Salate s rastopljenim sirom imaju izvrsno okus, ugodnu aromu i određenu pikantnost. Ovo jelo će uvijek biti vaš naglasak na stolu i ugoditi će gostima. Nudimo Vam nekoliko zanimljivih recepata za pripremu salata s rastopljenim sirom, koje ćete svakako cijeniti.
Mimoza salata s rastopljenim sirom
sastojci:
- mrkve - 2 komada;
- krumpir - 4 kom .;
- krem sir - 2 kom .;
- žarulja - 1 komad;
- jaje - 4 komada;
- riba konzervirana - 200 g;
- majoneza - okus;
- zelje.
priprema
Krumpir i mrkvi su isprani iz blata, kuhani, ljušteni i pojedinačno gumirani na velikom rešetku. Jaja su jako kuhana, odijelimo bjelančevine od žumanjaka. Proteini su slomljeni na veliku rešetku i žumanjke - na redu. Mi umijesimo ribu koja se konzervira vilicom. Pljusujte male i rastrgajte. Zavareni sir mi utrljavamo na velikom rešetku.
Sada rasporediti sve slojeve u zdjelu salate, promazyvaya svatko s malom količinom domaće majoneze . Dakle, prvo pokrivamo dno s krumpirom, a zatim stavimo konzerviranu hranu pomiješanu s lukom, zatim krem sir, pa stavljamo vjeverice, mrkve i ukrasimo jelo žumanjcima. Stavili smo salatu u hladnjak i posipali svježe bilje na zahtjev.
Židovska salata s rastopljenim sirom
sastojci:
- krem sir - 2 kom .;
- češnjak - 4 češnja;
- majoneza.
priprema
Zamrznuti sir, pržiti češnjak i proći kroz tisak. Pomiješajte sve sastojke u tanjur i napunite pripremljenu salatu s rastopljenim sirom i majonezom od češnjaka.
Gurmanska salata s rastopljenim sirom
sastojci:
- krem sir - 3 kom .;
- mrkva - 3 komada;
- jaje - 3 komada;
- češnjak - 2 češnja;
- majoneze;
- začini.
priprema
Jaja kuhaju tvrdo, čiste i rešetke. Obrađeni sir također je sitno sjeckani. Mrkve su oprale, očiste i usječene slame. Sada kombinirati sve sastojke u zdjelici salate, dodati češnjak i dobro izmiješati. Napunimo posudu s majonezom, sezoni s začinima, ponovo miješamo i stavimo je na hladnjak nekoliko sati.
Salata s dimljenim rastopljenim sirom
sastojci:
- rakovi od rakova - 500 g;
- sir - 150 g;
- rastopljeni dimljeni sir - 100 g;
- konzerviranog ananasa - 100 g;
- češnjak - 2 češnja;
- majoneza.
priprema
Sjeckani sir s pušenim okusom i jednostavnim sirom na trbuhu. Ananas su izrezani u male kocke, a rakovi od rakova su urezani u male komadiće. Sada kombinamo sve sastojke u zdjelici salate, stisnemo nekoliko češnjaka češnjaka kroz tisak, napunimo ga majonezom i, kako treba, miješamo. Prije posluživanja, mi ohladi salatu.
Salata s lignjem i rastopljenim sirom
sastojci:
- svježi šampinjoni - 500 g;
- lignje - 500 g;
- prerađeni sir - 1 komad;
- češnjak - 2 češnja;
- kiselo vrhnje - 2 tbsp. žlice;
- majoneze;
- orasi - 1 tbsp.
priprema
Dakle, počnemo kuhati lignje. Da biste to učinili, prvo ih se isprati, očistiti od filma i staviti 3 minute u kipuću vodu. Zatim stavite morske plodove na tanjur i ostavite da se ohladite. Nakon toga, izrežite ih na trake.
Šampinjoni se prerađuju, mina i kuhana cjelina. Da biste to učinili, stavite gljive u tavu, ulijte vodu, kuhajte i kuhajte na slaboj vatri još 10 minuta dok ne postane mekana. Dalje bacamo natrag do cjedilo, sitno sjeckani i pomiješani u poseban jelo s lignjem. Češnjak čistimo od ljuske i, zajedno s orasima, malo se rasturimo. Osušeni sirovi sir trlja se zajedno s kiselim vrhnjem i majonezom u homogeno stanje, dodamo orahe i češnjak. S pripremljenim umakom napunimo salatu s lignjama i gljivama, pomiješamo i poslužimo se za stolom.