Šunka od šunke ne može biti samo jednostavan sendvič. Nekoliko originalnih recepata za početnike za svaku proslavu bit će raspravljeno u nastavku.
Snack na ražnjići s pršutom
sastojci:
- maslinovo ulje - 1 tbsp. žlica;
- dimljena paprika - 2 tsp.
- crni papar (tlo) - 1 ½ tsp;
- kralj gusjenice - 500 g;
- pršut pršuta - 300 g.
priprema
Odmrzavanje i čišćenje škampi. U zdjelu, pomiješajte papriku, ulje i papar, umočite u ovu mješavinu škampi i ostavite 10 minuta, a nakon toga gnijezdimo škare na ražnjiće i umetnite ih u komadić pršuta. Pecite predjelo 3-4 minute ispod roštilja.
Recept za grickalice sira s pršutom
sastojci:
- kuhano pršut - 300 g;
- mekani sir - 150 g;
- ukiseljeni krastavci - 4-5 komada.
priprema
Recept za sličan zalogaj pršuta i sira je vrlo jednostavan. Tanke kriške pršuta obilno podmazuju s mekanim kremastim ili curd sirom, au sredini stavimo traku slanog krastavaca . Preklopite komad pršuta s valjkom i popravimo čačkalice.
Snack u tartlets s pršutom
sastojci:
- kuhano pršut - 220 g;
- sir - 110 g;
- majoneza - 1/4;
- zrna gorušice - 2 žlice. žlice;
- willots - 1 komad;
- svježi peršin;
- tartlets;
- sol, papar - okus.
priprema
Šunke izrezati u velike kocke i staviti u miješalica. Zatim stavite sir , majonezu, senf i sve stavite na homogenost. Školjka je slomljena i pomiješana s dobivenom masom. Ne zaboravite dodati nasjeckani peršin, sol i papar po ukusu.
Gotovo snack može biti namazan na kruh, ili ga možete staviti u tartlets i ukrasite s preostalim zelenila.
Snack od pita kruha s pršutima
sastojci:
- lavash - 1 list;
- krem sir - 500 g;
- slomiti bosiljak - pola stoljeća;
- češnjak - 4 češnja;
- mljeveni crni papar;
- sušene rajčice - pola stoljeća;
- šunka - 150 g;
- orasi - 1 šaku.
priprema
U mješalici, mljeveno sira s češnjakom i bosiljkom. Dodajte papriku, sušenu rajčicu i opet temeljito promiješajte. Šunku je rezano što je moguće manje (možete koristiti i miješalicu). Orasima staviti u plastičnu vrećicu i slomiti s čekićem, valjak, tava, ili nešto teška. Pomiješajte komade oraha s masom sira. Puno mastite nastalu mješavinu. Tvrgavamo lima od lavaha u valjak, čvrsto stisnemo, a zatim prerežemo u dijelove.