Nachos je mnogo gušći od običnih čipsova, jer se lako mogu peći s različitim dodatkom bez iznenadnih promjena u konzistenciji posuđa. Dio kukuruznih čipsa s obiljem umaka i punila bit će najbolja poslastica na bilo kojoj zabavi, a raznovrsnost svih mogućih ispunjava recept za nachos čips raznolik i sposoban se prilagoditi u skladu s bilo kojim ukusom ukusa.
Nachos - recept kod kuće
U ovoj varijanti receptu, tvrtka kukuruza žitarica će napraviti smjesu mljevenog mesa s povrćem i sirom.
sastojci:
- čips nachos - 300 g;
- češnjak - 1 zub;
- ukiseljena paprika - 145 g;
- mljeveno meso - 180 g;
- ljubičasti luk - 45 g;
- vruća čilija - okus;
- paprika (prah) - 2 žličice.
- ribani sir - 210 g.
priprema
Upotrijebite prethodno zagrijano ulje kako biste otopili komade lukova, a zatim dodajte prženje mljevenog mesa i dopustite da se kuha. Na samom kraju, stavite nasjeckani češnjak, vrijeme mesa s paprikom i vrućim paprom. Pomiješajte pečeno meso sa sjeckanim paprikom i podijelite meso punjenje preko čipsova nachosa, prethodno postavljenog u posudu za pečenje. Posipajte nachos sa sirom i ostavite u predgrijanoj pećnici na 200 stupnjeva, 10 minuta.
Recept za čips nachos u pećnici
sastojci:
- mljevena govedina - 260 g;
- čips nachos - 370 g;
- rajčice - 180 g;
- avokado - 2 komada;
- grah konzervirano - 155 g;
- ribani sir - 115 g;
- pregršt zelenih lukova.
priprema
Minced meso mljeveno i pržiti do browned. Rajčice i avokado, podijeliti u kocke, isušiti višak tekućine iz limenke konzerviranog graha. Rasporedite nachos u posudu za pečenje, postavite slatkiš, ulijte sa salsi, pospite svjež sir i rasporedite povrće odozgo. Pecite posudu pod roštiljem sve dok se se sir ne otopi, a zatim pospite posudama.
Nachos kukuruzni čips - recept u pećnici
Zbog ne previše rasprostranjene prevalencije gotovih nachosa u našim supermarketima, mnogi radije prilagodbe receptu koristeći nachos od pita kruha. Ako se odlučite za odstupanje od autentičnog receptora, razmislite da je najbolje koristiti najgušći i dobro sušeni lavash, inače će se jelo jednostavno razbiti.
sastojci:
- vruće paprike - okus;
- mljeveni kumin - 1 čajna žličica;
- češnjak - 1 zub;
- oštre kobasice - 175 g;
- luk - 65 g;
- ribani sir - 115 g;
- umak od rajčice - 65 ml;
- kukuruzni čipovi;
- jaja - 4 kom.
priprema
Pržite oštre kobasice s lukom i kombinite sve sa umakom od rajčice. Stavite umak s mljevenim kuminom i vrućim paprom, dodajte češnjak. Distribuirajte kobasice u umaku od čipsa postavljenih u posudu za pečenje, a zatim pospite sirom i tresite 4 jaja na vrhu. Ostavite plijesan nachos pod roštiljem dok se bjelanjke ne podesi potpuno.
Meksički čips nachos - recept s sirom
sastojci:
- maslinovo ulje - 15 ml;
- ljubičasti luk - 65 g;
- kuhano pileće meso - 115 g;
- umak za roštilj - 210 ml;
- kukuruzni čipovi - 140 g;
- ribani sir - 2 predmeta;
- pregršt zelenog korijandera.
priprema
Na ulje za zagrijavanje, spremite komade grimiznih lukova i dodajte mu sjeckani piletinu. Pomiješajte sve sa umakom od roštilja i širite preko kukuruza. Posolite posudu s ribanim sirom i pošaljite je ispod roštilja dok se ne potpuno otopi. Završeno jelo nadopunjuje zelene čertanke. Po želji, osim dijela nachosa može se poslužiti kiselo vrhnje.