Kada nema slobodnog vremena ili želje za ukrašavanjem tradicionalnih valjaka, savršen je način pripremiti svoju lijenu verziju. Takva hrana za ukus nije mnogo drugačija od izvornika, i spremna je brzo, a ne previše uznemirujuće.
Kako kuhati lijene kalešnice s mljevenim mesom u multivarijatu?
sastojci:
- bijeli kupus - 860 g;
- mljeveno meso (svinjetina) - 565 g;
- žitarica riže - 95 g;
- luk žarulje - 140 g;
- mrkva - 85 g;
- kiselo vrhnje je gusto - 135 g;
- ketchup rajčice - 65 g;
- filtrirana voda - 280 ml;
- velika sol - okus;
- mješavina zemlje pet paprike - 1 prstohvat;
- lisnato lišće - 1-2 kom .;
- mirisni grašak papra - 3-4 kom .;
- Provencalna biljka - 1 prstohvat;
- rafinirano suncokretovo ulje - 55 ml.
priprema
Za kuhanje lijenih kupusnih valjaka u multivarhu, rastrga se vrlo mali bijeli kupus, a mrkvu se očisti i namazati na velikom rešetku. Žarulje se oslobađaju iz ljuske i izrežu u male kocke. Kombiniramo pripremljenu biljnu masu u zasebnoj posudi s rižinim tijestom i mljevenim mesom ispiranim kako bismo očistili vodu, dodavali sve za okus, sezonu s paprom i provansalnim biljem i pomiješajte temeljito.
U svojstvu višekratnog uređaja ulijte malo rafiniranog ulja od suncokreta, postavite istu pripremljenu podnicu za punjeni kupus i povrće i napunite punjenjem. Za pripremu mješavamo kiselo vrhnje, ketchup rajčice i vodu, sezonu s solju, mljeveno s mješavinom od pet paprike, bacamo tamo grašak mirisnog papra i ostavimo lovor.
Pomiješajte sadržaj multicasta, postavite uređaj na funkciju "Pečenje" i pripremite jelo u ovom načinu rada na sat vremena. Nakon što čujete zvučni signal o završetku kuhanja, neka lijeni kupus kotrlja pola sata, ostavljajući ih u načinu rada "Grijanje".
Kako kuhati ukusne lijenke kotla u tavi?
sastojci:
- svježi kupus - 120 g;
- bobičasto kupusovo rižino ulje - 120 g;
- mljeveno meso (govedina) - 480 g;
- riža riža - 110 g;
- luk žarulje - 110 g;
- rajčica u vlastitom soku - 215 g;
- kiselo vrhnje je gusto - 120 g;
- filtrirana voda - 120 ml;
- veliko kokošje jaje - 1 komad;
- svježe zelje - okus;
- velika sol - 2 prstohvat;
- mješavina zemlje pet paprike - 1 prstohvat;
- lisnato lišće - 1-2 kom .;
- mali slatki papar - 1 kom .;
- Provencalna biljka - 1 prstohvat;
- rafinirano suncokretovo ulje - 55 ml.
priprema
U ovom slučaju, za pripremu lijenih valjaka, morat ćemo kuhati rižu do spremne, temeljito je isprati pod tekućom vodom. Za vrijeme kuhanja i hlađenja, svježi je slomiti i kupus od kiselog kupusa, a zatim u kocke izrežemo žarulju luk i pripremamo umak.
Sada kombiniramo ohlađenu rižu u zdjelu, dvije vrste kupusa, luk i mljeveno meso, razbiti isto jaje, dodati sol okusiti, temeljiti smjesu od pet paprike i temeljito promiješati. Pripremamo od primljene težine neke duguljaste kruške i šaljemo ih da smeđu tavu, ulažući u njega malo suncokreta bez
Istodobno zagrijavamo drugu posudu s malom količinom rafiniranog ulja iz suncokreta. Stavili smo unaprijed pripremljene ljuske i melenko sjeckani luk, a nakon tri minute dodamo rajčice u naš sok, kiselo vrhnje, vodu, sol, mljeveni mješavinu paprike, mješavinu Provencalnog bilja i miješajte.
Napunite rezultirajući umak koji je pržen u drugu posudu za lonac lazove i dati im kuhati. Smanjite toplinu na minimum i pustite posudu ispod poklopca dvadesetak minuta, dodavajući je oko deset minuta prije kraja gašenja, paprike, zeljeza i lovora.