Ako želite kuhati neobičnu laganu juhu i molimo svoje voljene u nečemu novo, predlažemo da razmotrite nekoliko zanimljivih recepata za juhu s kukuruzom.
Kukuruzna juha s škampima
sastojci:
- kukuruzno konzervirano - 250 g;
- maslac - 2 tbsp. žlice;
- ljuskana škampi - 200 g;
- mlijeko - 2 predmeta;
- voda - 2 predmeta;
- pšenično brašno - 2 žlice. žlice;
- sol - okus.
priprema
Uz kukuruz, nježno iscijedite svu tekućinu i samljeti u mješalici dok ne postane glatka. Stavili smo ga u tavu i sipali je s kuhanom vodom. Donesite smjesu do kuhanja i stavite na stranu. Mlijeko je posebno zagrijano. U zdjelu, rastopiti maslac, ulijte u brašno postupno, stalno miješajući, a zatim ulijte toplo mlijeko. Prenesite rezultirajuću smjesu u kukuruz i ponesite je do kuhanja. Zatim dodajte škampe i solnu juhu na okus. Ako želite, dodajte zelje, sir ili mrvice. Ovo prvo jelo ispostavlja se vrlo sličnima sirupu kukuruza , pa ako vam se to sviđa, možete hrabro kuhati još jedno jelo.
Juha od juha s kukuruzom
sastojci:
- Maslac - 3 tbsp. žlice;
- zeleni luk - 30 g;
- sir - 150 g;
- slanina - 100 g;
- kukuruzno konzervirano - 250 g;
- brašno - 3 tbsp. žlice;
- bujon - 4 predmeta;
- mlijeko - 1 predmet;
- krem - 1 tbsp.
priprema
Kako kuhati kukuruznu juhu? U dubokoj tavi rastopiti mali komad maslaca. Pržite slomiti slaninu s lukom dok zlatno. Zatim dodajte sitno sjeckani papar, širite konzervirani kukuruz i svežite sve 5 minuta, uzbudljivo. Zatim ulijte u brašno i nježno ulijte u juhu, vrhnje i mlijeko. Pokrijte i pokrijte oko 15 minuta tijekom male toplote. Zatim bacajte sitno sjeckani luk i dajte juhu malo zgusnuti. Dodamo ribani sir, sol, papar po ukusu, mješamo i ostavimo na pločama. Sviđa ti se juha? Znači vam se sviđa sir okusa? Zatim za vas postoji još jedan zadivljujući recept - juha od sira s plodovima mora .
Meksička juha s kukuruzom
sastojci:
- kukuruzno konzervirano - 250 g;
- konzervirano grah s chili - 250 g;
- Bugarski papar - 2 komada;
- luk - 1 kom .;
- kopra - po želji;
- pileća juha - 2 l;
- krumpir - 3 kom .;
- mrkva - 1 kom.
priprema
U prethodno kuhanom pileća juha, dodajte narezane slame krumpira, konzervirano kukuruz bez sokova i graha. U tavi pržite sjeckani mrkve, luk i paprike. Zatim prebacimo prženje povrća u juhu, pomiješamo. Sol, papar na okus, prekriti s poklopcem i kuhati juhu 20 minuta tijekom niske topline. Prije posluživanja, ulijte je na tanjure, pospite sjeckanim kopčama. Bon appetit!