Ljubitelji slatkih, mirisnih voćnih likera - ovaj je članak za vas. Danas ćemo naučiti kako pripremiti liker od marelica. Oni sretnici, koji imaju stabla marelica koje rastu u vrtu i tuširaju svoje vlasnike s obilnom žetvom, moći će pripremiti ovaj delikatni liker sa našom pomoći.
Također ćemo vam reći kako pripremiti zadivljujuće koktele s likerom marelica.
U bilo kojem trenutku možete uživati u čaši pića ili pripremiti koktel na svojoj osnovi. A ako volite pečenje kolača i kolača, možete upotrijebiti liker od marelica za natapanje kolača ili pite od marelica .
Kiselo marelice dobilo je ime jer je napravljeno od mesa i kosti malih marelica. Od malih marelica dobiva se najfinija tekućina.
Neki, kada se likeri, boje se upotrebe kosti od marelica - boje se trovanja s kauzalnom kiselinom, a to su kosti koje dodaju ukusni liker osjetljivu aromu badema. Možete koristiti jezgre izvađene iz kostiju. Za kilogram marelica stavite šest zdrobljenih nukleola.
Postoji mnogo načina kako napraviti liker od marelica, a najjednostavniji od njih je razrjeđivanje s alkoholom gotove džemije od marelica. Kosti od marelice kada treba kuhati džem treba izvaditi, ali nukleuli izvađeni iz tih kostiju mogu se kuhati zajedno s tijelom. Zatim popunite gotov jamac čistim alkoholom ili visokokvalitetnom votkom u omjeru 1: 1. Inzistiramo na piću otprilike četrdeset dana. Zatim dekantirati gustu zlatnu tekućinu i pohraniti je u čvrsto navučene boce na tamnom hladnom mjestu.
Najpoznatiji je francuski liker marelica - "Abricotin". Miris likera malo je poput mirisa badema. Glavna stvar je kupiti liker kuhani na prirodnim sirovinama. Koristite liker u slatkišima i kao okus.
Postoji širok izbor koktela s likerom od marelice. Evo jednog od njih.
Ljetna večernja koktela
sastojci:
- Liker marelica - 50 ml;
- šampanjac - 50 ml;
- sok od ananasa - 50 ml;
- voćni sirup - 15 ml;
- Komadići ananasa;
- tonik - 30 ml;
- led.
priprema
Napunite staklo slijedećim redom: prvi led, zatim voće, sirup i tekući sastojci.
Malo vremena i strpljenja - sve što je potrebno za izradu likera od marelica i ukusnih koktela na temelju nje.
Jeste li zainteresirani za izradu domaćih likera? Zatim probajte recept za poznatu alkoholnu piću "Baileys" , osjetljiv kremasti okus koji savršeno odgovara mnogim koktelima.