Francuski krumpiri izvrsno su ukrašeni, savršeno kombinirani ne samo s peradi i gljivama, već i sa svim mesom. Ovo jelo savršeno je za obiteljsku večeru ili svečanu večeru. Priprema se dovoljno brzo, bez ikakvih posebnih trikova, ali ispada vrlo zadovoljavajuće i elegantno.
Recept za krumpir na francuskom
sastojci:
- krumpir - 8 kom .;
- žarulja - 2 komada;
- majoneza - 3 tbsp. žlice;
- začini;
- Meso svinjetina - 500 g;
- sir je teško - 100 g.
priprema
Kako kuhati krumpir na francuskom? Izrežite meso, tanko rezani i lagano tuku. Mi obrađujemo žarulje i trepere prstenove, i nasjeckajte sir na velikom teurochkeu. Obradimo krumpir i izrežemo ih u tankim krugovima. U velikom spremniku, kombinirajte sva povrća s majonezom i sve dobro izmiješajte, dodavajući okus na okus. Poklopimo posudu za pečenje papir za pečenje, položimo meso, a zatim krumpir s lukom i pospite s mnogo sira. Pripremite jelo u zagrijanoj pećnici oko 55 minuta i odmah ga poslužite na stolu, tako da se ne ohladi.
Krumpir na francuskom jeziku u Multivarijatu
sastojci:
- majoneza - 4 žlice. žlice;
- svinjetina - 400 g;
- žarulja - 2 komada;
- krumpir - 8 kom .;
- tvrdi sir - 100 g;
- biljno ulje - 2 tbsp. žlice;
- začini;
- svježe zelje - hrpa.
priprema
Tako je meso pranje i izrezano na male komadiće. Čistimo žarulju i rastrgamo polukrugove, a krumpir s krugovima. Sir se melje na velikom rešetku, a svježe zelje ispiru, tresti i fino rezati nožem. Proširimo zdjelu višestrukog ulja, širimo polovicu luka na dno, a zatim meso, posuto začinskim i začinskim biljem. Zatim stavite preostalu zraku, krumpir, poklopite majonezom i pospite ribanim sirom. Zatvorite uređaj s poklopcem, instalirajte program "Pecite" i označite točno 1 sat. Nakon zvučnog signala, francuski krumpir premjestit ćemo u jelo i služiti im na stolu.
Bakljeni krumpir na francuskom
sastojci:
- krumpir - 6 kom .;
- majoneza - 200 ml;
- rajčica - 2 kom .;
- svinjetina - 500 g;
- mustard;
- žarulja - 1 komad;
- Nizozemski sir - 150 g;
- filtrirana voda - 1 predmet;
- začini i začini.
priprema
Meso se obrađuje, opere, baca i obilno podmazuje senfom. Očistimo žarulju, trepću prstenove i šire se u uljni oblik. Zatim stavimo meso, sol, papar okus. Sljedeća - narezane rajčice, krumpir i opet podsalivayem. Sada, od majoneze i vode, napravimo umak i napunimo ga s našim zalihama. Šaljemo obrazac u zagrijanu pećnicu na 190 ° C i pečimo posudu 45 minuta, na vrhu s poklopcem. Približno 5 minuta prije spremanja, pospite svjež sir i uklonite poklopac.
Recept za kuhanje krumpira na francuskom s šampinjona
sastojci:
- veliki krumpir - 500 g;
- svježi šampinjoni - 15 kom .;
- češnjak - 2 češnja;
- jabuka zelena - 1 komad;
- maslac;
- tvrdi sir - 200 g;
- začini;
- zelje.
priprema
Čistimo krumpir i izrežemo ih u glatke krugove. Zatim prenesite u tavu, pospite malo muškatnom marmelatu i pomiješajte. Gljive su obrađene, odrezane na guste ploče. Izrežite jabukove na kriške i pažljivo uklonite jezgru, isjeckajte češnjak i mljeveno. Zatim maskirajte tavu maslacem i češnjakom, položimo sve prethodno pripremljene namirnice i malo pospite biljnim uljem tako da malo obavija sastojke. Napunimo ribani sir i šaljemo krumpire na francuski u pećnicu 30 minuta. Peći na 180 ° C, a zatim ukrasiti jelo s travama i poslužiti.