Obratili smo pozornost na jednostavan, ali vrlo zanimljiv recept za cijevi u glačalu. Za mnoge je ljude ova delikatesa povezana s udaljenim djetinjstvom, jer je jednostavno nemoguće zaboraviti na ukus. Kao punilo možete koristiti kuhano kondenzirano mlijeko , džem, džem od bobica ili bilo koji drugi vrhnje.
Recept za hrskavo gomolje u željeznom šeširu
sastojci:
- jaje - 4 komada;
- šećer - 1 predmet;
- margarin - 200 g;
- brašno - 1 tbsp.
priprema
Dakle, razbiti svježa jaja u zdjelu, sipati šećer i umutiti temeljito s miješalicom za 5 minuta. Zatim ulijte otopljeni hladni margarin i ulijte u male dijelove brašna. Temeljito zamijesite tijesto žlicom i stavite ga na stranu 15 minuta. Ovaj put uzmemo željezni štapić, obrišemo ga krpom, maskiramo s obje strane uljem i ispecemo vafle, šireći tijesto u kalup i čvrsto stezamo uređaj rukama. Vrlo često prva čahura čvrsto prianja, ali ne brinite - ostali će se nužno izliječiti ukusni, rumeni i hrskavi. Dok su gotovi čahuri još uvijek vrući, pažljivo ih savijte cijevi i stavite ih na tanjur. Nakon hlađenja oni će se otvrdnuti i mogu se poslužiti za stolom, ukrašavajući šećerom u prahu ili punjenjem bilo kojeg punjenja po vašem ukusu.
Recept za cijevi za kavu u željeznom šeširu
sastojci:
- brašno - 1,5 proizvoda;
- mlijeko - 1 predmet;
- jaje - 1 komad;
- margarin - 4 tbsp. žlice;
- prašak za pecivo - prstohvat;
- šećer - 1 predmet;
- biljno ulje.
priprema
Jaja dobro trljati sa šećerom, sipati u brašno, sipati u toplom mlijeku, dodati rastopljeni margarin i bacati prstohvat praška za pecivo. Željezni wafer je namazan uljem i okrenite se cijevima za pečenje. Širite malo tijesta na površinu uređaja, ravnomjerno ga podijelite, zatvorite ga odozgo i držite je čvrsto 2-3 minute. Spremni vrući lomovi se kotrljaju u cijevi i ostavljaju da se ohlade.
Recept za cjevčice od kikirikija s kikirikijem
sastojci:
- šećer - 1 predmet;
- brašno - 1 predmet;
- jaje - 5 kom .;
- biljno ulje.
Za kremu:
- pečene kikirikije - 150 g;
- maslac - 100 g;
- kuhano kondenzirano mlijeko - 400 g.
priprema
Zatim ćemo s vama podijeliti recept za ukusne cijevi u željeznom krevetu sa kondenziranim mlijekom. Dakle, prvo pripremimo tijesto. Uzmite zdjelu, slomite svježa jaja i ulijte šećer. Sve temeljito trljati vilicom ili koromom sve dok ne postane homogena konzistencija, a zatim ulijte u male dijelove brašna. Konzistencija gotovog tijesta trebala bi nalikovati mršavoj kiselini. Sada smo izvadili uređaj, priključili ga u mrežu i premazali površinu biljnim uljem. Zatim, nježno stavi na rešetke željeza od šalice nekoliko žlica tijesta i ravnomjerno ga rasporediti na cijeloj površini. Zatvorimo uređaj, čvrsto pritisnemo njegove ručke i držimo tako 2 minute.