Školjavi kupus s mesom jedan je od popularnih svakodnevnih jela u našoj zemlji, što je savršena cjelovita verzija svakog obroka. Hrana ispada nevjerojatno ukusna, srdačna, ukusna i reći ćemo vam kako staviti kupus s mesom.
Kako staviti kupus s mesom u tavu?
sastojci:
- vrat svinjetina - 425 g;
- začini;
- luk - 45 g;
- svježi kupus - 585 g;
- biljno ulje - 35 ml;
- rajčica kave - 245 ml.
priprema
Dakle, prije nego ga ugasite, liječite prvi svježi kupus i lagano ga rastrgajte nožem. Slušna pulpa je oprana, sušena ručnikom i izrezana na male kriške. Žarulja se čisti i izreže nožem s tankim polukrugom. Nakon toga bacamo je na tavu grijane uljem i lagano usporene nekoliko minuta, miješajući s posebnom drvenom lopaticom. Zatim dodajte pripremljeno meso, pomiješajte i pirjati 25 minuta, sve dok ne kuhate. Zatim postavite kupus, prethodno sjeckani, dodajte sol okusite, pokrijte poklopac i pecite jelo preko srednje topline 15 minuta. Na samom kraju, napunite posudu s krumpirom od rajčice, pospite začinima da biste kušali i pripremili jelo oko 5 minuta.
Kako staviti kiseli kupus s mesom?
sastojci:
- kiseli kupus - 985 g;
- Svinjska pulpa - 485 g;
- luk - 95 g;
- biljno ulje;
- zelje - po volji;
- sol, papar, šećer - okus.
priprema
Prije nego što stavite kupus s mesom, pripremite sve sastojke. Da biste to učinili, uzmite kiselog kruha iz staklenke i dobro iscijedite iz soka. Svinjetina se prerađuje, operi, natopljena ručnikom i izrezana u male komadiće. Luk je očišćen, ispran i melenko isjeckan nožem na prstenima. Djevojčici