Danas vam nudimo jednostavni recept za kuhanje kod kuće u jabučnom jabalu. Takvo piće ne zahtijeva posebne vještine i opremu.
Recept za jabukove od jabuka kod kuće
sastojci:
- šećer - 1 predmet;
- jabuke zimske kvalitete - 3 kg.
priprema
Dakle, sortimo jabuke, ali ih ne operu, već ih odrežemo na male kriške. Zatim mljeveno voće s teletom ili miješalicom na homogeno stanje. Dodajte malo šećera po ukusu, promiješajte žlicom i stavite pire u čistu posudu za fermentaciju. Uklonimo smeće na bilo kojem toplom mjestu i ne zaboravimo ga miješati svaki dan. Nakon nekoliko dana pažljivo iscijedite voćnu pulpu kroz nekoliko slojeva guste gaze. Sok od voća nježno ulijte u čiste staklenke i stavite na vrh jednokratne gumene rukavice, u jednom od prstiju bušite malu rupu. Sada ćemo ukloniti konzerve jabusa u podrumu oko 2 mjeseca, a kad je fermentacija potpuno gotova, iscijedit ćemo napitak iz sedimenta, filtrirati i puniti ga do samog vrata. Dobro zatvorite i pohranite jabukovače u hladnjak. Zapamtite - što više pića stoji, bogatiji i ukusniji će se ispasti.
Recept za jabukove kod kuće
sastojci:
- jabuke su zelene - 3 kg;
- bijeli grožđice - okus;
- Šećer je mali - 1 predmet;
- filtrirane vode.
priprema
Nudimo Vam još jedan jednostavan recept za domaće jabuke od jabuka. Dakle, mi razlučiti voće, operi ga, obrišite ga ručnikom i iscijedite sok kroz sokovnik. Zatim se cjepanice šire u čistim staklenama, otprilike trećinu i bacaju u svaku mala grožđica i šećer. Ispunite hladnom filtriranom vodom i