati škrge.
  2. Posebno cijenjena među potrošačima je pečeni riblji filet bez kostiju.
  3. Uz standardni set soli, papra i klasične mješavine ribljih specijaliteta, sok od limuna ili citrusa često se koriste za poboljšanje okusa ribe, svih vrsta zelenila, povrća, kiselo vrhnja, umacima i ostalim aditivima.
  4. Vrijeme pečenja šljiva u foliji u pećnici ovisi o veličini dijela, težini cijelog trupla, i može varirati od 15 minuta do 1 sata.

Sjeckanje u pećnici u cjelini folije

Šalica grglje, potpuno pečena u pećnici u foliji, bit će vrijedna pratnja svake blagdane, ukoliko je elegantno ukrašena polovica ili obilno jelo za podnošenje na večeru. Poželjno je koristiti srednje veličine ribe do 1,5 kg, tako da ima vremena za pečenje, zadržavajući prirodnu juiciness.

sastojci:

priprema

  1. Tijelo je izrezano na stražnji dio preko 1,5 cm.
  2. Utrljajte ribu solom, paprom, začinima, ostavite 20 minuta.
  3. Podmazati ribu s mješavinom senfa i sok od pola limuna.
  4. Stavite kriške citrusa, luka i rajčice u rezove i peršin u trbuh.
  5. Pecite štapići u pećnici u foliji 30 minuta.
  6. Uklonite foliju i ostavite ribu da ostane još 15 minuta.

Punjena šljuka u foliji

Zasićena je okusom punjenja i postaje još ukusnija pečena punjena šljuka u foliji u pećnici. Prekrasna jela će biti, ako prvo sklonite kožu s cijelog trupla, stavite je u mješavinu fileta s prženim tijestom od luka, kuhanim jajašima, povrćem i dodavanjem kiselo vrhnja.

sastojci:

priprema

  1. Cijela trupla trljao se solom, paprom, začinima.
  2. Pomiješajte sjeckanu rajčicu, papriku, luk, kuhana jaja, kopra.
  3. Stavite masu s umakom od soje, napunite trbuh s ribom.
  4. Podmazujte truplo uljem, omotajte folijom i stavite u grijanu pećnicu na 200 stupnjeva.
  5. Nakon 30 minuta, pekarski pekari u foliji će biti spremni.

Pločica šljuka u pećnici u foliji

Posebno je popularan recept za štapić štapića u foliji u pećnici, gdje se koriste riblji fileti. Pikantni aditiv ovdje će biti bosiljak, koji harmonično zasjenjuje okus sočne riblje pulpe i daje jelo poseban okus. Zeleni se može zamijeniti peršinom, cilantrom, koparom ili čak isključenim iz sastava.

sastojci:

priprema

  1. Filet je slan, napunjen, posoljen s limunovim sokom, položen na uljnu foliju.
  2. Na vrhu ležao je bosiljak lišća.
  3. Peći se u pećnici u foliji 15-20 minuta na 200 stupnjeva.

Sjeckanje u pećnici u kriške od folije

Za hranu za pojedini dio prikladan je štiha koju je pečena u pećnici u slojovima folije. Možete odrezati trupove u odreske ili sitne kriške, po želji, i uklanjati kralježnicu. Najbolji aditiv će biti limun koji se može nadomjestiti ili nadopunjavati školjkama, svježim peršinom, lukovima od luka.

sastojci:

priprema

  1. Riba je izrezana na komadiće, sol, papar.
  2. Dijelite 2-3 slicice ribe na pojedinačnim podmazanim dijelovima folije, sipajte sok od limuna.
  3. Zapečati listove i šalica štapića za 20 minuta u grijanoj peći na 200 stupnjeva.

Šljunka u foliji u pećnici s limunom

Riba je nabavljala ugodnu kiselost s pikantnom oystinkom ako je punjena ili nadopunjena s limunom u rezovima, dok je položi na jajbol od luka. Ukusna crvena kora će dobiti jelo, ako 10 minuta prije kraja postupka pečenja, odviti foliju i povećati toplinu do maksimuma.

sastojci:

priprema

  1. Pripremljena trupla je slana, napunjena, utrljana sa začinima, rezanje naslona preko nekoliko mjesta.
  2. U sekcijama i na abdomenu umetnite limene rezove, grančice kopra.
  3. Stavite rubin na komad folije, odozdo i odozgo, stavljajući nasjeckani luk.
  4. Nakon 40 minuta u pećnici na 200 stupnjeva, spremni štapići u foliji s limunom bit će spremni.

Pečeni štapići u foliji s kiselim vrhnjem

Šiščica, pečena u pećnici u foliji s kiselim vrhnjem, može iznenaditi kušitelje osobito nježnom i sočanom teksturom pulpe. Mrkve nisu obvezni sastojci i dodaju se po želji nakon rezanja u male krugove ili kriške. Povrće se širi kao jastuk ili ih napuni trbuhom ribe.

sastojci:

priprema

  1. Ribe se utrljaju solom, paprom i mješavinom maslaca i sok od limuna.
  2. Dodajte sjeckani luk s mrljama i mrkvu, raširite na odvojeni uljni list folije, masti s začinjenom vrhnjem.
  3. Pecite štapići s kiselim vrhnjem u foliji tijekom 30 minuta na 180 stupnjeva i 5 minuta pod roštiljem na maksimalnoj temperaturi.

Školjka s povrćem u foliji

U pećnici s povrćem u foliji uživat ćete u izuzetno ukusnoj hrani, a proizvod se može nadopuniti lukom, mrkvom, rajčicama, krumpirom, tikvicama, slatkim paprike pojedinačno ili napraviti asortiman dodatnih sastojaka po želji okusa. U ovom slučaju poželjni su riblji fileti kao nikada prije.

sastojci:

priprema

  1. Iz folije čine otvorene brodske čamce, ulja ih iznutra i širite štagljičasti filet začinjen solom i paprom.
  2. Slice povrće, rasporedite na vrhu ribe, sezoni s biljem, protresite 8 minuta u pećnici zagrijani do 180 stupnjeva.
  3. Pomiješajte kiselo vrhnje s nasjeckanim češnjakom, solom i paprom, isperite umak preko povrća.
  4. Nastavite peći s grlicu s povrćem u pećnici u foliji još 10 minuta.

Šljunak u foliji u pećnici s krumpirom

Velika ideja za korisnu i hranjivu večeru je pečena šlag u pećnici u foliji s krumpirom, koja se mora očistiti i izrezati u tanke krugove. Umjesto dragog lišća i peršina, možete dodati drugu svježu ili suhu aromatsku travu na svoj ukus i zamijeniti majoneze s mješavinom kiselo vrhnja i senfa.

sastojci:

priprema

  1. Utrljajte ribu s mješavinom soli, papra, majčine dušice i polovice tarragona, ostavite pola sata.
  2. Postavite na uljanu foliju sloj sjeckanog krumpira, na vrhu su kriške šuga.
  3. Pospite sve s nasjeckanim lukom i peršinom, posipajte uljem, zapečati foliju.
  4. Pripremite jelo 30 minuta na 200 stupnjeva.