Pileća lonac je koristan dijetalna i lagana jela. Osim toga, lako je i brzo pripremljena, a njezin delikatni ukusni ukus iznenadit će gurmane. Pokušajte kuhati ovu tavu u skladu s našim receptima i naravno, biti će zadovoljni rezultatom.
Recepti za pileća juha s povrćem u pećnici
sastojci:
- meso od piletine (pulpa) - 700 g;
- Tuberi krumpira - 450 g;
- mrkva - 120 g;
- luk - 85 g;
- jaje - 1 komad;
- Začini za piletinu - okus;
- pšenično brašno - 60 g;
- majoneza - 60 g;
- mljeveni crni papar - okus;
- sol;
- naftno rafinirano ulje;
- krušne mrvice.
priprema
U početku, pripremite osnovu jelo od pilećeg pile. Pileća pulpa se opere, suši i sjeckani zajedno s ljuštenom lukom s mesom ili mješalicom. Također očistimo gomolje i mrkvu krumpira i prolazimo kroz finu i grubu ribu. Sve zdrobljene sastojke povezujemo u duboku zdjelu, dodamo jaje, majoneze, brašno, začini za piletinu, mljeveno crni papar, soli i dobro promiješamo.
Obrazac za pečenje promazyvayem biljno ulje, pritrushivayem krušne mrvice i stavi ga pažljivo pripremljena masa.
Odredite posudu u predgrijanoj pećnici na 185 stupnjeva. Za pedeset minuta, piletina će biti spremna. Neka se malo ohladi i možemo služiti.
Pileća jetra i rižina u multivarijatu
sastojci:
- piletina jetre - 650 g;
- žitarica riže - 200 g;
- jaja od piletine - 2 komada;
- luk - 90 g;
- krem - 85 ml;
- začini po vašem izboru - okus;
- mljeveni crni papar - okus;
- sol - okus;
- biljno rafinirano ulje.
priprema
Riža rodi se oprezno pažljivo, kuhati do spreman, prije dodavanja vode, i uliti u cjedilo kako bi se osloboditi od maksimalne vlage. Moje pileće jetre, oslobodite ga vene i krvne žile i mljeveno je s mješalicom ili mljevenjem mesa zajedno s oguljena žarulja.
Povezujemo jetnu masu s kuhanom rižom, dodamo jaja, sol, vrhnje, mljeveni crni papar i začini po vašem ukusu. Okus mješavine suhog talijanskog bilja savršeno nadopunjuje okus. Vrlo pažljivo pomiješajte bazu tanjura i ulijte u pre-uljni multicast. Postavite uređaj za način "pečenja" za šezdeset minuta.
Na spremnosti pustimo da se tanjur malo ohladi, izvadite je iz zdjele uz pomoć parobroda i napunite ga do stola.
Recept za piletinu na francuskom
sastojci:
- filet piletine - 420 g;
- Ribe od krumpira - 420 g;
- luk - 85 g;
- rajčica - 150 g;
- šampinjoni - 240 g;
- tvrdi sir - 160 g;
- prerađeni sir - 100 g;
- majoneza - 260 g;
- mljeveni crni papar;
- sol
- biljno rafinirano ulje.
priprema
Pileći je rezan preko vlakana u tanke slojeve, malo ih je pobijedio, pokrio se s filmom za hranu, stavio u podmazani oblik i sezona s solju i mljevenim paprom.
Pročišćavajte i izbrušite tanke krugove gomolja krumpira i položite drugi sloj koji pokriva mrežu od piletine prije majoneze.
Pranje gljiva izrezano na ploče, zasušene u tavi s biljnim uljem i rasprostirite krumpir, izmjenjujući se polukrugima luka. Stavite sa slojem majoneze i podijelite krugove svježih rajčica i opet majoneze. Zatim prođimo tvrdi sir kroz veliku rešetku i prekrivimo tavu na vrhu. Zatim rastopiti sir u tanke ploče i položiti posljednji sloj.
Pokrijte obrazac s poklopcem i odredite u pećnici zagrijane do 195 stupnjeva za pedeset pet minuta. Deset minuta prije kraja postupka otvorite poklopac i pustite da tanka cvjeta odozgo, povećavajući maksimalnu temperaturu peći.