Što mislite, koji je najčešći obrok na bilo koji odmor ili koktel party? Naravno, ovaj čašu! Mogu se dobiti bilo koji oblik, izrađen od različitih proizvoda i čak rezati posebnim kalupima. Najpopularniji su kanape s sirom. Usput, sir se može koristiti ne samo u slanim, već i slatkim plodnim kanapama. Razmotrimo neke zanimljive i ukusne recepte za njihovu pripremu.
Šiške s sirom i šunkom
sastojci:
- lisnato tijesto - 100 g;
- krem sir - 50 g;
- tvrdi sir - 50 g;
- šunke ili kobasice - 100 g.
priprema
Namjestite lisnato tijesto i napravite staklo s krugovima, malo savijte rubove tako da se ispostavi košarica. Pecite u pećnici oko 20 minuta. Kada se gotovi košari lagano ohlade, u njih stavimo malo kremskog sira, a zatim sitno nasjeckani pršut, a na vrhu pričvrsti se tvrdi sir, uvijen u valjak. Umjesto šunke možete koristiti bilo kakvu dimljenu kobasicu, a zatim ćete dobiti kantu s kobasicama i sirom.
Sjenica na ražnjići s sirom
sastojci:
- Maasdamov sir - 100 g;
- ananas - 100 g;
- Lettuca ostavlja - okus.
priprema
Izrežite sir u male kocke i ananas u male komadiće. Listovi salata izrezani su u trake od 5 cm do 2 cm, a zatim sakupljamo kanape: od sira ispod, a zatim presavijeni pola trave salate i na vrhu komade ananasa. Sve to je probušeno s posebnim vilicom za šeširić. Oblaci s ananasom i sirom su spremni, možete poslužiti na stolu.
Canape s feta sirom
sastojci:
- rotkvica - 4 komada;
- ketchup - 3 tbsp. žlice;
- crveni luk - 1 kom .;
- krekeri - 100 g;
- Feta sir - 200 g;
- zelje - za ukrašavanje.
priprema
Na prekrasnom jelu, položite krekere i maskirajte ih ketchupom. Odozgo stavite prsten crvenog luka, zatim kocku Feta sira. Ukrasimo s rotkvica, izrezani slamkom i grančicom zelenog.
Canape s sirom Dor Blue
sastojci:
- sir Dor Blue - 200 g;
- sir - 100 g;
- sol, papar - okus;
- sjeckani orasi - 2 tbsp. žlice;
- ribani tvrdi sir - 2 tbsp. žlice;
- krekeri - 100 g.
priprema
Uzmi sir Dor Blue i protrlja ga na finu ribu. Pomiješajte ga s kravljim sirom i pripremite se s solom i paprom. Mi formiraju loptice iz primljene mase i kotrljaju ih u naribanim orasima i sirom. Stavili smo svaku loptu na krekeri i stavili ga na stol. Bon appetit!