Idite u prirodu, želim imati malo polenteynichat, kuhati nešto brzo i jednostavno, ali istovremeno ukusno, zdravo i hranjivo. Možete se ograničiti na jednostavno narezano svježe povrće i zelene lukove i sol, ali salate koje s vama poduzimate u prirodi ili kuhate na licu mjesta, dodati će vašem društvu sklonost i raspoloženje. U ovom slučaju salate za prirodu, brze pripreme, bit će vam prikladne, što će ugoditi starima i mladima na pikniku. A budući da se tradicionalno u prirodi pije šiške kebabs, onda salate na prirodu najbolje učiniti s puno povrća i zelenila - oni će naglasiti okus pržena mesa. Prvi krastavci i rotkvica, ranih rajčica i mladog kupusa - sve ovo povrće savršeno odgovara stolu.
Salate na prirodu
Oprati i pripremiti povrće koje možete unaprijed kod kuće, i izravno izrezati u prirodu. Naravno, možete rezati sve kuće, ali trebate osvježiti salate za piknik prije posluživanja. Morate ih odvesti sa sobom u dobro zatvorene plastične posude - tada povrće neće postati zastarjele, zadržat će svoj izgled, boju i okus.
Recepti za salate za piknik
Salate u prirodi trebaju biti lagane i jednostavne, a također zahtijevaju malu količinu vremena. Tradicionalna salata s rotkvama i krastavcima, s rajčicama i krastavcima, salatom s kupusom i jaja - omiljeni recepti salata za piknik. Pripremite se lako i odmah pojesti.
Radish salata s krastavcima
Radish salata s krastavcima - vrlo ukusna i svježa, brzo pripremiti proljetnu piknik salatu. Ova povrća se pojavljuju među prvima, bogatih vitamina i korisni su za odrasle i djecu. Na pikniku je lako napraviti.
sastojci:
- rotkvica - 1 snop;
- krastavac - 2 komada;
- kuhana jaja - 3 komada;
- kiselo vrhnje - 3-4 tbsp. žlice;
- kopra zelje - okus;
- zeleni luk - 2-3 pera;
- sol, crni papar - okus.
priprema
Krastavci oguliti i izrezati na pola prstena. Radish opere, odsiječe vrhova i korijena, izrezati na pola prstena. Kuhajte kuhana jaja i nasjeckajte ih u sitnim kockicama. Finje isjeckajte luk i kopar. Svi sastojci se miješaju u zdjelu, dodaju sol, papar na okus, sezona s kiselim vrhnjem i mogu se poslužiti na stolu.
Salata kupusa
Ova piknik salata je dobar zalogaj u prirodi i ugoditi će, na prvom mjestu, ljudi. Možete ga pripremiti unaprijed, prije posluživanja, samo dodajte gorivo.
sastojci:
- kupus - 200 g;
- ukiseljeni krastavac - 2 kom .;
- luk - 1 kom .;
- zeleno - 1 hrpa;
- limun, papar, sol - okus.
priprema
Kupus mora biti sitno sjeckani, dodati luk, rezati u tankim prstenima. Dalje je za rezanje krastavaca, fino usitniti zelje. Mi smo ometali sve sastojke, sol, papar, sezonu s limunovim sokom i izvrsna salata je spremna.
Salata s kobasicama
Salate nisu nužno izrađene od samih povrća. Moguće je da će netko u tvrtki dobiti glad prije nego što su šišati keksi spremni i salata s kobasicama će doći do vaše spašavanja.
sastojci:
- kobasice - 200 g;
- rajčice - 3 kom .;
- luk - 2 kom .;
- majoneza - 1/2 limenke;
- krumpir - 3 kom .;
- limun, papar, sol - okus.
priprema
Kobasice kuhati, ukloniti film, izrezati na male kocke. Rajčice ljuštiti oko kore i izrezati na male komadiće. Luk i krumpir presijecati u kocke i dodati ostatku proizvoda. Sol, papar na okus, sezoni polovicom majoneze, stavite u salatu. Vrh s preostalim majonezom, ukrasite zelenim, klinovima rajčice i limunom.