Svakodnevna se prehrana ne može zamisliti bez kolača. Mogu se napraviti od bilo čega: meso, ribu ili čak bilo koje povrće. Danas ćemo vam reći kako napraviti suhe i tanke kolače u pećnici. Nevjerojatno su ukusni i delikatni.
Recept za sočan pileći rezanac u pećnici
sastojci:
- filet s lososa - 515 g;
- luk - 55 g;
- jaja - 105 g;
- tvrdi sir - 105 g;
- krumpirov škrob - 35 g;
- majoneza - 40 ml;
- maslac;
- začini.
priprema
Filet je ispran, blotiran i fino usitnjen nožem. Luk se očisti, isjeckava na najmanju rešetku i pomiješa se s ribom. Začinite se s majonezom i uklonite mljeveno meso 2 sata u hladnjaku. Nakon toga, uvući jaja u nju, sezona sa začinima i baciti ribani sir i krumpirov škrob. Obrazac se namazuje uljem, izrađujemo male kuglice iz ribljih sokova, poravnamo ih i ispečemo skuhama u pećnici 25 minuta, postavljajući temperaturu na 180 stupnjeva.
Recept za sočne piletine u pećnici
sastojci:
- mljeveno pileće - 505 g;
- luk - 55 g;
- biljno ulje;
- jaje - 55 g;
- mlijeko;
- kolač - 2 kriške;
- začini .
priprema
S komadićem kruha uklanjamo kore, a mrvica je natopljena toplim mlijekom. Čistimo luk, rascvamo male kocke i prođu nekoliko minuta u vrućem ulju. Sada kombinirati piletinu mljevenu s prešanim kruhom, lukom i vožnjom u pilećem jajetu. Začinite se s mirisima i temeljito promiješajte. Mi stvaramo male palačinke s mokrim rukama od mljevenog mesa i stavimo ih u uljanu posudu za pečenje. U pećnici pripremamo sočne piletine u peći na temperaturi od 185 stupnjeva oko 40 minuta.
Recept za sočne krafne u pećnici
sastojci:
- mljeveno meso - 985 g;
- luk - 105 g;
- krumpir - 145 g;
- jaja - 95 g;
- dušika suha - okus;
- začini;
- svježe zelje.
priprema
Žarulje se čiste i pomiješaju s mljevenim mesom i češnjaka uvijene mesnim mesom. U dobivenoj masi, mi razbijemo