Kolač s jabukama na jogurtu dobra je pomoć domaćici koja ne voli dugu buku s tijestom ili kada treba brzo shvatiti ukusnu poslasticu za čaj. Mogućnosti takve delicije su nevjerojatne, svatko može odabrati onu koja odgovara vlastitom ukusu i želji.
Kako kuhati tortu s jabukama na jogurtu?
Tijesto na jogurtu za pite od jabuka može biti posve drukčije: pijesak, kvasac, zeleno, okus delicije neće biti sličan ničemu drugom, a proizvodi, u pravilu, ne trebaju mnogo da bi svaku varijantu pečenja.
- Najbrži pita s jabukama na kefir - izlijevanje, ova opcija će svladati svaki kuhar-amater. Punjenje je voće, izrezano na kriške ili kocke, ako se želi dodati cimet.
- Charlotte na osnovi kiselog mlijeka - verzija pečenja za lijen, kolač izlazi bujnom, poroznom, a punjenje se stavlja na dno kalupa i ulijeva u tijesto.
- Tijesto od kvasca na kefiru ispasti bujno, ako postoji sumnja u snagu dizanja kvasca, možete dodati prašak za pecivo u kompoziciju. Za punjenje koristiti kao svježe voće, i pekmez, džemovi ili pekmez iz jabuka.
- Ukusna pita s jabukama na kefiru i margarini dobra je varijanta pješčane delicije, za razliku od klasične verzije, baza će ostaviti nježniju i dugo će ostati svježa.
- U punjenju možete dodati i drugo voće, bobice, orasi.
- Punjenje može biti ukusnije ako su kriške jabuka pržene u tavi 10 minuta uz dodavanje vanilije, cimeta, šećera (meda) i matica.
Jelled pita s jabukama na jogurtu
Jamnica od jabuka na jogurtu klasična je verzija poslastice koja se priprema za samo 40 minuta, uzimajući u obzir vrijeme za pripremu testa. Voće se u tijestu treba upotrijebiti kiselom slatkom, a ne suviše sočno, ako želite dodati žlicu limuna, to će dati poseban okus i miris spremne poslastice.
sastojci:
- kefir - 250 ml;
- jaja - 2 komada;
- šećer - 150 g;
- mekano ulje - 100 g;
- brašno - 300 g;
- limun oguliti - 1 tbsp. l;
- vanilin, prašak za pecivo;
- cimet - 1 tsp;
- jabuke - 2 kom.
priprema
- Izrežite jabuke u kocke, pospite cimetom.
- Beat jaja s šećerom, bacanje zest, vanillin i prašak za pecivo.
- Unesite mliječno ulje, a zatim brašno. Tijesto bi trebalo biti tekućina.
- Ulijte pola tijesta u masnu masu. Postavite punjenje, ulijte ostatak baze.
- Pecite tortu s jabukama na jogurtu 25 minuta na 190 ° C.
Pita Charlotte na jogurtu s jabukama - recept
Poznata pite charlotte s jabukama na jogurtu je dobra i brza mogućnost kuhanja omiljene poslastice. Kiseli sastojak kiselog mlijeka uopće ne treba, samo kako bi dodali sjaj toru. Voće izrezati na tanke kriške, širiti na dnu kalupa, posipati šećerom, po želji, cimetom.
sastojci:
- jaja - 3 komada;
- šećer - 180 g;
- brašno - 300 g;
- kefir - 100 ml;
- prašak za pecivo;
- jabuke - 2-3 komada;
- smeđi šećer.
priprema
- Masnu obliku pospite smeđim šećerom, iscijedite kriške jabuka.
- Beat u bujnom masu jaja s šećerom, uvesti kefir, a zatim prašak za pecivo i brašno.
- Prelijte tijesto preko jabuka.
- Pecite 40 minuta na 180 stupnjeva.
Pita na kefir s kravljim sirom i jabukama
Rezanci i pita od jabuka na vrsti jogurta, konačni okus podsjetit će na lonac ili "Lazy cheesecake". Takva poslastica će privući sve ljubitelje slatkih i ne previše štetnih kolača, gotovu kolaču treba rezati tek nakon potpunog hlađenja, inače se punjenje neće zgušnjavati i podijeliti na dijelove jednostavno neće raditi.
sastojci:
- kefir - 100 ml;
- šećer - 100 g + 100 g u punjenju;
- jaja - 1 kom. + 2 kom. u punjenju;
- ulje - 50 g;
- brašno - 2 žlice. 2 tbsp. l. u punjenju;
- sir - 400 g;
- vanilin, prašak za pecivo;
- jabuke - 2 kom.
priprema
- Kombinirajte 1 jaje s šećerom, maslacem, kefirom.
- Unesite prašak za pecivo i brašno. Zamijesite gusti tijesto.
- Raspitajte većinu tijesta u obliku s pločicama, stavite u hladnjak 30 minuta. Manji za zamrzavanje.
- Postijte sir sa jajima, dodajte vanilin, brašno.
- Peel jabuke, izrezati na kriške, staviti pola na tortu.
- Prelijte masu krme, raširite preostale lobule.
- Odrežite preostalo tijesto na vrhu tortu.
- Pecite 50-60 minuta na 170 stupnjeva.
Kolač s jogurtom i jabukom jabuke
Pečenje ovog kolača s jabukama na kefir u pećnici, možete iznenaditi goste s neobičnim desertom. Jam može biti spreman ili napravljen prije pečenja pa će čak i bolje okusiti. U punjenju dodajte zdrobljene oraha, malo cimeta i meda. Ukrasite poslasticu u obliku otvorenog kolača, posluženog s loptom od sladoleda.
sastojci:
- jaja - 2 komada;
- ulje - 100 g;
- kefir - 100 ml;
- šećer - 100 g;
- brašno - 2 predmeta;
- prašak za pecivo;
- džem - 1 predmet;
- zdrobljene matice - ½ tbsp.
priprema
- Spojite jaja s maslacem, kefirom, šećerom.
- Unesite prašak za pecivo, brašno, tijesto za gnječenje.
- Distribuirajte u obliku ulja s pločama, bušite dno vilicom.
- Pecite 15 minuta na 200 stupnjeva.
- Cool kolač, stavite džem, pospite s orasima.
- Pecite kolač 25 minuta na 180 stupnjeva.
Pita od kvasca s kefirom i jabukama
Kolač s jabukama na kefiru ima važnu prednost - ova delicija ne ostaje dugotrajna, ostaje bujna i mekana čak i sljedećeg dana. U punjenju koja se koristi kao svježe voće, izrezati u kocke, posipati šećerom, i džem sa cijelim kriške, možete koristiti i zaglavi, to bi trebalo biti gusto.
sastojci:
- suhi kvasac - 10 g;
- kefir - 1 predmet;
- jaja - 3 komada;
- mekano ulje - 100 g;
- vanilin;
- brašno - 500 g;
- šećer - 100 g + 2 žlice. l. u punjenju;
- jabuke - 3 komada;
- žumance - 1 kom.
priprema
- U toplom kefiru bacajte kvasac i žlicu šećera, ostavite do reakcije pjene.
- Spojite jaja s šećerom, mekom maslacem i unesite kefir.
- Dodajte brašno, gnječite mekano tijesto.
- Ostavite na dokaz 1 sat, baza će biti udvostručena.
- Prigušite tijesto, stavite najveći dio u kalup, rasporedite rezano voće, pospite šećerom.
- Ukrasite s ostatkom tijesta, ostavite na toplom 15 minuta, masti s žumanjkom.
- Pecite kolač s jabukama na kvasac i jogurt za 30 minuta na 180 stupnjeva.
Kolač s jabukama na margarinu i jogurtu
Ukusna pita od jabuka na kefir i margarin je zanimljiva varijanta pečenja pijeska. Za razliku od klasične delicije, kolač neće biti hrskav, ali isto mrvljiv. Tradicionalno možete ukrasti mrvice na površini ili rezati trake i sakupljati mrežu. Za udoban rad s testom treba ga hlađenjem.
sastojci:
- margarin - 200 g;
- kefir - 100 ml;
- prašak za pecivo;
- brašno - 2,5 predmeta;
- jaja - 2 komada;
- šećer - 100 g;
- med - 2 žlice. l;
- cimet - 1 tsp;
- jabuke - 4 komada;
- šećer od šećerne trske - 2 žlice. l;
- Maslac - 50 g.
priprema
- Smrznutu rešetku margarina, pomiješajte s brašnom u mrvice.
- U kombinaciji se kombiniraju kefir, jaja, prašak za pecivo i šećer. Ulijte u mrvicu.
- Zdrobite kvržicu, omotajte film i stavite ga u zamrzivač 30 minuta.
- U tavi, otopite maslac, bacajte kriške jabuka, šećer od šećerne trske.
- Pirjajte dok se ne pojavi sok od karamela.
- Isključite, pospite cimetom, dodajte med, ohladite se.
- Podijelite tijesto u 2 nejednake dijelove, izvucite jedan veliki, stavite ga u kalup.
- Dijelite punjenje, ukrašite ostatak tijesta.
- Pecite tortu s jabukama od tijesta na jogurtu 30 minuta na 190 ° C.
Pita od jabuka s zobenim pahuljicama i jogurtom
Kako bi oduševili sljedbenike pravilne prehrane, ova pita od zobene pahuljice s jabukama na kefiru pomoći će. Sastav nema pšeničnog brašna, šećera i ulja, stručnjaci engleske kuhinje to nazivaju slomiti, a oni služe za doručak, jer se delikatesom kuha vrlo brzo i jednostavno. Nuts i suho voće su dodani po vašem ukusu.
sastojci:
- jabuke - 4 komada;
- Instant pahuljice od zobenih pahuljica - 250 g;
- med - 100 g;
- kefir - 50 ml;
- oraha, sušenog voća - 1 šaku svaki.
priprema
- Izrežite jabuke na kriške, stavite ih u kalup, uljane uljem.
- Kombinirajte med, Herkules, orasi, sušeno voće i jogurt.
- Stavite preko voća.
- Pecite tortu s jabukama na jogurtu 30 minuta na 190 ° C.
Pita od jabuka na kefir s mangom
Najjednostavnija kolača na kefiru s mangom i jabukama je poslastica koju će svaki kuhar uspjeti. Kolač izlazi u obzir bujnom, mekom i malo vlažnom. Pripremite gozbu na način "flip-flop", tj. Plod se stavlja na dno kalupa, a gotova kolača okrenuta je naopako na jelo.
sastojci:
- kefir - 1 predmet;
- brašna ½ st .;
- jaja - 2 komada;
- brašno - 1/3 stoljeća;
- šećer - 100 g;
- prašak za pecivo, vaniliju;
- jabuke - 2 komada;
- cimet - 1 tsp;
- šećer od šećerne trske - 2 žlice. l;
- ulje za podmazivanje kalupa.
priprema
- Ulijte mango s kefirom, ostavite 30 minuta.
- Pare jaja s šećerom. Povežite se s kefirom.
- Dodajte prašak za pecivo, vanilin i brašno.
- Uljan oblik prskati s mješavinom cimeta i šećerne trske, položiti kriške jabuka.
- Izlijte tijesto. Pecite 40 minuta na 190 ° C.
Torta s jabukama na jogurtu bez jaja
Pita od jabuka na jogurt bez jaja za okus, sjaj i ukupnu kvalitetu nije niža od uobičajenog pečenja. Voće se može staviti na dno kalupa ili napraviti potpuno lijen verziju delicije - izrezati ih u kocku i dodati tijesto, bit će ukusno, vrlo slatko i sočno pečenje koje će slatki zub jesti čak i toplo.
sastojci:
- kefir - 250 ml;
- brašno - 300 g;
- šećer - 150 g;
- ulje - 100 ml;
- prašak za pecivo, vanilin;
- jabuke - 4 kom.
priprema
- Kombinirajte ulje sa šećerom, vanilinom i praškom za pecivo.
- Dodajte kefir, a zatim brašno. Tijesto bi trebalo biti poput palačinke.
- Izrežite jabuke, izrezajte u kocke i stavite u tijesto.
- Ulijte u kalup, pecite 30-35 minuta na 180 ° C.
Pita s bundevom i jabukama na jogurtu
Svježe, neobično ukusno i slatko pite na kefiru s jabukama, uz dodatak bundeve trebate peći svaku ljubavnicu. Ova inačica tretira malo vlažna, dodavanjem uzgojenog voća i bundeve na test. Pita se ne diže mnogo, ali mrvica izlazi mekom. Oblik za pečenje je bolje da se 22 cm.
sastojci:
- bundeva - 300 g;
- jabuka - 2 komada;
- mekano ulje - 100 g;
- šećer - 150 g;
- jaja - 3 komada;
- brašno - 350 g;
- prašak za pecivo, sol, vanilin;
- cimet - 1 tsp;
- kefir - 100 ml.
priprema
- Na rešetkastom tijestu razdvojiti 200 g bundeve i 1 jabuku. Stisnite sok.
- Pobrite jaja s šećerom, cimetom, solom, dodajte maslac, zatim kefir.
- Dodaj ribanu jabuku, a zatim bundu.
- Uvesti brašno i prašak za pecivo.
- Ulijte tijesto u masnu masu.
- Preostale odrezane kriške od jabuka i bundeve proširile su se preko kolača.
- Pecite 50-60 minuta na 190 stupnjeva.
Pita na kefir s jabukama u multivarhu
Pita od jabuka na kefir u multivarku - dobar izbor za delicije, uređaj se dokazao u proizvodnji jellied ili biscuit tretira. Kolača i pečena pita je moguće, ali samo ako uređaj ima mogućnost prilagodbe vremena, potrebno je 30 minuta za takvo pečenje, 1 sat za kolač od žele.
sastojci:
- kefir - 1 predmet;
- brašno - 1 predmet;
- jaja - 2 komada;
- šećer - 100 g;
- prašak za pecivo i vaniliju;
- mekano ulje - 100 g;
- jabuke - 2 komada;
- šećer od šećerne trske - 2 žlice. l;
- cimet - 1 tsp.
priprema
- Jaja su tukli šećerom i maslacem, uvodili kefir, zatim prašak za pecivo i vanilin.
- Ulijte u brašno.
- Izrežite jabuke na kriške.
- Izlijte polovicu tijesta u kalup, iscijedite neke od jabuka i ulijte ostatak baze.
- Postavite preostale kriške, pospite mješavinom šećera i cimeta.
- Izvadite parni ventil, kuhajte 1 sat u načinu rada "pečenje".