Salata od tikvina na korejskom za zimu - divno začinjeno drvo. Možete ga kuhati samo iz jedne tikvice ili od biljnog asortimana. Da bi posudu imalo poseban okus i aromu, često se stavlja već začin za korejske salate.
Kako napraviti salatu od tikvina na korejskom?
Salata od tikvica u korejskom kuhaju drugačije - sterilizacijom i probavljanjem, s vrućim paprom ili zemljom i bez oštrih sastojaka. No, preporuke prikazane u nastavku pomoći će da bilo koja od korejskih salata bude ukusna.
- Squash treba uzeti mladi, bez izraženog sjemena.
- Spremni začin može se koristiti začinjen, a ne začinjen.
- Čvrste povrće - tikvice, mrkve i krastavci trebaju biti zdrobljeni posebnom graterom.
Čokoladice u korejskom za zimu bez sterilizacije
Brza salata od tikvica na korejskom je točno onu koja ne voli sterilizaciju. U tom slučaju, salata treba malo kuhati, kotrljati, a zatim nužno završiti sve dok se potpuno ne ohladi, taj će postupak zamijeniti sterilizaciju. Stabla će stajati do samog proljeća i bez podruma.
sastojci:
- luk, mrkva, paprika - 500 g;
- tikvice - 3 kg;
- ulje, ocat - 140 ml svaki;
- češljeva češnjaka - 6 kom .;
- začin - 20 g;
- pijeska šećera - 1 staklo;
- sol - 70 g.
priprema
- Šećer i mrkve na lješnjaku.
- Pepe je izrezano u kocke, lukovi su isjeckani polukrugima, dodano je začin, preostale komponente pomiješane su i ostavljene na sat vremena.
- Masa se kuha 7 minuta, raspoređena na spremnike, namotana, stavljena naopako, omotana.
Salata s tikvicama
Češnjaka u korejskom za zimsko umijeće uz dodatak mrkve i luk - pikantan i ukusan billet. Dobro se uklapa s ukrasa, a posebno s krumpirom. Kada se salata unese, odmah će biti spremna za upotrebu, a ako želite zadržati zimi, trebate sterilizirati staklenke.
sastojci:
- mrkva - 400 g;
- mlade tikvice - 2 kg;
- žarulja - 1 komad;
- začin za mrkve na korejskom;
- ulje - 150 ml;
- pijesak šećer - 75 g;
- češnjak - 3 češnja;
- ocat 9% - 130 ml;
- sol - 30 g.
priprema
- Tikvice s mrkvom rastrgnuli su veću grašku i sitno isjeckajte luk s nožem.
- Pomiješajte šećer, sol, začin, češnjak, ocat, maslac i ulijte povrće 2 sata.
- Distribuirajte masu kontejnera, vodena kupelj se sterilizira 15 minuta i zatvori.
Zimska salata s tikvicama i korejskim mrkvom
Čokoladice s mrkvom na korejskom - jedna od najboljih opcija za očuvanje doma. Asortiman povrća je vrlo mirisan i ukusan. Zatvorite je bolje u malim polutilinskim limencima, za sterilizaciju koja će trajati samo 15-20 minuta. Ako želite, možete dodati zelje na ovu salatu.
sastojci:
- tikvice - 2,5 kg;
- mrkve, luk, paprike - svaka 0,5 kg;
- češnjak - 150 g;
- zeleno;
- ocat 9% - 150 ml;
- pijesak šećer, ulje - 1 staklo;
- začini;
- sol - 50 g.
priprema
- Tikvice i mrkve mljevene rešetkom, a luk i paprike rasturani su nožem.
- Preostali sastojci se pomiješaju, a dobivena masa se prelije s povrćem, miješa se i ostavi 3 sata.
- Stavite salatu od tikvice na korejski zimi u staklenku, u vodenoj kupelji 15 minuta i zatvorite.
Od tikvica na korejskom
On je od tikvica na korejskom za zimu je vrlo usta zalijevanje i mirisna korejska salata. Za razliku od ostalih korejskih jela, squash u toj maštovitoj salati ne utrlja se na posebnu gratet, već je izrezana s pločicama. Važno je da se ovi tanjuri savijaju što je tanji, tako da se sjemenke mogu dobro marinirati.
sastojci:
- mrkve - 2 komada;
- tikvice - 1 kg;
- češnjak - 4 češnja;
- žarulja velika, slatka paprika - 1 kom .;
- ulje - 150 ml;
- začiniti Lotus - prstohvat;
- sol, šećer, ocat - 1 čajna žličica;
- vruće paprike, bilje.
priprema
- Sranice se izrežu na tanjure, dodaju rešetke mrkve, luk i zelje.
- Pomiješajte preostale sastojke.
- Kombinirajte povrće marinadom i ostavite pola sata.
- Distribuirati sočan salatu od tikvica u korejski za pola litre staklenke i stajati na vodenoj kupelji 15 minuta, a zatim zatvoriti.
Začinjene tikvice na korejskom
Začinjena salata od tikvica na korejskom, uz dodatak gorkih mahuna i crvenog papra, bit će po volji ljubavnica pikantnih, krušnih jezika. Mirisna salata bit će spremna gotovo odmah nakon zalivši marinadu, a ako želi biti pripremljena za buduću upotrebu, bolje je sterilizirati.
sastojci:
- tikvice - 2 kg;
- čili paprika - 200 g;
- ocat od jabuka 6% - 150 ml;
- šećer - 80 g;
- voda za piće - 250 ml;
- sol - 20 g.
priprema
- Tikvice su izrezane tankim šalicama, a papar je mljevena miješalicom.
- Pomiješajte vodu s ocem, uljem, paprom, solom i šećerom.
- Stavite marinadu na peć i kuhajte 5 minuta.
- Rezultirajuća smjesa sipana je tikvice i ostavljena jedan sat.
- Distribuirajte salatu od tikvata na korejskom za zimu u posudama i nakon 15 minuta sterilizacije.
Čajevi s povrćem na korejskom
Čajnice u korejskom za zimu s rajčicama, krastavcima, slatkim paprike i mrkvom - odličan izbor povrća . Kuhajte ih malo duže od tikvica u čistom obliku, jer povrće treba više vremena da pravilno natapri marinadu, ali rezultat je vrijedan toga. Ovaj je izradak uvijek jedan od prvih koji završava.
sastojci:
- tikvice - 1 kg;
- krastavci, rajčice - 700 g;
- mrkve, paprike - 3 kom .;
- češnjaka - 10 kom .;
- začin - 20 g;
- šećer, ulje, ocat - 100 g;
- sol - 1 tbsp. žlica.
priprema
- Mrkve, krastavci i tikvice su uzgojeno s rešetkom.
- Papar i rajčica rastrgaju se slamkom.
- Izmiješati sve povrće, dodati začin, miješati i čistiti na hladno.
- Od ostalih sastojaka pripremite marinadu, prelijte u povrće.
- Salata od tikvica i drugih povrća na korejskom za zimu raspodjeljuje se na banke i nakon 20 minuta sterilizacije je namotana.
Salata od tikvina na korejski ribiz
Češnjaka na korejskom - najukusnija salata na koju se možete sjetiti. Ovaj se komad dobro kombinira sa svim bočnim jelom i svim jelima od mesa. A oni koji se ne vole sačuvati, ova salata je spremna za upotrebu nakon 3 sata, kada je dobro napunjena, a povrće natopljeno.
sastojci:
- tikvice - 3 kg;
- češnjak - 150 g;
- začin - 1 tbsp. žlica;
- luk - 0,5 kg;
- sol - 2 tbsp. žlice;
- pijesak šećer, ulje - 1 staklo;
- ocat 9% - 150 ml;
- peršin - 1 hrpa.
priprema
- Naranče na graticu, i luk odrezane na pola prstena, dodajte peršin, češnjak, začini.
- U tavi umiješajte šećer, sol, ulje i toplo.
- Stavite preljev u salatu, ulijte ocat, promiješajte i ostavite 3 sata.
- Zimska salata od tikvina na korejskom se distribuira na pola litre staklenke, steriliziraju se i rotiraju oko četvrt sata.
Salad na korejskom od tikvica i krastavaca
Žuta s krastavcima na korejskom zimi - ovo je priprema koja se vrlo brzo priprema. I jede se još brže pa se preporuča kuhati više. Ako uzmete mlada tikvica, na ribnjaku se možete trljati bez čišćenja. Nakon sterilizacije, čep će biti pohranjen čak i bez podruma.
sastojci:
- tikvice - 2 kom .;
- žarulja, mrkva, krastavac - 1 kom;
- sol, šećer, ulje, ocat - okus;
- češnjak od češnjaka - 3 kom .;
- začin - 1 čajna žličica;
- zelje.
priprema
- Tikvice, krastavac, mrkvu utrljanu s grlom, sjeckani luk i zelje.
- Stavite sastojke u zdjelu, pomiješajte s ostatkom sastojaka i pomiješajte.
- Ostavite zimsku salatu od tikvata na korejskom 3 sata.
- Podijelite je s bankama i nakon 15 minuta sterilizacije.