Palačinke od zobene pahuljice najbolji su recept za delicije za svaki ukus!

Zobene palačinke su puno korisnije od tradicionalnih proizvoda, koji su napravljeni od pšeničnog brašna. Osim toga, vrlo su zadovoljavajući i privlačni. Oni su posebno dobri za one koji se pridržavaju pravilne prehrane i gledaju njihovu težinu, jer je zobena kaša manje kalorična od brašna.

Kako kuhati zobene pahuljice?

Palačinke od zobenog brašna pripremaju se brzo i jednostavno. Tehnika kuhanja je ista kao iu receptima bijelog brašna. Donje preporuke će olakšati postupak i postići će izvrstan rezultat.

1. Ako nema gotove zobene pahuljice, možete zgušnjavati obične zobene pahuljice.
2. Gotovo brašno treba prosijati.
3. Zobena kaša ima malo slatkog okusa, tako da uopće ne možete staviti šećer ili ga staviti vrlo malo.
4. Za zobene palačinke postali su još više prehrambene, umjesto cijelih jaja možete koristiti bjelanjke.

Palačinke od zobenog brašna u mlijeku

Palačinke od zobene pahuljice - to je ono što vam treba za one koji se pridržavaju prehrane, a ukusni mali još uvijek želi. Oni mogu priuštiti, jer je kalorijski sadržaj ovog proizvoda znatno niži od pšeničnih proizvoda. Možete ih poslužiti kiselim vrhnjem, pekmezom, medom. Također ih možete obložiti slatkom ili ukusnom nadjevom.

sastojci:

• jaja - 2 komada;
• Brašno od zobene kaše - 2 šalice;
• mlijeko - 700 ml;
• pijesak šećer - 3 tsp.
• biljno ulje - 30 ml;
• sol;
• soda - prstohvat.

priprema

1. Jaja se uzgajaju sa šećerom i solom.
2. Dodajte mlijeko i pomiješajte.
3. Dodajte zobene pahuljice i soda, istaloženu ocatom.
4. Promiješajte da nemate grudice i ostavite 10 minuta.
5. Posudu za prženje prvo se razmazuje uljem, preostalo ulje izlije u tijesto, promiješati palačinke i peći.

Palačinke od zobenog brašna

Prednosti zobene kaše poznate su dugo vremena. Ali ako je u čistoj državi ovaj proizvod za doručak vrlo dosadan, možete kuhati palačinke od zobenih pahuljica bez brašna. Ovo ukusno jelo savršeno zadovoljava tijelo, a dugo vremena nema osjećaja gladi, jer je zobena kaša izvrstan izvor složenih ugljikohidrata.

sastojci:

• šećer od -1 tsp;
• sol - žličica žlica;
• mlijeko - 200 ml;
• zobene pahuljice - 1 staklo;
• ulje suncokreta bez mirisa - 20 ml;
• voda za piće - 200 ml;
• jaje - 1 kom.

priprema

1. Zobene pahuljice su zdrobljene.
2. Voda je zagrijana do oko 45 stupnjeva, ulivena u njega s zobenom brašnom, temeljito promiješana i ostavljena na četvrt sata da se proguta.
3. U dobivenoj masi dodajte jaje, mlijeko, šećer i sol.
4. Temeljito gnječite sastojke, dodajte ulje i ostavite 20 minuta.
5. Za prvi palačinka preskočite tava s uljem, prelijte dio tijesta i pržite palačinke od zobene kaše u rouge.

Palačinke od zobene kaše na jogurtu

Recept za zobene pahuljice na kefir je jednostavan i razumljiv svima. Vi samo trebate miješati sve sastojke i zatim pržiti palačinke. Najbolje ih miješajte u miješalici ili procesoru za hranu. Iznos šećera trebao bi se samostalno prilagoditi, na temelju toga koliko želi slatki proizvod kao rezultat toga.

sastojci:

• Brašno od zobene kaše - 250 g;
• jaja - 2 komada;
• kuhana voda - 350 ml;
• kefir 1% masti - 500 ml;
• maslinovo ulje - 3 tbsp. žlice;
• šećer - 50 g.

priprema

1. Sve komponente za ispitivanje temeljito su izmiješane.
2. Podmazite tavu s uljem i pržite palačinke od brašna od zobenog brašna na kefir s dvije strane.

Palačinke od zobene kaše na vodi

Dogodilo se da sam htio palačinke, au hladnjaku, bez mlijeka, nije pronađen ni kefir. No, to nije razlog da odbijete samu željenu delikatesu, jer su zobene palačinke na vodi također vrlo ukusne. U početku, tijesto izlazi iz tekućine. Ali nakon što stoji, postaje gusto.

sastojci:

• biljno ulje - 2 tbsp. žlice;
• jaja - 2 komada;
• pšenično brašno - ¼ šalice;
• zobena brašna - 1 staklo;
• voda je topla - 350 ml;
• soda, sol - za ¼ tsp žlica;
• pijesak šećera - 50 g.

priprema

1. Komponente za tijesto se kombiniraju, miješaju s miješalicom i ostave 20 minuta.
2. Pržite palačinke zobene kaše na vrućoj tavi s obje strane.

Palačinke na zobene pahuljice i krupice

Ako su već uspješno testirane različite vrste ukusnih palačinki s mlijekom , kefirom, sirutkom, različitim vrstama brašna, pokušajte kuhati manno-zobene palačinke. Nije uvijek moguće hraniti djecu s sivkozama, ali jedu takve palačinke s užitkom, čak i ne nagađaju o čemu se radi.

sastojci:

• manka - 1 staklo;
• jaja - 3 komada;
• sol, soda - za ½ tsp;
• šećer - 50 g;
• kefir - 500 ml;
• biljno ulje;
• zobene pahuljice - 1 čašu.

priprema

1. Zobene pahuljice su mljevene, pomiješane s mangom, izlivene kefirom i ostavljene mase 2 sata da se odmaraju.
2. Dodajte suhe sastojke i jaja do nastale mase.
3. Lagano promiješajte sve, sipajte dio tijesta u tavu, ulijte i pecite zobene pahuljice ukusne palačinke prvo s jednim, a zatim s drugom stranom.

Palačinke od zobene kaše na serumu

Palačinke od zobene kaše na sirutke su tanke i vrlo ukusne. Zbog upotrebe seruma oni imaju malo kiselkastog okusa, ali kiselo je ugodno, a svi se sviđaju. A ako ga želite smanjiti, možete staviti više šećera. Da ne podmiri tavu prije svakog novog dijela tijesta, može jednostavno dodati nekoliko žlica maslaca i miješati.

sastojci:

• jaje - 1 komad;
• Brašno od zobene kaše - 100 g;
• serum - 300 ml;
• pijesak šećera - 50 g.

priprema

1. Jaje je pretučeno šećerom.
2. Ulijte u sirutku, ulijte u brašno i dobro promiješajte.
3. Pecite palačinke zobene kaše na vrućoj tavi s obje strane.

Palačinke od heljde i zobene pahuljice

Palačinke od jarka zobi pravi su skladište vitamina i hranjivih tvari. To su palačinke koje možete sigurno koristiti bez štete na slici. A da su dobro uklonjeni, bolje je za prženje za upotrebu posude s nepropusnim premazom. Gotovi proizvodi se neće isušiti ako ih stavite na hrpu i poklopite poklopcem.

sastojci:

• Brašno od zobenih pahuljica - 1/3 šalice;

• brašno od heljde - ½ šalice;
• jaja - 2 komada;
• maslinovo ulje - 1 tbsp. žlica;
• mlijeko - 150 ml;
• pijesak šećer - 20 g;
• sol.

priprema

1. U procesoru hrane objedinite obje vrste brašna, soli, šećera.
2. Ulijte u mlijeko, vozite u jaja i samljeti.
3. Ulijte u ulje, promiješajte i nastavite na prženje palačinki.

Palačinke s fermentiranim mlijekom i zobenom brašnom - recept

Palačinke od Herkula na temelju ryazhenke su bujne i nevjerojatno ukusne. Oni nalikuju na palačinke ili velike palačinke. Postoje dvije mogućnosti - u prvom slučaju, natečene pahuljice se melju s mješalicom u homogenu masu, au drugom slučaju to ne čine, ali pripremaju tijesto na osnovi pahuljica. Okusi dobri, i tako i tako. Ali s rastresenom masom zobene pahuljice, palačinke su nježnije.

sastojci:

• zobene pahuljice - 1 staklo;
• soda - patiti;
• jaja - 2 komada;
• šećer - 30 g;
• fermentirano pecivo mlijeko - 200 ml;
• ulje - 30 ml.

priprema

1. Pahuljice se prelijevaju kefirom i ostavljaju 30 minuta.
2. Tada se masa razmrska s miješalicom.
3. Dodajte jaja, šećer, sol, soda, maslac, sve promiješajte.
4. Jastučić pržiti s uljem i pržiti zobene debele palačinke na rumen na dvije strane.

Zobena palačinka od sira i banane

Zobena palačinka s bananom i sirom izvrsno je rješenje za ukusan i zdrav doručak. Ovo jelo je čak prisutno u omjeru sportaša. Umjesto sira još uvijek možete koristiti lagan sir, u kojem možete dodati malo sušenog voća. Takva neobična poslastica zasigurno će biti okus djeca, koja je ponekad tako teško hraniti nešto korisno.

sastojci:

• zobene pahuljice - 80 g;
• jaje - 1 komad;
• banana - 200 g;
• bjelanjka - 2 kom .;
• mlijeko - 50 ml;
• sir - 50 g.

priprema

1. Jaja miješana s mlijekom i zobenom kašom.
2. Dobivena smjesa se izlije u posudu s nepropusnom prevlakom.
3. Pola palačinka položi se na bananu izrezanu na kriške.
4. Pospite s ribanim sirom pokrijte drugu stranu palačinke.
5. Posudu za prženje pokriveno je i spremni su za dva minuta zobene zobi.