Rezan torta s pekmezom na margarinu

To je takav kovrčavi kolač - pechenyushka, što nije samo tako ukusno, tako i jeftino, lagano i ugodno. Lako je kuhati i lako je koristiti. Možete uzeti sa sobom za snack i dug put, ništa mu se neće dogoditi i on je zadržao dugo vremena.

Recepti za ribanu pita s pekmezom na margarinu

Priprema može biti apsolutno bilo koji zaglavi, glavna stvar je da nije bila tekućina.

sastojci:

• margarin - 315 g;
• brašno - 640 g;
• šećer - 265 g;
• jaje - 2 komada;
• soda - 15 g;
• sok od limuna - 10 ml;
• džem - 250 ml;
• sol, vanilin, šećer u prahu.

priprema

Prva stvar da se rastopi margarina, možete u pećnici, možete u mikrovalnoj pećnici, to ne smeta. Glavna stvar je da se ohladi na tjelesnu temperaturu. ako ga dodate vruće u jaja, oni se sklupčaju, a ako se u brašnu, zauzmu grumenice i postanu poput paste i čine homogeno, glatko tijesto neće više raditi.

Pomiješajte jaja s šećerom, a zatim margarinom. Izlijemo van i vanillin s natrijevim i sokom od limuna, miješamo sve i izlijemo tri dijela brašna. Kada se ometati viljušku, postaje teško, prolazimo na ručno miješanje. Gotovo tijesto je podijeljeno na dva nejednaka segmenta. Mali pretvoriti u ravnu kolač i staviti u film za zamrzavanje pola sata, to će zaustaviti proces glutena, a to je puno lakše ga utrljati. Za to vrijeme možete jednostavno ukloniti iz stola i prati sva prljava jela. Veći dio tijesta stavili smo na pergament, koji je nešto duži od oblika, pokriva s drugim listovima veličinu kalupa i izvalja tijesto. Pomaknuli smo ga u oblik i stvorili suknje s našim prstima. Zatim se tijesto može dodatno izravnati, lagano valjkajući staklo. Rešetanje pećnice na 200 stupnjeva. Stavili smo džem, a na vrhu protrljamo zamrznuto tijesto. Rubovi strane su umotani unutra. Kuhamo 30 minuta.

Rezan torta s kefirom i margarinom

sastojci:

• krema od margarina - 160 g;
• šećer - 60 g;
• sol - 5 g;
• vanilije šećer - 10 g;
• soda - 5 g;
• jaje - 1 komad;
• kefir - 110 g;
• džem - 220 g;
• brašno - 325 g;

priprema

U margarinu, dodajte 60 grama šećera, vanilija i soli, umutajte, zatim vozite u jaje i ulijte kefir, prekinite miješalicu još jednu minutu. Dalje sve isto kao i uvijek, mi izljevamo brašno s natrijem i mi gnječiti već ruke ugodan elastično tijesto. Naravno, treba ga ohladiti, pa ga podijelimo u dvije polovice, završimo film i pohranjivanje u hladnjaku nekoliko sati prije, a drugi u zamrzivaču, u međuvremenu mogu učiniti nešto korisno. Na primjer, možemo kuhati zastoj, ako je cijelo ljeto zalutao, a sad nema ničega ni staviti u kolač. Prve rashlađene polovice su oblikovane u obliku i ruke ravnomjerno postavljene u formu. Drugi, iz zamrzivača je podijeljen u tri dijela, jedan od njih pomiče flagelu i od njih donosimo suknje. Širimo pekmez od vrha tijesta i trljajemo ostala dva dijela na vrhu. Pecite 40 minuta na 190 stupnjeva. Izrežite je bolje vruće, a zatim se ne rastrgajte više nego što stigne u usta.