Ako se doručak smatra glavnim obrokom dana, kafić za doručak je idealna opcija, omogućujući vam da napunite baterije tijekom cijelog dana. Pshenka, zobene pahuljice i riža već su imali vremena popuniti rub, pa ćemo uobičajene žitarice zamijeniti kukuruznom kašikom. Osim slatkih ili slanih sastojaka, ovaj svestrani proizvod mijenja svoj okus prilagođavajući se odabranom receptu. O tome kako kuhati kukuruzni kašu na vodi, razgovarat ćemo u ovom materijalu.
Kukuruz na vodi - recept
Kukuruzni kašuti su prilično slatki i sami, ali za dodatnu slatkoću možete ga nadopuniti s prirodnim zaslađivačima, poput meda i stevije, i dodati miris mirisa.
sastojci:
- voda 470 ml;
- maslac - 15 g;
- kukuruzni korup - 1 predmet;
- pupova od karanfika - 2 komada;
- med - okus.
priprema
U tavi, sipati u vodu i dodati kriške maslaca. Kada se posuda potpuno otopi, a tekućina dođe do kuhanja, isperite kukuruzno brašno hladnom vodom i ulijte u tavu. Smanjite toplinu, stavite pupoljke na karanfil i kuhajte kašu, redovito miješajte, oko 15 minuta. Prije posluživanja, uklonite klinčiće i dodajte kašu u med ili drugi odabrani zaslađivač.
Kako pravilno kuhati kukuruzni kašu na vodi?
sastojci:
- voda 520 ml;
- maslac - 35 g;
- granulirani šećer - 55 g;
- kukuruzna kruna - 1/3 stoljeća;
- prst od vanilina.
priprema
Stavite na vatru srednje veličine posudu vode i dodajte dio ulja u vodu, ulijte šećer. Kada tekućina dođe do kuhanja, sipati kukuruzne granule i smanjiti topline na slab. Koliko kuhati kukuruzni kašu na vodi može se odrediti vizualno, na temelju njegove dosljednosti: kad se kaša zgušnjava (oko 10-12 minuta) - spremna je. Izvadite posuđe iz vatre i dodajte prstohvat od vanilina, odmah nakon miješanja gotove jelo.
Također možete probati ovaj recept stvaranjem kukuruznog kaša na vodi u multivarhu, za to dodajte sve sastojke jela u zdjelu i postavite način rada "Mlijeko kašu". Nakon sat vremena zdjelica će biti spremna, ali idealno je bolje dopustiti da dođe do "Prethodno zagrijavanje" oko 30 minuta.
Kuhanje kukuruznog kaša na vodi
U okviru ovog receptura odlučili smo nadopuniti kašu sa raznim sušenim voćem i cimetom za okus. Zasijati ovu kaša s medom ili običnim šećerom, ali smo se zaustavili na najkorisnijoj opciji - javorov sirup.
sastojci:
- kukuruzni korup - 1 predmet;
- voda 1,1 litre;
- cimet štapića;
- šačica grožđica;
- pregršt goji plodova;
- ručno sušene marelice;
- javorov sirup - 45 ml.
priprema
Isperite kukuruz. Stavite vodu na vatru i ostavite da se prokuha. Nakon toga, stavite u isprati croup i dodajte suho voće, pre-izrezati ih, ako je potrebno. Sljedeće stavite cimetom. Pokrijte kašu s poklopcem, kuhajte ga oko 20 minuta, povremeno miješajući, ako sadržaj posude postane previše gusta - ulijte još mlijeka.
Izvadite cimet od gotove kaše i dodajte javorov sirup.
Zobena kaša na vodi
sastojci:
- voda - 490 ml;
- kukuruzni korup - 1 predmet;
- ispareno mlijeko - 65 ml;
- prstohvat soli;
- vanjski pod.
priprema
Dopustite da se voda kuha na visokoj vatri, a zatim ulijte kukuruzne granule i odmah smanjite toplinu. Nakon 15-20 minuta redovitog miješanja, kaša treba omekšati i zgušnjavati, u ovoj fazi lagano ga sol, uliti u kondenzirano mlijeko i dodati sjeme vanilije pod.
Posluživanje kukuruznog kaša na vodi treba odmah nakon pripreme, inače, nakon hlađenja, ostat će zajedno.