Grčka salata s Pekinese kupusom

Grčka se salata smatra jednim od najfinijih i ukusnijih salata. A ako mu dodate kupus, jelo će dobiti neobičan ukus. Ova neobično izvorna salata savršena je za obiteljsku večeru.

Grčka salata s Pekinese kupusom

sastojci:

• kupus Peking - 1 glavu;
• rajčice - 2 kom .;
• brynza - 50 g;
• masline - okus;
• zeleno - 1 hrpa;
• maslinovo ulje - za punjenje gorivom;
• sok od limuna - okus;
• začini.

priprema

Sada vam kažem kako pripremiti grčku salatu s Pekinškim kupusom. Dakle, vilica je dobro oprala, sušena i sitno isjeckana. Zatim stavite kupus u zdjelu, sol, pokrijte poklopac i ostavite 20-30 minuta. Moje rajčice, obrišite ga ručnikom i isjeckajte na male kriške. Zelenilo je zgnječeno, a masline su podijeljene na polovice. Brynza je izrezana u kocke. Sada smo u zdjelici s kupusom širili rajčice, sir i masline.

Gotovo jelo s paprom, zalijevano maslinovim uljem i sokom od limuna. Dodajte svježe svježe bilje po želji i dobro promiješajte. Šalite grčku salatu kupusom na jelo i poslužite je na stolu.

Recept za grčku salatu s kupusom

sastojci:

• feta sir - 200 g;
• Pekarski kupus - 300 g;
• svježi krastavci - 3 kom .;
• rajčice - 4 kom .;
• masline - 20 komada;
• žarulja - 1 komad;
• limun - 0,5 komada;
• maslinovo ulje - 5 tbsp. žlice;
• začini;
• Osušeni oregano - okus;
• Bugarski slatki paprika - 1 kom.

priprema

Peking kupus rasturati. Krastavci su isprani, sušeni i izrezani na pola prstena. Rajčice mljevene kriške, bugarski papar olakšava sjeme i mrvice slamke. Crusite masline s ravnom stranom noža i uklonite kosti. Luk je usitnjen polugama. Feta je izrezana u kocke. Sada spojite sve sastojke, sezoni s limunovim sokom i maslinovim uljem. Dodajte začinima i začinima po ukusu, pomiješajte.

Grčka salata s kineskim kupusom

sastojci:

• Peking kupus - 1 glavu;
• crveni paprat - 1 komad;
• masline - 0,5 artikala;
• Feta sir - 250 g;
• peršin - 1 hrpa;
• češnjak - 2 češnja;
• maslinovo ulje;
• oregano - 1 čajna žličica;
• začini;
• ocat - 2 tbsp. žlica.

priprema

Češnjak se čisti, stisne kroz tisak i stavi u malu posudu. Sada dodajte mljeveni papar, maslinovo ulje, ocat, suhu oreganu i sol. Kupus se opere i izreže u velike komade. Bugarski papar se prerađuje, pročišćava iz sjemena i usitnjenih traka. Masline su razbijene u četvrtine. Svježi peršin se ispire, potresan i melenko izrezan. Feta slatkog sira i stavite u zdjelu začinima, zajedno sa svim pripremljenim sastojcima. Pažljivo izmiješamo pripremljenu salatu i poslužimo je za stolom.

Potražite zanimljive mogućnosti za ovaj predjel, a zatim pročitajte recepte za grčku salatu s piletinom .