Postoje salate, koje se tradicionalno smatraju simbolima svake gozbe i domaćica ih kuha svake godine. Ali ponekad želite uništiti stereotipe i iznenaditi goste nečim neobičnim. Predlažemo vam da pripremite svijetle i originalne salate "Sunflower" s ananasom i kako to učiniti, odmah vas molimo. Najcjenjeniji pileće meso u kombinaciji s gljivama i ostalim sastojcima salate, postavljeni u slojevima, harmonično se nadopunjuju, a originalni dizajn zasigurno će iznenaditi i oduševiti goste!
Salad recept "Suncokret" s ananasom
sastojci:
- slatki ananas konzerviran - 200 g;
- konzervirane šampinjone - 200 g;
- pileća prsa - 300 g;
- jaje - 6 komada;
- sira od tvrdih sorti - 150 g;
- žarulja - 1 komad;
- biljno ulje;
- masline bez jame - za ukras;
- čips - 1 pakiranje;
- majoneza - za punjenje gorivom.
priprema
Pileća prsa kuhamo, lagano se ohladite i izrezali na vlakna. Čistimo žarulju, melko smrskati i prolazimo na biljnom ulju. Šampinjoni odbaceni u cjedilo, neka marinada isprazni i rezati gljive u tanjure. Ananasom pažljivo iscrpite sok i izrežite ih u velike kocke. Pileća jaja kuhaju tvrdo kuhano, svježe, čiste i pojedite vjeverice i žumance na unuku. Masline se rastopiti, uzeti veliko jelo i početi širiti slojeve salate.
Prvo, stavite pileća prsa, promazyvayut majoneze, pokrivajte gljive, mrežu domaće majoneze i ribani proteina. Zatim stavimo cvjetnicu, odmašenu u ulju, s ananasom, natopljenu majonezom, pospite sirom, natopljen majonezom i posipani zelenkama. Vrh salate je ukrašen pripremljenim maslinama i postavljen za namakanje u hladnjaku 5-6 sati. Prije posluživanja položite čipove u obliku latica oko rubova i poslužite ukusnu salatu "Sunflower" s ananazom na stolu.
Salata "Sunflower" s ananasom, sirom i dimljenim kokošima
sastojci:
- dimljena kokošja - 600 g;
- majoneza - 50 ml;
- crne masline bez jame - 200 g;
- začini;
- sira od tvrdih sorti - 150 g;
- čips - 100 g;
- slatki ananas konzerviran - 200 g;
- šampinjoni od kiselih gljiva - 200 g;
- jaje - 3 kom.
priprema
Piletina odrezana na male kriške. Jaja se napuniti hladnom vodom i kuhati ih od kuhanja 10 minuta. Tvrdi sir mi trljati na velikom teryochke. Marinirani gljive šinkuem
Kada se pripremaju svi sastojci, širite prvi sloj kokošjeg fileta, razmazite je s majonezom, širite marinirane gljive, ananase, zatim sloj bjelančevina, pospite sirom i pokrijte majonezom. Posljednji sloj stavlja žumanjke, ravnomjerno ih distribuira i ukrašava maslinama. Kako bi salata izgledala poput suncokreta, ukrasite je s čipovima i stavite je u hladnjak.