Poznata još od sovjetskih vremena, salata s rižom i povrćem za zimu, još uvijek je vrlo popularna kod praktičnih, rezerviranih i rezerviranih domaćica. Svakako su cijenili izvrstan okus, sitost i praktičnost lakta, koji čak i bez zagrijavanja, može se izvući iz staklenke tako da se na stolu pojavljuje mirisna i hranjiva bočna jela.
Kako pripremiti salatu s rižom za zimu?
Najukusnije salate od riže za zimu sastoje se od jednostavnog seta povrća (luk, mrkve, paprike) i pripremaju se vrlo jednostavno. Preliminarno, povrće je prženo u ulju, dodana je voda i zagrijana pola sata, u kombinaciji s rižom i konzerviranom još 25 minuta. U zaključku, ulijte ocat, širite salatu na sterilne limenke i kotrljati.
- Zimska salata s rižom i povrćem će se kuhati brže ako se riža prethodno natopri sat vremena. Dodavanje povrće koja je već gotova je nepoželjna: neophodno je da je hranio sokom od povrća i natopljenim mirisima.
- Prilikom odabira komponenata trebate obratiti pažnju na kvalitetu. Čak i malo pokvareno povrće može uništiti obradak.
- Spremite salatu na sobnoj temperaturi, pod uvjetom da je zatvorena u sterilnim posudama.
Zimska salata "Assorted vegetables" s rižom
Zimska salata s povrćem i rižom nije samo prikladna, nego i korisna jela, jer u jednom staklenku posude sadrži sve što je potrebno za puni obrok: hranjiva riža koja napunjuje energiju za jedan dan i koja je prikupila sve vitaminske izvore i povrće. Potonji se može mijenjati prema osobnim preferencijama.
sastojci:
- rajčice - 3 kg;
- mrkva - 900 g;
- luk - 900 g;
- paprika - 900 g;
- riža - 200 g;
- ulje - 400 ml;
- sol - 30 g;
- šećer - 50 g;
- ocat - 80 ml.
priprema
- Cherry rajčice.
- Dodajte sol, šećer, maslac i kuhajte 7 minuta.
- Stavite papar, luk i mrkvu i pirjati 10 minuta.
- Prelijte rižu i pirjati 30 minuta.
- Ulijte u ocat.
- Assorted salata s rižom i povrćem za zimski svitak i završiti da se ohladi.
Salata "Turistički doručak" s rižom za zimu
Zimska salata s rižom ima dugu povijest. Do danas, mnoge kućanice vole receptu sovjetske konzervirane hrane "Turistički doručak" svima ostalima. Činjenica da je to hranjiva jela s visokim sadržajem kalorija, ne sadrži konzervanse i štetne masti, a može se koristiti čak i hladnoće, što je stvarno u ekstremnim uvjetima.
sastojci:
- rajčice - 2, 5 kg;
- luk - 850 g;
- mrkva - 850 g;
- riža - 180 g;
- ulje - 250 ml;
- sol - 25 g.
priprema
- Peel rajčice.
- Stavite mrvice mrkve i pirjati 10 minuta.
- Dodajte maslac, luk, rižu i sezonu.
- Salata od rajčice s rižom i povrćem za zimu 50 minuta.
Zucchini salata s rižom za zimu
Zelena salata s rižom za zimu diverzificirat će izbornik obožavatelja zdrave hrane. Zahvaljujući tikvicama, jelo će steći juiciness i lakoću, i riža - sitost i prehrana, koja u kombinaciji će vam omogućiti da se uravnotežen niskokaloričan billet, pogodan za kratkotrajne istovar dana i za duge dijete.
sastojci:
- tikvice - 550 g;
- luk - 250 g;
- mrkva - 250 g;
- rajčice - 450 g;
- riža - 120 g;
- ulje - 80 ml;
- voda 120 ml
- šećer - 45 g;
- ocat - 20 ml.
priprema
- Rajčica, parna, sezona, dodajte maslac, povrće i kuhajte 10 minuta.
- Ulijte u vodu, ulijte rižu i kuhajte 20 minuta.
- Dodajte ocat, potopite 2 minute.
- Salata s okusom riže i povrća za zimski valjak u posudama.
Zimska salata s rižom i paprom
Salata od papra riža za zimu - odnosi se na vrstu praznine, koje kombiniraju minimalne kalorije, maksimalne količine vitamina i jednostavnost kuhanja. Zadnja stavka trajat će oko sat vremena, što nadoknađuje sočan i mirisni snack, savršeno pogodan kao zasebno jelo i kao dodatna komponenta juhama.
sastojci:
- paprika - 550 g;
- rajčica - 1,5 kg;
- riža - 150 g;
- ulje - 200 ml;
- ocat - 40 ml;
- šećer - 50 g;
- sol - 35 g;
- luk - 350 g.
priprema
- Pomiješaj rajčice.
- Dodajte maslac, sol, šećer, papar, luk i kuhajte 10 minuta.
- Ulijte rižu, nakon 20 minuta ulijte u ocat.
- Začinite salatu s rižom i povrćem za zimu u sterilnim posudama.
Zimska salata s rižom i kupusom
Danas, kada je korištenje bijelog kupusa u šipkama postalo norma, salata s rižom i kupusom za zimu treba kuhati svim sredstvima. Kupus sadrži veliku količinu vlakana koja ima blagotvoran učinak na tijelo i doprinosi učinkovitoj sitosti. Zaljubljenici u "lijene valjke" mogu se okusiti i uživati zdraviji.
sastojci:
- rajčice - 4,5 kg;
- kupus - 900 g;
- mrkva - 550 g;
- luk - 450 g;
- papar - 4 kom .;
- riža - 450 g;
- šećer - 350 g;
- sol - 60 g;
- ocat - 150 ml;
- ulje - 400 ml.
priprema
- Cherry rajčice.
- Rice kuhati.
- Nasjeckajte ostatak povrća.
- U rajčici, dodajte povrće, sol i šećer i kuhajte 40 minuta.
- Stavite rižu, nakon 5 minuta ulijte u ocat.
- Salata od povrća s rižom za zimski valjak u posudama.
Zimska salata s rižom i rajčicama
Salata s rajčicom i rižom za zimu popularna je opcija za očuvanje. Razlog za popularnost leži u sočan gazac s obiljem rajčice (cijena zimi je vrlo visoka) i jednostavnost kuhanja. Za kuhanje, samo trebate ugasiti povrće za 20 minuta, dodati kuhana riža na njih, malo olakšati, ulijte konzervans i roll.
sastojci:
- rajčice - 3 kg;
- luk - 900 g;
- mrkva - 900 g;
- riža - 200 g;
- sol - 50 g;
- šećer - 150 g;
- ocat - 90 ml;
- ulje - 450 ml.
priprema
- Izrežite rajčice, dodajte povrće, sol, šećer, ulje i kuhajte 15 minuta.
- Stavite kuhanu rižu, nakon 10 minuta ulijte u ocat i namotajte je.
Salata za zimu "Teshchin tongue" s rižom
Obratite salatu od jajeta s rižom za zimu u ukusan snack "teschin tongue" - je jednostavan. S obzirom da se patlidžani kombiniraju s rajčicama, nikada ne rade bez češnjaka, a često ih se nadopunjuje rižom, možete jednostavno pripremiti snack. Osim toga, kada se ugase u rajčice, gube gorčinu, tako da nije potrebna dodatna manipulacija kako bi se uklonila.
sastojci:
- patlidžan - 3,5 kg;
- rajčica - 1,5 g;
- vruće paprike - 1 komad;
- češanj češnjaka - 5 kom .;
- luk - 4 komada;
- riža - 250 g;
- ulje - 550 ml;
- sol - 55 g;
- šećer - 80 g.
priprema
- Rice kuhati.
- Patlidzine su izrezane i natopljene.
- Pržite luk i slatke paprike.
- Rajčice su pire, sezoni s maslacem, solom, šećerom i ulijte 5 minuta.
- Dodajte povrće, vruće paprike i kuhajte 30 minuta.
- Stavite rižu, češnjak, odložite 10 minuta i kotrljajte.
Salata od kozice s rižom za zimu
Krastavci s rižom - salata za zimu, koja se može koristiti u raznim jelima. Najčešće takva priprema je opskrbljivala kućanice, ne želeći gubiti vrijeme na kuhanje rassolnika. Takva konzervacija i vrijeme će spasiti, a okus će moliti: nakon svega, krastavci čuvaju originalnu svježinu i aromu, što je osobito vrijedno u pripremi vruće.
sastojci:
- krastavci - 1,5 kg;
- riža - 150 g;
- rajčica - 900 g;
- luk - 2 komada;
- mrkva - 3 komada;
- ocat - 10 ml;
- sol - 40 g;
- ulje - 125 ml.
priprema
- Rice kuhati, odrezati rajčice, krpelji odrezati, otopiti i ostaviti na stranu sat vremena.
- Sipajte luk i mrkvu, pomiješajte ih s rajčicom, sipajte maslac i pecite 10 minuta.
- Dodajte krastavce i pirjati 10 minuta.
- Stavite rižu, nakon 5 minuta ulijte ocat i namotajte ga.
Salata od mrkve za zimu - recept s rižom
Salata od mrkve s rižom za zimu na vrhu popisa vitamina praznina. Zahvaljujući blagotvornim svojstvima mrkve, konzerviranje postaje zdravi i energetski vrijedan status, a uz nutritivne osobine je također ukusno, svijetlo i sočno. Za kuhanje, samo trebate staviti mrkve i luk u rajčice kvasac za 20 minuta, dodajte rižu i soja dok je spreman.
sastojci:
- rajčice - 2, 5 kg;
- riža - 180 g;
- mrkva - 1,5 kg;
- luk - 550 g;
- šećer - 60 g;
- ocat - 125 ml;
- ulje - 250 ml.
priprema
- Peel rajčice.
- Dodajte luk, mrkvu, maslac, sezonu i pirjati 20 minuta.
- Ulijte rižu.
- Nakon 20 minuta, ulijte ocat i gurnite ga.