Riba u foliji u pećnici - najjednostavnija i izvorna recepata za ukusna jela

Pečena riba u foliji u pećnici - svečana poslastica koja se može poslužiti za radni dan, a nadopunjuju se ukusnim sastojcima: povrće, aromatski začini, začini i umaci. Možete kuhati i bijelo i crveno, i mala riječna riba, zadovoljiti želje svih eaters.

Kako peći ribu u pećnici u foliji?

Ribe u pećnici su ukusne, bez znoja i ne zahtijevaju posebne vještine za vrijeme kuhanja, samo trebate slijediti pravila i koristiti dobar recept, ali glavno pitanje kod kućanice tijekom kuhanja je koliko je pečena riba u pećnici u foliji.

1. Najbrži dijelovi su riba: fileti, odresci ili mali trupovi, njihovo prženje traje od 20 do 35 minuta.
2. Na primjer, kuhana velika riba, šaran ili ružičasti losos kuha se 30 do 40 minuta.
3. Za ribu smeđe, 10 minuta prije nego što je folija spremna za razvijanje.
4. Najbolji dodatak za bilo koju ribu bit će agrumi. Riba s limunom u pećnici - opcija koja nudi win-win za ukusnu jelo.
5. Ribe mogu biti povrće, žitarice, zelje ili citrusi.

Kako kuhati crvenu ribu u pećnici?

Crvena riba pečena u pećnici spremna je brzo i jednostavno. Ako koristite ružičastu losos ili pastrku, bolje je da ih marinirate 20-30 minuta prije kuhanja, lososa, lososa ili pojedinaca s mastima, pa se možete ograničiti na trljanje soli i začina. Pecite kao cijeli trupovi i odvojeni dijelovi: odresci, repovi, fileti.

sastojci:

• filet od lososa - 600 g;
• limun - ½ kom .;
• maslinovo ulje - 1 tbsp. l;
• sol, crni papar, sušna timijana i ružmarin.

priprema

1. Filet je protrljao solom i začinima.
2. Postavite na foliju folije, posipajte uljem.
3. Odozgo raspodijelite limene kriške, zapečati omotnicu.
4. Pecite 15 minuta, otvorite paket, kuhajte još 10 minuta.

Punjena riba u pećnici

Jednostavna pečena riba s rižom u pećnici neće se dosaditi ako koristite recept. Posuda je neobično ukusna, osjetljiva i izvrsna. Sastav sadrži krem ​​sir, špinat i malo češnjak, ovaj skup sastojaka učinit će okus jela nezaboravnim.

sastojci:

• filet tilapije - 600 g;
• zavarena riža dugog zrna - 150 g;
• špinat - 50 g;
• češnjak - 2 zuba;
• Mascarpone - 70 g.

priprema

1. Na rezanju folije, rasporedite filete, sol.
2. Špinat u tavi s češnjakom, pomiješajte s rižom i kremastim sirom.
3. Postavite punjenje na filet, namotajte rolu i zapečati paket.
4. Pecite ribu u foliju u pećnici 25 minuta na 220 stupnjeva.

Ribu iz rijeke u pećnici

Pečena bijela riba u pećnici oduševit će neobičan okus i kulinarskog stručnjaka i kušanja, ali se priprema treba odgovoriti odgovorno. Radi zaštite jela od prisutnosti mogućih parazita, trupla se temeljito očišćuje, prati i peče dulje od osoba s crvenim mesom. Za male kosti se ne osjećaju, ribe su odrezane odozgo.

sastojci:

• šaran - 2 kom .;
• limun - 1 komad;
• sol, papar, ružmarin;
• biljno ulje.

priprema

1. Ribe se čiste od ljestvice, oprane, crijeva i filmova uklonjenih iz abdomen.
2. Odrežite glavu, kopče.
3. Rezan na površini, protrljao se soli, začini.
4. Pospite limunovim sokom, širite u foliju i dodajte sitne limove.
5. Zatvorite paket.
6. Pripremite ribu u foliju u pećnici 25 minuta, razvucite omotnicu, smeđi ispod roštilja 10 minuta.

Odrezak od ribe u pećnici

Ukusna riba u foliji, pečena u pećnici, može ispuniti svečani jelovnik novom i originalnom poslasticom, ako koristite recept ispod. Idealno za crvenu ribu, mora se prethodno marinirati u umaku od maslaca 30 minuta, tako da će jelo biti više ukusno. U pakiranju možete dodati mješavinu povrća ili citrusa.

sastojci:

• odresci - 2 komada;
• narančasto - 1 komad;
• maslinovo ulje - 4 tbsp. l;
• češnjak - 2 zuba;
• sol, mljeveni papar;
• sušeni buket garni - 2 tsp.

priprema

1. Pire odrezak s solom, paprom i biljem.
2. Pomiješajte maslac, sok pola limuna i nasjeckani češnjak.
3. Sipati odreske s marinadom, pokrijte, ostavite 30 minuta.
4. Stavite komade u zasebne pakete, zapečati ih.
5. Ribu u foliji peče se u pećnici 25 minuta na 220 stupnjeva i 10 minuta s otvorenom folijom ispod roštilja.

Riba s marinadom u pećnici

Riba u peći s mrkvom i lukom je jelo poznato mnogim domaćicama od sovjetskih vremena: u gotovo svakoj kući pripremljena je ukusna i zadovoljavajuća poslastica. Priprema povrća pripremljena je unaprijed: luk su začinjeni mrkvama, dopunjeni začinima. Ukusna marinada, ako tijekom gašenja dodate malo bijelog vina.

sastojci:

• riblji fileti - 700-800 g;
• luk i mrkva - 4 kom .;
• šećer - 1 tbsp. l;
• sol, papar;
• voda - 1 predmet;
• bijelo vino - 3 tbsp. l;
• tijesto od rajčice - 2 tbsp. l.

priprema

1. Sparce luk i mrkvu, dodati tijesto od rajčice, pecite ispod poklopca 5 minuta.
2. Ulijte vino i vodu, sezoni sa šećerom, sol s paprom.
3. U foliji stavite filete, prekriti s povrćem, pečat paket.
4. Pečenje ribe pod marinadom u foliji u pećnici 25 minuta na 200 stupnjeva.

Pečena riba s krumpirom

Ukusna riba u pećnici pečena u foliji u društvu biljnog ukrašavanja je zadovoljavajuća, samodostatna jela koja se priprema za veliku tvrtku. Najbolji dodatak ovom receptu bit će krumpir. S obzirom da se riba priprema brže od krumpira, potonji se mora prethodno kuhati prije pola pripravljanja.

sastojci:

• filet crvene ribe - 500 g;
• mladi krumpir - 400 g;
• sol, papar;
• Francuski senf - 2 žlice. l;
• sezam - 1 tbsp. l;
• maslinovo ulje - 2 tbsp. l;
• buket garni - 1 tbsp. l;
• limun - ½ kom.

priprema

1. Izmiješajte sok od limuna, senf, ulje, sjemenke sezama i začine, prekriti umakom ribom, ostavite 20 minuta.
2. Kuhajte krumpir do pola kuhane, stavite ih u foliju.
3. Slave se šire preko krumpira, ulijevaju ostatke marinade, zapečati omotnicu.
4. Pecite 25 minuta na 220 stupnjeva.

Ribu ispod krzna u pećnici

Ukusno i sočno okreće ribu u pećnici sa sirom , dopunjuju šalice rajčice i prstenovi marinirani u ocatnom luka. Komadići mogu biti pečeni u dijelovima, brtvljenje rezanih fileta u foliju. Hrana se brzo peče, kuhanje će trajati oko 20 minuta. Dobra bočna jela za jelo bit će kuhana krumpir ili pečena biljna mješavina.

sastojci:

• fileti od ribe - 500 g;
• marinirani luk - 1 kom .;
• rajčice -2 kom .;
• sir - 150 g;
• sol, papar, timijan.

priprema

1. Dodajte sol i začine na ribu.
2. Izrežite dijelove fileta dijelom, stavite ih u folijske omotnice.
3. Vrh s lukom, a zatim šalice s rajčicama, velikodušno pospite sirom.
4. Pecite u zatvorenoj omotnici 20 minuta, otvorite paket 10 minuta.

Riba pečena u pećnici s povrćem

Riba s povrćem u pećnici je ukusna poslastica koja se poslužuje za slavlje kao glavno jelo. Pa u pečenom obliku kombinira skuše s rajčicama, lukom, mrkvom, paprom. Za pikantno dodajte jalapeno i komade citrusa. Za sitost, dodani su šampinjoni ili drugi gljivi.

sastojci:

• fileti od ribe - 600 g;
• ratunda - 1 komad;
• rajčica - 1 kom .;
• luk - 1 komad;
• mrkva - 1 komad;
• jalapeno - 1 kom .;
• narančasta - ½ kom .;
• maslinovo ulje - 3 tbsp. l;
• sok od naranče - 4 tbsp. l;
• sol, papar, sušeni ružmarin.

priprema

1. Izrežite velike povrće (osim rajčice), naranče i jalapenos.
2. Pomiješajte maslac, sok, sol, papar, ružmarin, prelijte umak s povrćem.
3. Dodajte rezane filete u marinadu, ostavite 30 minuta.
4. Stavite obradak u omotnicu folije, dodajte rajčicu, pečat.
5. Pecite 20 minuta na 220 ° C.

Ribu u sol u pećnici - recept

Riba u sol u pećnici iznutra je neobično ukusna, sočna. Za pečenje, koristite debelu polovicu, ali ne brinite da se jelo pretvara u slano, zahvaljujući ovom zamršenom načinu kuhanja soli ne apsorbira se u ribu, zasićuje se zbog pare sokova, kao rezultat da ptica dobije hrskavu koru, a tijelo postaje nježno.

sastojci:

• riba (polovica) - 1 kg;
• sol velike - 1,2 kg;
• proteini - 2 kom .;
• oguliti s dva limuna;
• kopar, pijetao - 1 hrpa.

priprema

1. Ribu čistite, operite, osušite ručnik, ispunite trbuh zelenom bojom.
2. Pomiješajte sol s proteinima, zest. Nabavite masu poput paste.
3. Na izrezu folije stavite polovicu soli soli, razdijelite ribu, pokrijte ostatak soli i dobro ga zapečati.
4. Nemojte prekrivati ​​foliju! Pecite 35-40 minuta.
5. Izvadite ribu iz pećnice, uklonite sol "školjku", poslužite jelo vruće.