Torta s breskvama - izvorni recepti za jednostavne domaće kolače

Nevjerojatno je ukusno napraviti tortu breskve, koju možete ispeći za bilo koji od ponuđenih recepata. Voće se savršeno kombinira s pijeskom, pušiti ili uliti tijesto. Punjenje se nadopunjuje drugim voćem, svježim sirom ili napraviti otvorene kolače i punjenje od sočnih lobula.

Kako kuhati tortu s breskvama?

Pripremiti ukusnu tortu breskve nije teže od bilo kojeg drugog tijesta ispunjenog voćem. Da biste postigli savršenu poslasticu, breskve treba pravilno pripremiti i slijediti dobar recept.

1. Nije teško pripremiti tortu sa svježim breskvama. Voće je oguljeno i izrezano na kriške.
2. Konzervirano voće mora se filtrirati iz sirupa i osušiti papirnatim ubrusima.
3. Često se breskve nadopunjuju s drugim voćem, idealno je da se ti plodovi kombiniraju sa šljamama, marelicama, trešnjama i malinama.

Pita od breskve - jednostavan recept

Jednostavna pita s breskvama na kefiru pripremljena je iz osnovnog testa za izlijevanje, koja uvijek izgleda bujno i mekano. Delikatesi savršeno rastu u procesu pečenja, a ukus je neusporediv. Ovaj recept će vam pomoći da peći najbrže pita s breskve i za pola sata da se ugodno kući s čašom čaja.

sastojci:

• kefir - 250 ml;
• jaja - 2 komada;
• šećer - 150 g;
• vanilin, prašak za pecivo;
• brašno - 1,5 proizvoda;
• breskve - 2 kom.

priprema

1. Beat jaja s šećerom i vanilije.
2. Dodajte kefir i prašak za pecivo.
3. Uvesti brašno, zamijesiti tijesto bez grudica.
4. Ulijevajte 2/3 ispitivanja u uljni oblik od 22 cm.
5. Breskve čiste, uklone kosti, izrežu ploče.
6. Stavite voće preko tikvice, ulijte ostatak tijesta.
7. Pita kolač od breskve 40 minuta na 190 cm.

Pijesak s breskvama

Isti jednostavan i ne-čarapa, kao i kratkotrajni kratki kolač od kratkog tijesta s breskvama. Temelj se priprema sa samo četiri sastojka, ne zahtjeva dugotrajno hlađenje i kao rezultat je mekano, mrvilo i ukusno ukusno. Breskve se mogu koristiti svježe, konzervirane ili čak džem i čekati.

sastojci:

• mekano ulje - 150 g;
• šećer - 180 g;
• jaja - 2 komada;
• brašno - 2 predmeta;
• breskve - 2 komada;
• prašak za pecivo, vanilin.

priprema

1. Breskve oprati, isprati sivi iz kora.
2. Rub ulje s šećerom, dodajte jaja, prašak za pecivo, vanilin.
3. Uvesti brašno, gnječiti gustu, ne ljepljivu tijestu.
4. U peći za pečenje, širite tijesto, podignite stenochku.
5. Stavite breskve kriške u žbuku, ispeći 25 minuta na 190 cm.

Pita s breskvama i svježim sirom

Ukusna i sočna torta s breskvom sigurno će ugoditi svima. Delikcija se brzo priprema, crvena kora i ukusne mrvice su idealne, zahvaljujući dodatku kukuruznog brašna. Ova varijanta pečenja i dalje privlači činjenica da poslastica ne stane brzo, sljedeći dan ostaje meka i svježa.

sastojci:

• ulje - 50 g;
• sir - 200 g;
• šećer - 100 g;
• jaja - 2 komada;
• brašno - 150 g;
• kukuruzno brašno - 100 g;
• oguliti jednog limuna;
• prašak za pecivo;
• Džem od bresaka ili marelica - 150 g;
• breskve - 500 g;
• sok od limuna - 1 tbsp. l.

priprema

1. Zamrzu se kroz sito, odvajajući pulpu od sirupa.
2. Pomiješajte pulpa od džema, zest, maslac. Pretucajte prije rasvjetljavanja mase.
3. Dodajte šećer, nakon čega slijedi svježi sir, stavljajući do glatka.
4. Jedite jedno jaje u isto vrijeme, dodajte prašak za pecivo.
5. Unesite obje vrste brašna, pomiješajte.
6. Prelijte tijesto u kalup, rasporedite voćne kriške, pritaplivaya ih.
7. Pecite kolač sa svježim sirom i breskve 45 minuta na 180.
8. Preostali sirup s pekmezom pomiješan je s limunovim sokom, zagrijte ih i podmazujte s ohlađenom pita.

Pita od slatkiša sa breskvama

Ako imate zamrznutu pripremu tijesta i pola sata, svakako pecite kolač s breskvama. U proizvodnji delicija ne treba složeni ili nedostupni sastojci, a posebne vještine ne trebaju stvoriti tu slast. Plodovi se savršeno kombiniraju s testom kvasca, po želji možete dopuniti mliječima i začinima: cimetom, vanilije i kardamom.

sastojci:

• lisnato tijesto - 500 g;
• breskve - 2 komada;
• maslac - 20 g;
• smeđi šećer.

priprema

1. Odmrzavanje odrezaka, ne treba se razvaliti.
2. Podmažite središte kremastim mekim uljem, pospite smeđim šećerom.
3. Distribuirati lobule od ljušteno voće.
4. Pita kolač od breskve 25 minuta na 200.

Flop pita s breskvama

Ovaj ukusni i nevjerojatno sočan kolač s breskvama i šljamama ispada vrlo neobičnim, zahvaljujući posebnoj tehnologiji izrade i posluživanja. Površina delicije dolazi iz sočne, mirisne i karamelizirane. Savršena kombinacija od breskve i šljive učinit će ovaj tretman uistinu svečano.

sastojci:

• jaja - 3 komada;
• šećer - 150 g;
• brašno - 1,5 proizvoda;
• prašak za pecivo;
• mekano ulje - 150 g;
• šećer od šećerne trske - 50 g;
• šljive - 4 komada;
• breskve - 2 kom.

priprema

1. Pecite jaja s šećerom.
2. Dodajte prašak za pecivo i brašno.
3. Na dnu uljnog oblika, ulijte smeđi šećer.
4. Uređujte kriške voća.
5. Prelijte tijesto s vrha.
6. Pecite pite od breskve 30 minuta na 190 cm.
7. Nakon punog hlađenja, pomaknite kolač od kalupa do jelo s voćem.

Otvorite tortu s breskvama

Vrlo lijep izgled, koji se može pripremiti prema receptu opisanom u nastavku. Punjenje bresaka za pita u ovom slučaju nije pečeno, već je gelo. Kao rezultat toga, bit će izvrsna poslastica koja se poslužuje hladno - idealno rješenje za piće u ljetnom čaju. Zimi, takva pita pripremljena je od konzerviranog voća.

sastojci:

• Kolačići - 500 g;
• breskve - 5-6 komada;
• breskva jela - 1 vrećica;
• jamski breskva ili marelica - 5 tbsp. l.

priprema

1. Tijesto se raspršuje u obliku s bumps.
2. Pecite "košaru" 20 minuta na 180 ° C.
3. Cool radni komad.
4. Breskve oprane, rezati kriške.
5. Razrijedite žele prema uputama na pakiranju, smanjujući vodu za 1/3.
6. Širite dno škriljevca s pekmezom, razdijelite kriške voća, prelijte žele.
7. Stavite kolač u hladnjak, poslužite nakon 2 sata.

Pita od keksa s breskvama

Tretira koja se može kuhati u bilo koje doba godine je pita s konzerviranim breskvama od tijesta s keksima. Hrana se brzo priprema, tako da se može kuhati često i ne samo za obiteljsku gozbu. Torta izlazi i vrlo je lijepa, što mu omogućuje povjerenje da služi gostima tijekom proslave.

sastojci:

• jaja - 4 komada;
• šećer - 200 g;
• brašno - 2 predmeta;
• prašak za pecivo;
• breskve - 2 komada;
• škrob.

priprema

1. Namjestite proteine ​​sa šećerom do vrhova.
2. Pažljivo umetnite pretvorene žumanjke i brašno u prašak za pecivo.
3. Ulijte tijesto u kalup.
4. Breskve izrezane, kotrljaju u škrobu.
5. Distribuirati lobule preko tijesta.
6. Pecite 50 minuta na 180 ° C. Nemojte otvarati pećnicu tijekom prvih 30 minuta.

Breskve s breskvama od tijesta od kvasca

Pita kvasca s breskvima, čiji je recept opisan u nastavku, izuzetan je za neobičan način pripreme. U tom slučaju, punjenje će biti ne samo voćne kriške, nego i krema za kremu koja se u procesu pečenja zgušnjava i postaje ukusno osjetljivi sloj s okusom vanilije.

sastojci:

• brašno - 300 g;
• šećer - 70 g;
• svjež kvasac - 25 g;
• jaje - 1 komad;
• mekano ulje - 70 g;

• Ricotta - 250 g;
• jaja - 2 komada;
• šećer - 150 g;
• vanilija puding - ½ torba;
• kiselo vrhnje - 50 g;

punjenje:

• breskve - 3 komada;
• šećer od trske - 1 tbsp. l.

priprema

1. Pomiješajte kvasac žlicom šećera i ½ tbsp. toplo mlijeko, pustite za to vrijeme.
2. Kombinirajte jaje, maslac, mlijeko, šećer i žlicu, pomiješajte.
3. Stavite prosijan brašno, zamijesite tijesto, pokrijte, stavite u vatru na jedan sat.
4. Pare jaja s šećerom, dodajte ricotta i kiselo vrhnje, šećer i puding.
5. Mijesiti tijesto, rasporediti ga u kalup s branicima.
6. Ulijte vrhnje u bazu.
7. Podijelite breskve kriške.
8. Ostavite 15 minuta na dokaz.
9. Pecite 45 minuta na 180 ° C.
10. Ostavite u pećnici još 10 minuta.

Pita od breskve u multivarhu

Najlakša pita s breskvama je ona koju ne trebate slijediti. S ovim zadatkom multivaržer može dobro funkcionirati. Delicija se kuha gotovo bez sudjelovanja kuhara. Tijesto se može napuniti i, s obzirom na to da aparat peče bez crvene kore na površini, idealan je torzij.

sastojci:

• jaja - 2 komada;
• ulje - 50 ml;
• šećer - 100 g;
• prašak za pecivo;
• brašno - 1,5 proizvoda;
• kiselo vrhnje - 100 ml;
• breskve - 2 komada;
• smeđi šećer - 1 tbsp. l.

priprema

1. Pomiješajte jaja s šećerom, dodajte kiselo vrhnje i maslac.
2. Dodajte brašno s praškom za pecivo.
3. U donjoj zdjelici posipajte smeđim šećerom, širite breskve kriške.
4. Izlijte tijesto.
5. Kuhajte 1 sat.