Juha s mesnim okruglicama - recept

Otkrijmo s vama zanimljive recepte za kuhanje ukusno ukusne i aromatske juhe s mesnim okruglicama koje će svi uživati ​​bez iznimke!

Juha s ribljim mesnim okruglicama

sastojci:

priprema

Sad ćemo vam reći kako napraviti juhu s mesnim okruglicama. Prolaze riblji filet kroz mljevenje mesa uz zeleni dio poriluka. Zatim dodamo malo soka limuna na punjenje, pospite mango, kušamo sve začine, mljeveni papar i sol. Dobro izmiješajte i oblikujte iz mase malih mesnih okruglica oko veličine oraha. Sva povrća su pažljivo oprati i očistiti. Mrkva odrezana na tanke slamke, luk - pola prstena, krumpir - s malim kockicama, paprom s malim kvadratima i češnjakom stisnutim kroz tisak. Uključite multivar, postavite funkciju "pečenje" 30 minuta. Prolazimo lukom, mrkvom i češnjakom u maslinovom ulju dok ne dobije rumen, a zatim dodamo sve ostalo povrće. Nakon 15 minuta, ulijte mlijeko, vruću vodu i stavite krem ​​sir.

Nakon 5 minuta otpustimo mesne okrugle i nakon spremnosti ostavimo juhu s ribljim mesom u multivarquetu još 15 minuta, uključujemo način rada "Grijanje".

Juha s pilećim mesnim okruglicama

sastojci:

priprema

Zatim, pripremite juhu s mesnim okruglicama, sipajte vodu u posudu, stavite je na vatru i pričekajte dok se ne kuha. Ovaj put očistimo krumpir, mrkvu, izrezujemo povrće u male kriške i bacamo ih u vodu. Kuhajte do pola kuhane. Pileći filet je uvršten kroz meso mljeveno meso, zajedno s ljuštenom lukom i komadom kruha natopljenim mlijekom. U primljenom krilcu stavimo jaje, sol, papar na okus i pažljivo miješamo. Sad stvaramo male mesne okruglice i pažljivo ih stavimo u tavu. Zatim ulijemo malu rižu, kuhamo 15 minuta i izvadimo iz vatre. Izlijevamo pripremljenu posudu na ploče, ukrašavamo peršinom i pozivamo sve da se večera! To je sve, mirisna i nevjerojatno ukusna rižina juha s mesnim kuglama spremnim!

Pea juha s mesnim okruglicama

sastojci:

priprema

Razmotrimo još jedan način, kako kuhati juhu s mesnim okruglicama. Mi smo ljuštili luk, zgnječeni u kockice i pomiješani s mljevenim mesom. Odvezemo jaje, sol, papar i postavimo dobro opranu rižu. Svi pažljivo pomiješati i oblikovati ruke male mesne kuglice. Mrkve se čiste i rastresu tankim slamcima. Preostali luk također se ljušti iz ljuske, izrezati u kocke i, zajedno s mrkvom, se piliti u biljnom ulju. Uzmimo rajčicu, napunimo ga kipućom vodom, gulite i dodamo u pečenje. Kuhajte sve zajedno 5 minuta. Nakon toga, sipati vodu u duboki lonac, staviti kuhati i malo soli. Zatim stavimo prženo povrće, spuštamo kuhane mesne kuglice i kuhamo oko 10 minuta. Krumpir se čisti, rezati u kocke i baciti u juhu. Donesite kuhati, stavite konzerviranu grašku, zatim smanjite vatru i kuhajte dok ne budete spremni. Prije posluživanja, juha od grašaka s mesnim okruglicama ulijeva se u tanjure, stavljamo kiselo vrhnje i ukrašavamo zeleno.