Salata s orasima pomoći će ukusno i delikatno vratiti nedostajuću opskrbu vitaminom. Gorki, proteinski bogati, hranjivi nukleoli dobri su u sebi, ali u kombinaciji s sirom i povrćem, mesom i suhim plodovima, bolje se apsorbiraju, zasićući tijelo masi korisnih supstanci i dajući zalogaje posebnu teksturu i pikantnost.
Kakva salata može biti od oraha?
Salata s orasima je recept koji je pun kombinacija. Nut se savršeno kombinira s repom, mrkvom, piletinom, govedinom, a masnu higijenu skladno ukazuje jogurt, majoneza ili sok od limuna i maslac. Ove zalogaje karakterizira jednostavnost: sastojci se kuhaju, izrežu, pospite maticama i začinima.
- Vitamin salata s orasima može se kuhati za 5 minuta. Za to su dvije zalijepljene zelene jabuke, koromač, paprika i 50 g oraha, s 60 ml maslinovog ulja i 20 ml soka od limuna, pospite parmezanom, koprom i posluženo.
- Ništa manje korisno je salata s orahima i avokadom. Potrebno je pomiješati kriške avokada, jabuka i crvenog luka s nekoliko oraha i napuniti ga jogurta.
Salata "Nježnost" s sušama i orasima
Svaka domaćica ima svoju salatu s šljive i orasima. Češće, to je pjegavi snack, u kojemu sušeno voće dodaje proizvode od pušene i slatke hrane, a matica - hrskav tekstura. Sve je to utjelovljeno u salati "Nježnost". Pileća prsa, jaja i krastavac u susjedstvu s šljivancem i orašastim plodovima, stekli su novi okus i pretvoreni u svijetlo jelo.
sastojci:
- orasi - 60 g;
- piletina - 150 g;
- krastavac - 1 kom;
- suhe šljive - 80 g;
- jaje - 3 komada;
- mrkva - 1 komad;
- majoneza - 120 g.
priprema
- Pileći filet, mrkva i jaja kuhati, kruti natopljen 15 minuta.
- Sve komponente mljevenja i slanja slojeva: šljiva, orašasti plodovi, piletina, mrkva, krastavac, bjelanjak, žumanjci. Podmažite s majonezom.
- Kuhajte salatu s orasima 15 minuta.
Salata s orasima i ananasom - recept
Salata s ananasom i orahom - predstavnik kuhinjske fuzije, gdje se sve gradi na kontrastima. U ovom slučaju matice su karamelizirane - to daje aromatiziranu kombinaciju ananasa, ali naglašava polarnost njihovih tekstura. Špinat i feta su više organski: svježina prvog je uvijek ugodna, ali, dok druga slana sreća dobro djeluje na kontrastima.
sastojci:
- orasi - 15 komada;
- listovi špinata - 30 kom .;
- ananas - 100 g;
- feta - 50 g;
- ulje - 80 ml;
- vinski ocat - 40 ml;
- maslac - 120 g;
- šećer - 3 tbsp. žlica.
priprema
- U rastopljenom maslacu sipajte šećer i kuhajte 2 minute.
- Dodajte matice i pecite na vatru.
- Podijelite na pergament i stavite u zamrzivač.
- Kombinirajte s špinom, komadićima ananasa i fete.
- Osmijeh s ocem i uljem.
Salata s narančastom narukvicom s orahom
Više od jedne generacije domaćica preferira salatu s šipakom i orahom "Narukvica narukvica". Sve jer u njemu komponente ne samo da su učinkovito servirane, već su i uspješno kontrastirane. Slastnost povrća i svježina mesa prekrasno su ukrašeni kiselinama i gorkastom kiselinom, a gusta struktura nojeva ne utječe na nježnost jela.
sastojci:
- repa - 2 kom .;
- mrkva - 1 komad;
- jaje - 3 komada;
- orasi - 200 g;
- granat - 2 komada;
- piletina - 180 g;
- majoneza - 120 g.
priprema
- Fileti, repa, jaja i mrkva kuhati i izrezati u kocke.
- Matice sitno nasjeckaju.
- Stavite slojeve oko stakla: piletina, repa, matice, mrkve, jaja.
- Svaki sloj promazvije majoneze, vrhunski ukras s sjemenom nara.
Salata s pilećim dojkama i orasima
Salata s piletinom, gljivama i orasima tri je proteinskih proizvoda, korisnih u sastavu i ugodne za okus. Kruhovi orašasti plodovi, mliječni fileti i gljive od gljiva pržene krumpira formiraju uravnoteženu kombinaciju koja će trajno osloboditi glad članova kućanstva i ugostit će goste na poredbeni obrok na svečanom stolu.
sastojci:
- filet - 550 g;
- šampinjoni - 150 g;
- ulje - 40 ml;
- luk - 1 komad;
- sir - 60 g;
- orasi - 80 g;
- majoneza - 120 g.
priprema
- Izrežite filete i izrežite ih.
- Pecite gljive s lukom i pomaknite se u miješalici.
- Pomiješajte gljive i filete.
- Začinite se s majonezom, pospite sirom i orasima.
- Inzistirati salatu od pileća prsa s orasima 15 minuta.
Salata s repa i orasima - recept
Cikla salata s orasima je klasična u svijetu zalogaje. Mnogi ga nezasluženo zaobiđu, zaboravljajući da je to najjednostavnija i proračunska opcija za ponovno napunjavanje s vitaminima sadržanim u repe, orasi i češnjak. Prisutnost potonjeg dodaje pikantne pikantne, prikladne i uljne matice i slatki rep.
sastojci:
- repe - 300 g;
- češanj češnjaka - 4 komada;
- orasi - 80 g;
- majoneza - 60 g.
priprema
- Cikla kuhati, oguliti i rešetke.
- Pomiješajte s češnjakom i oraščićima i sezoni s majonezom.
"Tiffany" salata od grožđa i oraha
Salata s piletinom, grožđem i orasima - jednostavna je, neobična i izvrsna, poput elitističke marke "Tiffany", u čijem je času snack dobio ime. Balansirana kombinacija natječajnog fileta s pikantnim sirom i hrskavim orasima, razrijeđenih svježinom zelenog grožđa - besprijekorno ukusno i praktično hranjenje.
sastojci:
- fileti - 150 g;
- jaje - 3 komada;
- ribani sir - 80 g;
- orasi - 50 g;
- majoneza - 60 g;
- grožđe - 100 g.
priprema
- Kuhajte piletinu i nasjeckajte.
- Učinite isto s jajima.
- Matice se pomicu u miješalici.
- Postavite slojeve, masiranje majoneze: piletina, jaja, orašasti plodovi, sir, grožđe.
Salata s govedinom i orasima
Salata s mesom i orasima u azijskom stilu - izvrsna alternativa majoneznim grickalicama. Nakon kanona, to je jednostavna i sadrži sve sastavnice uravnotežene prehrane: pečena govedina, zelje, čili, povrće i orašasti plodovi. Potonji dodaju ugodnu gorčinu, raznovrsnu klasičnu kombinaciju kiselog, slanog i pikantnog.
Sastojci :
- govedina - 550 g;
- sok od limete - 120 ml;
- ulje - 100 ml;
- umak od soje - 60 ml;
- trešnja - 200 g;
- chili - 1 kom .;
- orasi - 60 g;
- peršin - 20 g.
priprema
- Pomiješajte umak od soje s 60 ml soka od limete i 50 ml maslaca i marinirati govedinu 30 minuta.
- Pržite meso u tavi i pecite 10 minuta na 200 stupnjeva.
- Rezati i kombinirati s trešnjama, zelenim, čili i maticama.
- Začinite salatu od mesa s orahovim uljem i sokom od limete.
Salata s kruškom, sirom i orasima
Ova salata od sira i orašastih plodova ne pripada banalnim pecivima. Uz dodatak kruške, pretvara se u aristokratsko remek-djelo, što je mjesto u jelovniku restoranske kuhinje. Slatka kruška, u kombinaciji s tart plavom sir, hrskav nuts i svježe salate ostavlja - to je ukusno ukusna, izvrsna, ali brzo pripremiti.
sastojci:
- kruška - 1 komad;
- salata mix - 250 g;
- matice - 150 g;
- plavi sir - 70 g;
- ocat - 20 ml;
- ulje - 60 ml.
priprema
- Krušite kora s kože i izrezajte u kocke.
- Odvucite matice u tavi.
- Pomiješajte sve sastojke.
- Začinite s ocima od vina i maslacem.
Salata s lignjama i orasima
Čak i jednostavna salata s šampinjonima i orasima dobit će nježnost i profinjenost ako se izrađuju s lignjem. Relativno neutralan okus i meka tekstura plodova mora savršeno se kombiniraju s prženim gljivama i orahom. Svijetla tekstura potonje uvodi poseban pikant, lagano pucketajući na zubima.
sastojci:
- lignje - 450 g;
- šampinjoni - 300 g;
- luk - 2 komada;
- orasi - 180 g;
- ribani sir - 100 g;
- ulje - 60 ml;
- majoneza - 120 g.
priprema
- Lignje kuhati 3 minute i izrezati.
- Pržite luk i gljive.
- Mrljajte matice u miješalici. Dodajte neke gljive, koristite ostalo za ukrašavanje.
- Sezonske gljive, lignje i sir s majonezom.
- Posložite salatu i pospite lješnjaka.
Salata s grožđicama i mrkvom, orasi
U vremenima oskudice salata s grožđicama i orasi s dodatkom mrkvi ukrašavala je više od jednog svečanog stola. Ovaj recept predstavlja suvremenu verziju, gdje su sočni mrkvi u kombinaciji s pikantnim češnjakom, slatkim grožđicama i hrskavim orasima iskusni medonosnom odjevnom predmetu - zanimljiva alternativa mnogo manje korisnoj majonezi.
sastojci:
- orasi - 40 g;
- mrkva - 3 komada;
- grožđice - 4 žlice. žlice;
- češanj češnjaka - 3 komada;
- med - 10 g;
- senf - 10 g;
- ulje - 40 ml;
- sok od limuna - 20 ml.
priprema
- Pomiješajte med od senfa, maslaca i sok od limuna i pomiješajte s ribanim mrkvama, grožđicama, orasi i češnjakom.
Gruzanska salata s orasima
Georgia - rodno mjesto jednostavnih, ali vrlo šarenih jela, tako da nije čudno da stvarno ukusna salata s orasima mogu kuhati isključivo kavkaske kuhare. Ovaj recept je dobar primjer kako svježa rajčica, krastavci i crveni luk, začinjeni aromatičnim maslinom, dobivaju neobičan ukus i pikantnost.
sastojci:
- rajčice - 4 komada;
- krastavac - 3 komada;
- crveni luk - 2 kom .;
- zelje - 50 g;
- orasi - 60 g;
- češanj češnjaka - 5 kom .;
- chili - 1/2 kom .;
- ocat - 20 ml;
- voda 100 ml.
priprema
- Ulijte vodu u zdjelu mješalice, dodajte ocat, papar, orasi i češnjak i umutajte.
- Začinite smjesu s lukovima, rajčicama i krastavcima.
- Posipajte gruzantsku salatu s orasima i odmah poslužite.