Salata s kobasicnim sirom je predjelo koje se može prilagoditi svakodnevnom jelovniku ili nadopuniti s izvornim sastojcima kako bi je postigao dio svečanog banketa. Nekoliko jednostavnih verzija ove posude bit će raspravljeno u nastavku.
Salata s rajčicom, šunkom i kobasicama
sastojci:
- hrpa salate;
- rajčica - 230 g;
- pršut - 110 g;
- kobasica od sira - 70 g;
- konzervirana ananasa - 90 g;
- sjemenke sezama - 1 tsp;
- jogurt - 115 ml.
priprema
Prethodno isperite, pokupite hrpu salata od listova. Podijelite rajčice i ananas prstenove u kocke jednake veličine. Nasjeckajte sir u kocke. Odvojite pršut u tanke trake. Prosijite sve pripremljene sastojke na jastučiću salate, pospite sjemenkama sezama. Jogurt sezone i prelijte im snack odozgo.
Salad recept s kobasicama
sastojci:
- konzervirano losos - 210 g;
- štapići od rakova - 240 g;
- rajčica - 240 g;
- jaja - 4 komada;
- kobasica od sira - 70 g;
- majoneza.
priprema
Odvojite pulpu ružičastog lososa i rastavite je s vilicom. Rajčica, rakovi i kuhana jaja podijeljeni su u kocke jednake veličine. Nasjeckajte sir. Pomiješajte sve sastojke jela zajedno i sezoni s majonezom. Kuhajte salatu s rakovima od rakova i kobasicama prije posluživanja.
Salata s kolačima, piletinom, rajčicama i kobasicama
sastojci:
- kobasica - 65 g;
- piletina - 240 g;
- rajčice - 180 g;
- kriške slanine - 40 g;
- šačica zelenog luka;
- majoneza - 70 g;
- krem sir - 115 g;
- hrpa salate;
- krekeri - 20 g.
priprema
Pripremite jednostavnu salatu, miješajući majonezu s kremastim sirom. Dodajte zelje na luk. Kuhajte piletinu i rastavite ga na komade. Pomiješajte rajčice nasumice, pomiješajte s piletinom, sjeckanim kobasicama i umakom. Stavite ohlađenu salatu na vrh zelenila. Pospite čašama.
Škampi salata s rajčicama i kobasicama
sastojci:
Za punjenje gorivom:
- maslinovo ulje - 35 ml;
- sok od limuna - 35 ml;
- med - 5 ml;
- stisak suhe oregana i vruće paprike;
- stisak korijandera i kumin.
Za salatu:
- škampi - 430 g;
- konzervirano grah - 420 g;
- kukuruzno konzervirano - 420 g;
- rajčica - 340 g;
- paprika - 90 g;
- crveni luk - 35 g;
- kobasica od sira - 115 g.
priprema
Pržite škrgulje i skladištite ih. Pomiješajte mahunarke s komadićima rajčice i slatkog papra, dodajte luk i školjke. Pripremite jednostavnu zavoju premlatom svih sastojaka s popisa. Začinite pripremljenu salatu i dodajte kockice sira prije posluživanja.